第三十六章 手艺
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叫来几个军嫂,楼明月决定还是要先看一下她们的水平,拿出白面放在厨房中,顺便把包包子的材料都准备好了。 “明月,我们来了。”说话的依旧是爽朗的李嫂子。 “嫂子们来了呀,先坐,我这里确实是有事找你们商量。”楼明月温柔的笑道。 “究竟是什么事啊。”孙嫂子有些焦急地问道,毕竟楼明月给的工作条件是非常好的,她怕楼明月反悔。 楼明月也看出来了孙嫂子的意思,其他的几个人都或多或少的有些担忧,楼明月把这些人的神色都收到眼底,不过李嫂子还是不错的,比较淡定,或许这就和她的为人有关吧,比较豁达,之前自己的考量看来都是有道理的,这份淡定确实当得起掌柜的人选。 “今天是想叫嫂子们过来试一下各位的手艺,毕竟开店也不是儿戏,必须要有让客人满意的味道才行,面和各种材料都准备好,嫂子们去试一下我在旁边看着,有什么需要改进的地方我回提出来的。”楼明月直接开门见山的说道,她懒得绕弯子,还是说清楚比较好。 “这样啊,做包子咱们这些人都是经常做的,都会,不过手艺肯定没有明月你好。”李嫂子李秀英说道,不过楼明月做菜香那是在家属区都是出了名的,每天隔老远他们都能闻到香味,李秀英这话倒不是恭维楼明月。 “对啊,有明月指点我们肯定能做的更好。”老实的刘嫂子说道,她是真的这样认为的。 孙嫂子也有些尴尬了,是她以小人之心度君子之腹了,看向楼明月的眼中也有些不好意思,楼明月不在意的笑了笑,这是人之常情,她能理解,只是希望她们不要太急于求成了,这样的心态很容易被人利用,孙嫂子这人还是留在后厨比较好。 刚来到厨房,几人都吓了一跳,饶是淡定的李秀英也吓到了,楼明月家的厨房里面什么东西都有,准备的也很齐全,楼明月看了众人一眼,她们眼中虽然有羡慕,但却没有别的想法,她可不想引狼入室。 回过神来几人动作比较麻利,李嫂子还有条不紊的指挥着几人的具体分工,看得出来他们还是挺听李嫂子的话的,楼明月点点头,这样也好,方便管理。 看着众人的动作,楼明月还是挺满意的,至少都会,少了她很多的麻烦,到时候把秘方自己收着,人心这种东西她也不想赌,等她们需要秘方的时候再给,她也不怕她们把这些东西给别人,她还是别人看不出来里面的配料的。 等包子做好了又让她们试了一下粥,包子做的有二十来个,楼明月拿起来尝了一下,微微的皱了皱眉,虽然没有达到自己预期的水准,但是也勉强可以了,到时候加上自己给的配料,相信会提味许多的。 尝了一个楼明月就不准备再吃了,剩下的让嫂子们拿回去吃吧,毕竟每家的条件也不是有多好,粥很快就做好了,楼明月尝了一下,脸上有些无奈,这些嫂子都是过惯了穷日子的,粥都没有放油盐,除了里面野菜的味儿就没有其他的了。 “嫂子们,你们煮的粥都很不错的,但是还是要放上一点香油,还要加一点盐,说着楼明月从调料里拿出香油往每个人碗里滴上两滴,顺便少少的放了些盐,嫂子们尝一下吧。”楼明月笑着说道。