第五章 麻辣鲜香的水煮鱼
这边，曲甜儿和曲清怎么推辞，李磊都执意把给他们，只好拿着鱼回家。 林氏看见他俩这么久才回来，又拿着鱼，看着鱼挺大的，便开口问道：“甜儿，谁给你们的鱼，你们怎么能要呢。” “娘，是石头哥给的，我们也打算不要还给的，他一直不要。”曲甜儿也不太好意思。 林氏是知道李磊的，捉鱼的好手，人又大方，以前清儿跟着他去捉鱼，都会让清儿带鱼回来。 便开口说道：“既然他给了，我们就收下吧，下次咱们也给他们家回礼。” 林氏便把鱼拿去养了起来。 曲甜儿对李磊还是很好奇，便问曲清道：“清儿，你一直叫石头哥，你知道他的大名吗？” “是石头哥的名字吗？”曲清不解的回道，不知道jiejie问这个做什么。 “对” “哦，他叫李磊”曲清回道。 原来叫李磊啊，难怪清儿叫他石头哥呢？ “jiejie，你是不是连石头哥的名字也忘记了啊”曲清恍然大悟道。 “呵呵，jiejie一时想不起来了。”曲甜儿有点心虚，干笑两声回答道。 这边，林氏放好鱼出来，看着两个孩子站在院子里，便对着她俩道：“娘前几天托你张婶子孵的小鸡仔孵好了，你俩和我一起去捉回来。” 曲甜儿和曲清一听，立马就高兴了。 曲清想着把小鸡养大以后就有鸡蛋鸡rou吃了，曲甜儿想的是养鸡好啊，养大了就有了赚钱的资本。 林氏去厢房稍微整理了一下，换了一件浅绿色的麻布衣裳，头发梳得油亮光滑。 林氏是一个很利索的人，家里都收拾得干净整齐，井井有条。 曲甜儿和曲清看见林氏出来了，便率先走出去了，林氏把门掩过来也走上前去和姐弟俩一块儿。 张婶子家得不远，没过多久就到了，林氏推开门进去，在院子里喊道：“张大嫂，在家吗？” “诶，在呢，自己进来吧”，一个爽利的声音传来，让人一听便知道是个能干的人。 曲甜儿跟着林氏进到屋子里去，看见张婶子正在打扫鸡笼子，旁边的母鸡正带着一群小鸡仔围在张婶子身边。 “张婶子好”曲甜儿姐弟俩同时开口道。 “哟，甜儿，清儿，我家虎子在屋后头呢，你俩找他玩去吧。”张婶子也回声应道。 曲清一听这话，连忙转身朝着屋后跑去，他两天没见虎子了，可想他了。 “张大嫂，在忙呢”，林氏开口问道。 “哟，林家妹子啊，我就把这鸡笼子给扫扫，这不是天气热，怕鸡闹病嘛”张大嫂笑着道。 “就是，这天热了啊，这些畜生就是容易闹病得很”林氏也接过话茬道。 “可不是，这小鸡仔才孵好没几天，你不仔细点，怕是不好养活啊”张婶子道，“对了，你上回说要几只小鸡仔回去养，喏，都在母鸡旁边，你看看你要哪只你自己挑。” “那感情好，既然这样我可不跟你客气了啊。”林氏也感激道。 “瞧你，说的啥话，以前我可没少找你帮忙，你自己选。”张婶子也摆摆手，嗔怪的说道。 林氏便过去仔细挑选起来，这挑鸡仔也是有讲究的，要是挑得不好，容易养不活。 …… 没多久，林氏便挑好了，放进带过来的篮子里，向张婶子道了谢，便带着曲甜儿回去了，曲清在这里玩得高兴，不想走，林氏也就随他去了。 回到家，林氏把小鸡安顿好后，曲甜儿看着这些可爱的小鸡，两眼放光，这样大了都是钱啊。 曲甜儿便对林氏说道：“娘，小鸡仔交给我养好不好啊。” “行啊，那就给你养吧。”林氏想着自己也有一大推的事做，给孩子养也不耽误做活。 …… 村子里各家各户都炊烟袅袅，曲甜儿看着天色不早了，也到灶房去准备晚上的吃食。 抓了两把米，舀了一碗玉米面，准备做粥糊糊，有看看柜子里还有多的窝窝头，估摸着也够了，热热就行，便烧火做粥糊糊。 这边烧着火，想着晚上做鱼，就做水煮鱼吧，她看见屋檐下挂着些干红辣椒，正好可以做，水煮鱼在前世她可是最爱吃的。 去院子里拔了一些葱，理好放在旁边备用，把辣椒切段，花椒，蒜，姜等切片，又把鱼捉出来片好，放入盐，姜丝等除腥，便开始生火做鱼了。 林氏和曲富贵一进院子就闻见了一股麻辣鲜香的味道，对视一眼，想到，闺女这是做啥了，这么香。 曲清这时候也回来了，进门就闻见了一阵香味，他口水都要流出来了。 朝着灶房喊道：“姐，你做了啥啊，这么香。” 林氏和曲富贵也赶紧朝着灶房走去，入眼一看，鲜红油亮的鱼装在一个大盆子里，看着很是新奇。 “闺女，你这是做的啥鱼，咋闻着这么香呢”曲富贵好奇得开口问道。 不是他们不吃鱼，而是这里的人做鱼都是砍成几段炖着吃了，还没这样做过，而且有腥味，也不太爱吃。 “我做的这是水煮鱼，待会儿你们尝尝看好不好吃”曲甜儿回道。 “甜儿，你咋会做这鱼的。”林氏疑惑的问道，她知道曲甜儿会做饭，还是她教的呢，但是她没教她做这个鱼啊，何况她也没见过。 糟糕，不知道这里的人没见过这种做法的鱼，曲甜儿想道。 “我不是睡了几天吗，在梦里有个老婆婆教我的，”曲甜儿回道，“我看见家里有辣椒，我就做了。” 林氏听了，虽然还是不解，但也没多说什么，洗洗手便把鱼端到堂屋去了。 曲富贵率先夹了一块鱼，吃了一口，感觉嘴里的鱼rou，有香又辣又鲜，还没有腥味，忍不住说道：“这鱼味道真好。” 说完，又大大夹了一块。 林氏和曲清听见曲富贵这话，也连忙夹了鱼吃。 “嗯，好呲（吃），jiejie，这鱼真好呲（吃）。”曲清嘴里含着鱼，囫囵的说道。 林氏也点点头，赞道：“我闺女这鱼做得比我这当娘的做的鱼还好吃” 曲甜儿看着他们都还满意，也捧着碗吃了起来。