第一千八百零四章 开业前的难题
王府井，林茂盛靠着自己多年在陈家积累下来的人脉关系和经商能力，好不容易盘下了王府井附近的一栋酒楼门面，经过两个多月的装修和筹备，这几天终于要准备定日子开业大吉了。 然而，就在他的各项营业执照都办下来不久，便有一伙人直接找上门来了。这伙人自称是京城美食协会的，强行要求林茂盛加入这个协会，并且缴纳一年几十万的高昂会费。 如果不缴纳这些费用的话，就休想在京城开饭店。那些人的气势非常凶，大有一种一言不合就将整个店给砸了的意思。 一开始的时候，林茂盛并不清楚京城餐饮业的这些潜规则，以为这些人可能就是那些小混混和地痞恶霸，专门来用各种各样的名头收保护费的。 但是，后来他调查了一番才发现，这些人竟然真的是京城美食协会的，而且这个协会还真的就是公然这么垄断和敲诈新饭店，强迫入会缴纳高昂的会费。 “怎么办？林总，我们真的要缴纳这么高昂的会费么？他们这明显就是欺人太甚啊！” 在英雄食府王府井店，还没有开张，就遇到了这样的难题，让并没有餐饮业经验的林茂盛十分头疼，身边招聘过来的来副总经理叶雄也是气愤地说道。 “那能怎么办？你又不是不知道，在京城，只要上了规模的餐厅饭馆，都必须是这个京城美食协会的会员，不然的话，他们有一百种方法可以让你的店开不下去……” 一只手撑在桌子上，林茂盛也感觉到压力很大。毕竟，他自从芝安市回来之后，就已经和陈家彻底地决裂了，虽然还没有和妻子陈慧离婚，但是基本上和陈家已经划清了界限，不再依靠陈家的任何人脉和财力支持了。 为了开这个英雄食府，他已经花光了上百万的积蓄，还外借了一百多万，才勉强将酒楼租下来并且装修好。剩下的那些钱，也就是一个启动资金而已，如果再缴纳这么一笔大几十万的会费的话，恐怕前期需要投入的资金就又要去筹借了。 但是，如果不交这个钱的话，一旦饭店开业了，那京城美食协会的人，肯定会来找麻烦的。 “林总，那……实在不行的话，我们只能先把这个钱交了。今天好像就是他们说的最后的交钱日期，如果不交的话……” 副总经理叶雄也是叹了一口气，摇头道，“我之前在的几家饭店，也都碰到过这样的问题。而且，现在已经几乎形成了整个京城餐营业的潜规则了，不交这一笔钱根本没办法在京城开店。” “是呀！没有办法，看来……我们只能够先把这一笔钱交了，然后开业以后再说。至于以后是不是每一年要交这一笔钱，再说吧！但是只要英雄食府开起来，凭借我们的菜肴菜谱，一定可以在京城站稳脚跟的。” 这两个月来，林茂盛忙前忙后，几乎开店的所有东西，都是他东跑西跑，包括人员的招聘，也都是他一个一个招进来的。这个副总经理叶雄，有过很多年的餐饮业从业经验，并且他本身就是英雄食府的忠实顾客，曾经一次偶然的机会到芝安市旅游吃过英雄食府的美味佳肴后，一直想要在京城开一家分店。 但是可惜的是，英雄食府是不会轻易对外授权的，所以叶雄的这个想法便一直作罢。知道他听说林茂盛作为林烽的大伯，拥有了英雄食府京城分店的连锁经营资格，便立刻辞掉了原来的饭店总经理工作，跟了过来。 不过，即便是叶雄这样的京城餐饮行业的老油条，面对那京城美食协会也没有丝毫的办法。 “是的！林总，英雄食府的每一道菜我都吃过，真的是无比美味，甩那些什么星级饭店几条街。只要开起来了，绝对可以在短时间内将口碑打出去的……”叶雄也很有信心地说道。 “好！既然如此，那我今天就去将那四十万的会费交给京城美食协会的人，希望他们短时间之间不会再过来捣乱……” 当林茂盛刚打算出门去京城美食协会的总部缴费的时候，突然手机就响了起来，他拿起手机一看，便立刻一喜，急忙接到：“喂！胜利啊！你怎么有空给我打电话啊？我刚打算最近几天要给你们打电话，通知你们京城分店开业的时间呢！到时候邀请你们来京城玩几天，参加我们新店的开业典礼啊！” “大哥，我和贵珠都已经到京城了，小烽在京城给我们置办了别墅，所以将我们都给接过来了。”林胜利在电话那头笑着说道。 “什么？你和弟妹都已经到京城这么多天了？怎么都不先跟我说一声呀！”林茂盛也是一脸惊喜地说道，如今他幡然醒悟，兄弟几个的感情也恢复到了从前。 “这不是怕你在忙么？毕竟在京城筹备一家新店，可不是像我们芝安市那么容易。今天刚好我和贵珠没事干，你那店的地址是在哪里？我和贵珠现在过去参观参观，顺道看看……能不能给你帮上什么忙……” 林父笑呵呵地说道，他也好几个月没有见到自己的大哥了，自从重修于好之后，便一直没有见面，兄弟之间也越发的想念。 “是呀！大哥，毕竟之前芝安市的英雄食府就是我和老林一起筹备起来的，多少能帮你一点……”林母也在一旁说道。 “好呀！胜利，贵珠，我们新店的地址在王府井大街315号，你们现在住在哪里？要不还是我开车去接你们吧？”林茂盛说道。 “不用！不用！我们自己开车过去就行，小烽的车也开京城来了。你那距离我们这也不是很远，那先这样，大哥，我们一会儿见。” 约好时间之后，林胜利便挂了电话。而在王府井店里的林茂盛却是刚出了店门又赶紧转了回来，手下的叶雄便奇怪问道：“林总，怎么回事？您不是出门要去缴纳会费么？怎么又回来了？”