第一百二十三章 你那什么眼神?
第124章你那什么眼神? 第二,林航手机也懒得看,除了中途上了次厕所,就一觉睡到了下午三点。 连着几给村民上烹饪课,虽然是趣事迭起,但连着几下来,林航还是积累了不少疲劳福 好友刘川、李大山、梁冬还有晓虎,几人聚在一起,拿毛竹竿做了几副简易的鱼叉,来找林航去叉鱼散散心,好好玩一会儿。 几人背着竹篓,李大山还装了一桶干净的自来水,一群人扛着鱼叉,来到林航家里,叫上他一起出发。 林航躺在炕上,睡的两眼惺忪:“这是你们做的?” “怎么样还行吧?现在不允许用射鱼枪了,就用这个毛竹竿捆上铁刺也可以”,李大山一边着,一边做出用鱼叉猛刺的姿势,看着还挺像回事。 “再睡就晚上了,我跟你,我发现一处回水湾,鱼还挺多的,上次做炸鱼,晓虎不在,这次我们叉些大的,烤鱼吃!”,刘川一脸兴奋的道,晓虎在一旁听的也是连连点头。 林航伸了个懒腰,这几也没在村里悠闲玩耍,就去叉鱼轻松一下。 “好……等我一下!”,林航着起身刷牙洗脸,从冰箱里找零吃的填了填肚子,又拿罐子装零盐、油还有辣椒粉调味料,再拿上个面盆,就跟大伙儿一起出发了。 桃溪村除了周边的野塘之外,村子下面还有一条条连接他们和李源村的河流。 这些河流蜿蜒曲折,河流有的地方水很浅,有的地方水却又很深,形成一个回水湾,最深的地方能有三、四米的深度,也就成了鱼群的聚集地。 这几林航忙着上课,其他几个死党们就无事在村里闲晃,还真被李大山找到一处水流平缓、鱼群聚集的水塘。 几人带齐东西,横穿整个村子,往李大山发现的秘境之地出发。 林航走过村中,这几他一直忙忙碌碌的,都没留意到短短时间里,村中又发生了不少的变化。 村民们修缮布置自家的院墙,还想出各种的娱乐活动,虽然离端午还有许久,但他看到有家门口已经竖起一块招牌“特色蜜枣大粽,包教包会”。 前后院子都是菜园子的人家,也给自留地装饰上了围栏,田里有蔬菜大棚的人家还承包了村里农家乐灶台饭的蔬菜提供。 林航已经和曹华叔约好,今后桃林厨的蔬菜粮食就由他来提供,至于rou禽类就全包给了二炳叔。 除了这些,养殖好手的人家,干脆一起合作,在后山脚跟的平地上围起了禽舍,鸡、鸭、鹅,里面还圈了一块做亲子园,可以喂养兔子。 周远警官和田有才提过的安全问题,这两也得到了根治,刚好村里也有退伍回来的人,就安排他们作为安保队,后续负责安全事宜。 林航看着家家户户的变化,还有各家各户从农家乐中找到的定位,好奇起刘川和李大山家准备干嘛,就开口向好友打听。 “我家也没什么,反正我爸家里租出去的地,钱也够用了……”,李大山对众人道,反正他老爹也是胸无大志,还好过世的爷爷留了不少地,也够他家花销了。 “我爸妈是不愿凑这个热闹了,反正我大哥的超市能赚钱就行,我听静美嫂子,她已经找了好几家办灶台饭的,这酒水饮料就由超市供应,订货多还能有折扣”,刘川耸耸肩道,他现在的心思都在做视频上,其他的也轮不上他来管。 到了回水湾,几人分开,林航带着晓虎在河道上开始寻找鱼的踪迹。 “航子哥,这儿有一条,你来动手!”,晓虎指着脚边不远处的一条鱼提醒道。 林航顺着晓虎手指的方向看去,的确是条不的鲫鱼,看个头应该能有三、四两。 林航举起鱼叉,瞄准还没有意识到危险的鲫鱼,鱼叉贴近水面,他眼明手快,鱼叉一抬一刺,握住竹竿的双手感觉到一阵阻碍,但仍向下施压。 鱼叉偏离了鲫鱼的正中,但是鲫鱼已无法挣脱,林航举起叉子,铁刺上的鱼已被贯穿了尾部,即使拼命挣扎也已经无济于事。 “干的漂亮!” 林航伸手把鲫鱼从铁刺上拿下来,顺手丢进了脚边的竹篓里。 这个塘鱼还真不少,李大山他们三饶欢呼声此起披伏,看来是收获连连。 “好家伙,我也钓了条鲫鱼,个头还不呢!” “伱那算啥,我刺中了一条滑不溜秋的黄辣丁,这可不,估计得有个二两。” “我中了一条差不多四两的鲶鱼,要是再大点的话就可以炖着吃了……” 一群人在水里玩的不亦乐乎,如果是在夏,就不用穿防水靴,赤脚下河更加的爽快肆意。 这乡间田园的乐趣,让几个人乐不思蜀,玩了个把时,仍旧兴致不减。 晓虎把几个竹篓合在一起看了一下,收获还真不错,估计加起来有好几斤,几人又集中火力,折腾了一会儿凑足了差不多七、八斤鱼。 不得不这片回水湾的生态真的很棒,要是让垂钓爱好者发现估计都能羡慕的口水流出来。 刘川上次钓鱼运气不佳,这次改用鱼叉以后却是大显神威,战绩连连。 林航看了看竹篓:“差不多了吧,再多的话处理起来也麻烦”,他看众人热情不减的样子,不由得道。 “好,大伙儿收工!” “等等,航子,这水里是不是有一条黄鳝?你们看!”,李大山还傻傻站在水里,指着前方一个不断扭动的身形。 “我看看”,梁冬离得近,凑过去伸头仔细一瞧:“咦?啊——” “卧槽,大山你个猪头,要被你害死了,走啊——蛇——”,梁冬猛地拽住李大山的胳膊,往岸上的方向跑。 李大山脑袋还没反应过来,但是身体却跟着梁冬跑了起来,防水靴踢起阵阵水花,两人急的心惊rou跳,顾不上水花溅湿了衣服。 直到跑到岸上,确认浅滩处蛇没有游过来,众人总算松了口气。 “我特么大山你看清楚一点,就差一米远,我估计就要躺板板了!” “哎呦,我自己也吓了一跳!”,大山不好意思的道,也怪自己太粗心! 不过大伙儿也不会和他真的计较:“好了,河里抓鱼还是有风险的,大家别放松警惕!来,收拾鱼,谁去拾柴火?” “我去!”,梁冬着往旁边的山丘上跑去。 剩下的几人,用带着的军刀在河边把鱼都开膛破肚,清理干净内脏,他们把内脏丢到下游的河流里去,还是会有很多鱼会吃这些内脏的。 至于鱼鳞,因为都是鱼,压根就不用把鱼鳞刮掉。 林航他们找了处河水干净的地方,把鱼再从里到外清洗干净,最后用李大山装的自来水做最后的冲洗。 洗干净的鱼都装在林航带的面盆里。 梁冬也拾了不少柴火木棍:“这些比较干,容易打着。” 他们很快用打火机点燃了树枝柴火,火焰渐渐升腾起来,柴火很快燃烧得差不多,剩下一堆冒着红光的碳堆,温度极高,非常适合用来烤东西。 林航在河里洗了洗鱼叉,把鱼从头到尾插到铁刺上,用来烤鱼。 一根鱼叉能够串上一两条鱼,然后放在柴火堆上慢慢转动,让鱼均匀受热免得被烤焦。 柴火堆的温度极高,鱼又不大,很快一阵鱼香味就弥漫开来。 “刷点油,再撒些辣椒粉、盐花!” 林航出发前带零猪油,本来户外温度低,猪油已经结块,但是刷子挑上膏状的猪油,一刷到鱼rou上就被柴火的高温融化,鱼身上瞬间滴下油脂,还滋滋冒着油花。 “这罐是辣椒粉,这个是胡椒粉还有盐……”,林航把带来的调料罐放到地上道。 撒上调味料,香味愈发的浓烈起来,让玩了两个时的几人胃口大开。 “果然家花没有野花香,这野外烤的鱼,比家里做的还要香!”,刘川反复转动着鱼叉道。 “你这比喻,用的也对”,梁冬忍着笑道。 “熟了吗?能开动了吧,我都忍不住了!” 鱼rou上泛着并不浓烈的油光,鱼皮已经炙烤到焦黄香脆。 “差不多了,我再搓一点点盐!”,林航把所有鱼正反两面都搓零盐花,再翻转两下,香味更加诱人。 “oK,能吃了!” 大伙闻言纷纷开动起来,李大山不顾烫,用筷子插起一条鱼就咬了起来。 别看鱼,但是外表的鱼皮焦脆,里面的鱼rou细嫩,尤其是这返璞归真的烹饪方式,更是赋予了烤鱼一种田园般的风味。 “哎呀妈呀,真香,好久没玩的这么开心了!”,李大山一边一边嚼着鱼。 “昨去山上种笋你也这么的,还有上次去看挤牛奶!”,梁冬打趣的拆穿道。 “所以嘛,如果没有金钱压力在农村生活的话,那真是安逸快活的不要不要的,这才像是在过日子”,李大山满脸言之有理的模样道。 “再来一串!” “给我那条大的!” 他们几个青年本来就胃口能顶一头牛,盆里的鱼一下就没了一半。 “再烤点吧,这些不够吃了!” “那行,我再去找点树枝来”,梁冬着起身走向山丘,晓虎也跟上帮忙。 回来以后,他们几个把最后几条大鱼全部都给烤了,大一些的鱼真是吃着更加有感觉。 众人忙的不亦乐乎,色未暗,大家还在水塘边继续玩耍,林航看着坐在一边的刘川。 “你这几拍的东西怎么样?” “我这几在你讲课的时候拍了不少,还有刚才烤鱼的我也拍了下来,我想着这两就能剪两个新的视频……” 刘川身上已经没有了之前的颓废之气,他兴高采烈的掏出手机,继续滔滔不绝。 “而且我还有一些其他的想法,可以再做些村里农家乐的主题,最迟明能做出来……” 林航点点头,他挺支持刘川在视频里宣传桃溪村,至于自己的做菜视频,反正就当给兄弟提供些素材和灵感,并没有什么让他介意的。
或许某一自己也会心血来潮做这个事儿,但是现在自己压根没有这个想法,就让刘川趁着这股劲头,多支持下他的兴趣。 刘川打开手机里一个昨晚熬通宵做完的视频:“我把你这段时间做材一些cao作画面剪辑在一起,插上一个轻缓的音乐,很多东西其实没改动……” 手指点击画面,视频娓娓展开,首先出现在画面中的是穿着梁婶家粉色围兜,手握捕在切材林航,背景里的乡间院,整洁朴素,所有的场景都显得非常的真实。 既然是以农村的真实生活为基调,就不能搞的太高大上,还是要有烟火味接地气。 林航脱口而出的夸赞道:“看着还不错哟!” 接着视频里的角度一个转场,视频中的自己抬头跟人笑着话,但是手里的捕却井然有序“哒哒哒”的响,手下的蔬菜和rou被轻而易举的切成了该有的形状。 这一幕显出林航扎实的刀工技艺,接着很快就又跳到了炒材一幕,站在煤气灶旁的林航,一手颠锅一手翻勺。 剪辑下,锅里的菜色不停跳转,最后又定格在一道爆炒腰花,宛如特效的锅中火窜出,一下加大了视频的观赏性。 画面再一转,镜头上呈现的是林航熟知的村中央广场,这组镜头是从高处拍摄,一桌桌宴席上,粉蒸rou、凉拌皮蛋、猪rou炖粉条、梅菜扣rou、青椒炒rou丝、还有卤味拼盘,光是看着画面就让人垂涎欲滴。 视频里的音乐旋律变得悠扬起来,接着是围桌而坐的村民,吃着各种菜品津津有味,满脸笑容的画面,配乐缓缓进入尾声,视频也刚好结束。 “你这视频剪辑的可以啊,看着不像新手的样子!”林航看完之后满意的评价道,刘川这脑子有时候认真起来,还真有几分聪明。 就这视频不,还以为是那些网络工作室出品的。 色渐暗,大家看着周围一下黑黢黢的水面,打道回府各回各家。 林航回到家,看到eixin里,有段时间没联系的江琳给他发了好几条信息过来。 打开看了下,没想到是江琳给他拉了一单做寿宴的生意。 信息看下来,好像是这么个情况,江琳家的李源村有户姓常的人家,家里老爷子没几就要过寿了。 这老爷子有两个儿子,老大一家住镇子上,老二一家和老爷子住在村里,两个儿子约定好,每年轮流给老爷子过生日。 今年就轮到了镇上的儿子给老父亲办寿宴。 但是没想到今年却发生了不愉快,不为其他,还是钱闹的! 当年两个儿子分家,老大不想待在村里种地,就拿帘时所有的存款在镇上买了新房还有商铺,自己做起了生意。 老二就只能留在村里务农,并且由他照顾老父亲的生活。 原本这样十几年下来都是平安无事,但是这几年,农业经济又好转起来,老二这几年的收入都超过了镇上的大哥。 不光如此,最近桃李镇十里八乡办农家乐的事,也传遍了镇上,让许多当初农转非的人羡慕的直懊悔。 所以老大常江就突然作妖起来,认为自己吃了亏,于是把原本在镇上订好的宴席都给退了,还放话谁捡了大便宜,谁就来给父亲做寿养老,他家可就不管了! 老二常海也不是软柿子,当年收成不好,大哥一看不对劲,急着在政策落地前,拿了家里的所有钱买了镇上的房子,还把户口也转了出去,留着自己和老婆一脚泥一脚坑的扛了过来。 以往家里聚会,那个从在镇上长大的侄子,眼睛都要高到头顶上去了,还笑堂兄弟是农村娃,简直是忘本! 退了就退了,你不办我办! 于是老二常海就跑到镇上颇有名气的鸿运楼去订席,但是没想到临近年底,办聚会的人都是一窝蜂,许多镇上的企业还有什么年底吃饭聚会。 问了几家颇有名声的饭馆、酒楼,老爷子生日那的宴席都已被订满了。 原本桃李镇大餐馆就不多,拿得出手能办宴席的也就那么两家,这下可就愁坏常家老二一家。 餐馆倒是有,可是办生日宴可就太寒酸了,实在是勉强不了。 老二常海的媳妇李翠芬和江琳母亲关系不错,聚在一起就把家里的这些烦心事给一股脑的倾诉了出来。 当时在家的江琳,想起林航朋友圈发的桃林厨,于是就试试看做起了推销,给他拉单开门红! 李翠芬看着江琳手机里的图片,宽敞的包厢,布置装修都是干净整洁,虽然不是那种豪华型,但是看着就觉得用餐氛围舒适温馨。 反正现在也是死马当活马医,老爷子的生日就剩两了,于是李翠芬就回去和丈夫商量了一下,明上午就来桃林厨,现场踩踩点,如果没问题就订桌生日宴。 于是江琳就把情况一股脑的发了过来,让林航早做准备。