第七百二十八章 切个黄瓜片
; 白路满脸不敢相信的看他：“你能品出激情？” 翻译说：“是缺乏激情。..” “一个意思。”白路笑笑，这位老人家还真有意思。 等品尝过这几道菜肴，为激白路亲自下厨，白鸟信夫甚至说要和他比刀功。 白路说：“不用搞这么麻烦，给你做菜就是。”起身去厨房。 白鸟信夫想见识见识白路到底有多厉害，能得到寿司之神的推崇肯定不一般，同是走去厨房。 厨房干净整洁，单就这点来说，标准饭店的厨房比大部分西餐店厨房都要干净，所有厨具分门别类摆好，连衣柜里的衣服都挂的很整齐，好象军营一般。 白鸟信夫进门大略扫上一眼，冲白路伸大拇指：“不错。” 白路笑笑，问白鸟想吃什么。 白鸟略一思考：“给我做幅画吧。”这是想起蓝石醉那个画作了。 白路不干：“太费时间，不如拍个黄瓜。”不等白鸟信夫说话，他去配菜间拿回两根黄瓜，清洗干净后去掉两头，然后放到案板上用刀背轻拍。 拍碎后快速切上几刀，分成小块后收进盘子，撒上各种调料搅拌，递到白鸟信夫面前：“尝尝。” 白鸟信夫又一次无语，翻译同志也无语，知道你厉害，可你用拍黄瓜招待全球五十佳餐厅的老板？那翻译实在不愿意再看白路。 白路重说一遍：“尝尝。”顺手收拾桌案。 那就尝尝吧，白鸟信夫拿筷子夹向黄瓜。 尽管明知道白路在糊弄他。可白鸟信夫仍然很配合去品尝这道随手而做的黄瓜菜。 他看过整个制作过程，虽说以前没有做过。可就这样一道菜，他自问已经学会，也对这道菜不抱有任何幻想，打算品尝过后让白路用心制作一道佳肴。 想是这样想，可黄瓜入口，略一咀嚼，白鸟信夫和许多品尝过白路菜肴的人一样，满脸不敢相信的表情。脑袋在说怎么可能？ 怎么可能？就这样做一道菜，怎么可能这么好吃？ 一口咽下，再品尝第二口，咀嚼良久后，白鸟信夫神情严肃冲白路鞠躬：“阁下果为厨王。” 他本来想比刀功比味觉啥的，在经过这样一道菜后，所有想要比试的想法全部消失不见。一个人能把拍黄瓜做成这样味道这样好吃。还用比试其它厨技么？ 白路说：“这是干嘛，只管吃你的就是。”说着话走出厨房。 白鸟信夫稍一犹豫，端起拍黄瓜跟出去，那是边走边吃。 走到外面，白路说：“就这样吧，让他继续陪你。有什么需要就给我打电话。” 他想走，白鸟信夫不让，抢前一步说：“我想跟你学厨艺。” 白路说：“学不会的，别浪费时间。”跟饭店服务员说上两句废话，走向门外。 刚走出大门。何山请打来电话，问他在哪。 白路问：“干嘛？” 何山青告诉他一件劲爆消息：“传奇妹子把宫有给揍了。” 白路问：“没事吧？” “能有什么事？宫有贱人一个。人家结婚了还往上凑，不是找打是什么。” 白路说：“还是小心些好。” “打就打了，不服就继续打。”何山青说：“这事儿得庆贺下，晚上去高远家喝酒，别安排事情，晚上接你。”说完挂上电话。 白路听的想笑，说打就打，传奇妹子还真是条汉子。 高远想收拾宫有，奈何刚闹出件大事情，被勒令低调，近期只能忍气吞声。传奇妹子也不太搭理那人，怎么就闹到冲动的动手了呢？ 像这样事情，原因不重要，重要的是结果，有个大家都喊好的结果才最重要。 他打完电话，白鸟信夫跟过来：“我要拜你为师，请收下我。” 这家伙还真是有个性，你都六十了，要拜我为师？白路笑着拒绝，只说可以适当的切磋切磋。 白鸟信夫磨蹭上一会儿，见白路还是不松口，情绪便是低落下去。 白路说：“你留在这玩，家里搞装修，我得回去看。” 装修？好吧，你回去装修。白鸟信夫拿着拍黄瓜坐到个空桌前，一口一口慢慢品尝这等不可能存在的美味。 越吃越意兴阑珊，单凭这道菜就可以打败他见过的所有厨师，这根本就不是菜，是传说中的仙家丹药。 明明是黄瓜，吃到嘴里也是黄瓜，可就是好吃，好吃到不知道该怎么形容，有点脱离黄瓜味道？白鸟信夫皱眉苦思，想来想去想不出原因，明明是黄瓜，为什么吃着吃着，反是有些不像了呢？ 这一下午，他都呆在标准饭店思索黄瓜问题，如何让一道菜保持原有味道，偏又能变的无比好吃？ 他琢磨他的，白路早已回家，看着小黑带人忙碌。 小黑还真有点本事，明明是修车工，没想到连修房子也会，下面搭上架子承重，还可以多些游乐空间。缠上钢丝网，铺上塑料板什么的，再铺上地毯，然后弄个大空调就完成任务。 他知道白路着急，所以从早上干到晚上十点多才回家。隔天再继续。 因为白路也住在楼顶，捎带脚地把厨物间收拾出一间，勉强可以住人。 晚上，小黑在干活，何山青接白路去吃庆贺的喜酒。 虽然有点无聊，不过能气气高远，白路欣然前往。 高远身上贴着多个纱布，三不五时去医院换药。看见高远这个德行，白路特开心，力邀高远喝酒，说喝酒伤口好的快。高远当然要骂回去。 今天晚上的酒局还算热闹。难得的凑齐大家一起乐和乐和。 白路倒是担心传奇妹子有事，问上两句。大家都说没事。然后继续喝酒。 连喝带闹，半夜才回家。这时候，小黑都已经回家了。 隔天，小黑继续来干活。白鸟信夫也是又打来电话，约他标准饭店见。 白鸟信夫毕竟是个六十岁的老男人，白路很尊重他，愿意多陪一会儿，于是赶去饭店。 此时是上午。饭店没营业。白鸟信夫坐在一张空桌上，面前是一张纸和一个黑色手包。 等白路进门，白鸟信夫起身鞠躬：“打扰了。” “不打扰。”白路琢磨琢磨，老人家还没喝过果酿，让服务员去拿来一小坛。 在服务员拿酒的时候，白鸟信夫让翻译跟白路说话。 简单来说，厨痴同学到底没忍住。既然你不肯好好为我做道菜，那就比试吧。如果你还不想比试？不想露一手本领，白鸟同学就会没完没了追着白路。 还是原来那几个比试项目，白鸟信夫想赢。 第一个是比刀功，黄瓜切片，萝卜切条。洋葱切丁。 一般来说，西餐和日餐的刀功没有中餐这么夸张，他们更在意菜品的味道。难得出现白鸟信夫这样一个玩刀高手。 不过到底受于菜品所限，他们不需要切土豆丝那类，切条切块是最常见的处理食材的方法。 听翻译说过这些话。白路叹口气，这人怎么就没完没了呢？也不说话。直接走去厨房，让值班厨师找来萝卜、黄瓜等物。 照例是清洗，然后开工。白路问都不问白鸟信夫，对于做菜来说，用句很俗很俗的话来说，他的敌人就是他自己。自然不用在意白鸟信夫会怎样，只管拿起刀干活。 先拿起黄瓜切片，在菜板上按住，右手运刀如飞，没几秒钟，一片片透明的黄瓜片出现眼前。 其薄如纸，透明可见。只这一手露出来，白鸟信夫确信白路是真高手。 很快切完一条黄瓜，信手拿过萝卜，去尾去头，快速切成香烟大小的萝卜条。再取洋葱切丁。 这家伙速度快的，在你看来，菜刀好象根本就没离开案板，可片刻后，整个萝卜裂成许多小细条，整个洋葱更始散成许多同样大小的小丁。 这是一种什么样的速度？实在太过惊人。 切好后，白路跟白鸟信夫说：“就这样吧，如果你刀功能赢我，再谈其它比试手段。” 白路手里是大菜刀，看着那种恐怖速度，怎么都有点儿难以相信，这样的刀也能切这么快？ 白鸟信夫抓住黑色小包，想上好一会儿，缓步走上前，打开小包，拿出把西餐用的菜刀，宽不过五公分，长有十几公分，整把刀连刀柄一体而成，刀刃无比锋利，隐隐闪着寒光。 白鸟信服还是想比。 同样拿过来黄瓜、萝卜、洋葱，按顺序摆在案板上，几次深呼吸，长吸口气，左手拿过黄瓜，右手刀贴上，开始切片。 他的速度很快，切的也很薄，可惜比赛对手是白路。在见过白路的快手之后，他的快好象就稍稍慢上那么一点。 从业四十五年，每天都练习刀功，白鸟信夫不相信自己会输。 他的刀也好象没离开过案板一样，刀锋太快，甚至听不到切片的声音，在一片寂静中切完黄瓜，顺手一抹，薄薄的黄瓜片被抹成一条长龙。 按说切片后该切萝卜条，可抹开黄瓜片后，白鸟拿起一片仔细看，再拿过白路切的黄瓜片看，看上好一会儿，小声说：“我输了。” 俩人的黄瓜片切的都很均匀，手稳刀稳心更稳。也都很薄，薄的透明可见。可有一点，白鸟信夫的速度要慢上一点，切出的薄片也要略厚一点。 白路的每面黄瓜片都薄的像一条最细最细的线那样，或说薄如蝉翼。白鸟信夫的就要稍稍厚上那么一点点，可就那么一点点，每一片都厚那么一点点，自然就输了。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来（.）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到.阅读。)