第三十三章 尝到甜头
一家人吃过午饭后，就开始忙碌起来。 把白米泡好，就开始洗猪下水了，把米皮所需的东西都准备好。 林氏把猪下水拿去河边清洗去了，曲甜儿也在屋里抓了一大碗花生出来，清洗干净后放进昨天的卤水里边卤着。 曲清在旁边见jiejie给他卤花生，很高兴，一直围着曲甜儿转。 想起家里做米皮，香菜和小葱也是必不可少的。 于是曲甜儿进屋，找到曲富贵说“爹，你看咱家现在做米皮，需要的姜蒜，小葱和香菜很多，咱家里地里的那些用不了多久的，你看是不是该种点？” 曲富贵想了想，地里的小葱和香菜都是种来自家吃的，也不多，这样长期用下去，是不够啊。 曲富贵看着曲甜儿道“嗯，我这就去地里在种一些。” “行，爹，你就多种一些吧，我估计以后用得会比较多的。”曲甜儿道。 曲富贵点点头“知道了，我这就去，你在家里把重活儿都留着，我回来再做啊。” “我知道了，爹，你就放心去吧。”曲甜儿朝曲富贵笑道。 听了曲富贵的话，曲甜儿想，爹爹总是这样的暖心。 曲富贵拿着锄头和葱头，香菜种子就去地里了。 曲甜儿也在家里忙活着。 …… 林氏洗好后背着一大背篓的猪下水，放进灶房，歇口气喝水。 曲清见林氏很累，体贴给她端了个小板凳，让她坐着休息。 林氏见状，摸了摸曲清的头，看着他说“清儿怎么没去找虎子玩啊。” 曲清回道“我今天不想去，想在家里玩。” 林氏看着曲清，“行，那你就在家里玩吧。” 花生也放进去卤了半个多时辰了，曲甜儿捞了一个起来尝尝，嗯，煮好了，也卤香了。 于是拿了一个筲箕，捞起来放进筲箕里晾干水气，就可以吃了。 曲清闻着香味，迫不及待地捞起一个，急忙剥起来。 “呀，好烫啊。”曲清边说边吹着手，明显是被烫着了。 曲甜儿连忙舀了一盆过来，抓起曲清手，放进去。 放了一会儿，拿出来看，还好，没起泡，只是烫红了而已。 林氏也担忧地看过来，见到没大碍，放心了，又板起面孔，看着曲清“这么烫的花生，你就去抓，幸好没烫起水泡，不然有你好受的。” 又说道“又不是没有了，这么多你捞起来就吃完吗？你着什么急，非要急着吃吗？” 曲清看见林氏这么凶，也知道自己错了，差朝林氏道歉，“娘，我错了。” 林氏见曲清认错了，也放缓语气，拿着曲清的手吹了吹，看着他，“娘也是怕你烫伤了，这次的事情，你就当得个教训，下次不要在犯了啊。” 曲清点点头，表示知道了。 林氏见状，拿起边上放的较凉了的花生剥了一颗给他，就起身去把猪下水放进锅里卤着。 曲甜儿见曲清没事，也去看米泡得怎样了。 “娘，米泡好了，咱们可以磨了。”曲甜儿看着米朝林氏喊道。 林氏走过来瞧，确实可以磨，又想着曲富贵去哪里了，便问道“你爹呢，叫他来磨，他力气大些，磨得快。” “爹去种小葱和香菜去了，我说咱们以后用得比较多，现在家里的这些肯定是不够用的。”曲甜儿解释道。 林氏一听，也在理，开口道“行吧，咱俩磨，你去拿给桶来接着。” 曲甜儿转身进灶房，拿了一个大木桶，又进去舀了些水出来。 林氏磨着磨子，曲甜儿就在旁边一边加米又加水的，米浆便慢慢地越磨也多。 磨了一个多时辰，终于磨好了。 曲甜儿便进灶房去，生火烧水，准备蒸米皮了。 水烧开后，便开始一张一张地蒸。 曲甜儿想着今天的佐料也用了不少，明天得备点了。 坐在灶后，一边添柴一边说道“娘，你看，咱们做米皮佐料用得很快，明天得多买些回来备着了。” “行，明天卖完后就去买吧，那个豆油也没了，也要买点回来。”林氏补充道。 “行，明天咱俩一起去。”曲甜儿回道。 …… 次日，林氏一家又早早地往镇上去了，只不过这次多了个人，曲清这个小不点，今早看着曲甜儿他们起后，也自己穿好衣服起来，非要跟着他们一起去。 林氏想着昨天看见曲清在家等着他们的孤单的样子，也不忍心，便带上他一同去了。 刚到昨天摆摊的地儿，就有一些看见了，立马就过来了。 “老板，你们可终于来了，我可是等你们好久了。”来人看着曲富贵道。 曲富贵见有人这么捧场，也很高兴，笑着看向那人道“今天带着孩子来，稍微慢了一点，久等了啊。” 来人听了，不在意道“没事，我就是说说，磨磨嘴皮子” 一家人手脚麻利地把东西都一一摆好后，还没来得及问这个人要吃什么口味的，他自己就说起来了。 “老板，我要一碗卤香猪肚米皮，多放点辣椒啊”那人说道。 “好勒，客官你稍等啊。”曲富贵道。 林氏连忙做了一碗端给他，那人接过后，立马就吃起来。 昨天在镇上没买到的人，也从自己拿着碗来了。 走进后，朝曲富贵道“老板，我要一大碗猪杂米皮” 林氏见他手里的碗比较大，多加了一些，弄好后装进他的碗里。 林氏递给他后，说道“客官，一共7文钱。” 那人见分量这么足，rou也给得挺多的，付了钱，满意的端着走了。 就这样，有些人从自家拿着碗来，买一碗带回家给妻儿老小尝尝，没带碗的，就用林氏他们带过来的碗吃着。 曲甜儿在旁边洗着碗，空闲时，又去收钱，一直停不下来。 曲清也没闲着，别看他人小，在曲甜儿他们忙不过来时，也帮忙收收钱啊，递个东西什么的，也给曲甜儿他们减轻了不少的负担。 来吃米皮的人见了，笑着朝曲富贵道“老板，你这儿子不得了啊，你看这端菜收钱的，一样一样的是搞得清清楚楚啊。” 曲富贵谦虚道“你们夸赞了，小娃儿家动作慢，你们不计较就好。” 众人摆摆手，表示不介意，见曲清过来，还会逗两句。 曲清也不怯场，嘴巴甜甜的叫着大叔大爷，见着一些来买米皮的大娘更是连jiejie都叫着，把来人说得高兴，直夸曲清聪明。 …… 今天的人比昨天的还多，钱匣子里的钱也多了不少，把林氏乐得不行。 收摊后，一家人就去买调料，买豆油等去了。