第七十二章 说服张掌柜
“这个辣白菜拿来炒着吃，炖着吃，煮汤都是很好吃的，比如辣白菜豆腐汤，辣白菜炒五花rou。”曲甜儿望着张掌柜道。 张掌柜听了曲甜儿说的这些菜色，有点失望，道“甜儿，这些菜色是否普通了一些，太普通的菜色我这里可是不太好卖的啊。” “张叔，你也不一定非得走那么高端的路线啊，你可以改变一下经营方式，高端菜品不变，但是适当增加一些平价的菜色，让一些普通食客也能吃得起，自然而然地，普通客人来得多了，你即使做出了一些平价的菜品，又有什么关系呢。” 张掌柜听完，一时沉默了下来。 是啊，要说这镇上的富户虽然也是有的，但是这镇上住的普通民众更多一些，这样一来，客人也多了起来，也算是薄利多销了。 “嗯，你说的也有道理，既然这样，我还是相信你的，只是这辣白菜什么时候有呢？” 张掌柜思量一番，决定试一试。 “我家里现在就有做好的，你要是要，现在就可以去我家里拉去。” 原来这姑娘在这里等着他啊！ “那你做好的又有多少呢？” “做好的估计有一两百斤。” “行，我先买一百斤来试试，你这价钱又是怎么个算法呢？。” “这样吧，咱们也是熟人了，就30文一斤。” 曲甜儿在心里算了算，白菜一般卖两三文一斤，佐料就算三文钱，这样的话，每斤也能赚几文钱的利润。 张掌柜听了，点点头，道：“这样吧，我给你32文一斤，但是还是老规矩，你的这个辣白菜也不能卖给其他人。” “张叔，先谢谢你了，但是这个我答应在镇上只卖给你一家，毕竟我这个打算是做多的，你一家的话，我估计是要不完的，所以我打算卖到其它的地方去，你觉得怎么样？” 曲甜儿还想着做最大食品供应商，以后不管是谁吃到这些腌制品还是其它的食品，都能想到是出自槐花村的。 “那行吧，就这样定了。” 张掌柜琢磨一番，同意了。 曲甜儿也同上次一样，把菜方子口述给他。 他没想到，这闺女还有这打算，卖到其它地方去，可真是会想啊。 后来，槐花村成了全国有名的食品供应村，张掌柜那时也感叹道，他还真是小看了曲甜儿呀。 此乃后话，暂且不表。 曲甜儿见他同意了，露出开心地笑脸，看着张掌柜道： “张叔，那你啥时候有空，就派人到我家来拉就是了。” “你们什么时候回去，我派个人和你们一同去就行了。” 张掌柜是打听清楚了的，曲家特色米皮每日只卖半天，过了时辰后，就走了，再想吃得等到第二天了。 “再过半个时辰就要走了，那时候来就行。” 曲甜儿抬头望了一眼天色，冲着张掌柜道。 “那行，我到时候派人过去。” “那我就先走了，张叔，倒时候你让他们带些坛子来装好。” “好，我也不耽误你了。” 事情谈拢后，两个人的心情都很高兴，张掌柜还是同上次一样，把曲甜儿送到门口。 曲甜儿也没多客气，冲张掌柜点头笑笑，转身出了门，朝着自家摊位的方向走去。 走近一看，林氏和张婶子都在洗碗了。 “娘，我回来了。” 曲甜儿冲着林氏道。 林氏听见生意转过头来，看着她，道：“行，我还说你得等会儿才回来呢，那你去收拾东西吧，咱们等那几个客人吃完了，就回去。” 曲甜儿听了，就寻着事情做去了。 不一会儿，张掌柜派过来的人就来了。 那小二走过来，向曲甜儿招呼，道：“甜儿姑娘，还在忙啊，掌柜的派我同你们一起去。” 曲甜儿见着他，也笑道：“行，小哥，辛苦你等一下，咱们收拾收拾就走。” 这个小二就是在酒楼给曲甜儿引路的那个小二，还算是熟悉。 “没事，你们先忙，不急，我就先过去那边等你们。” 小二挥挥手，表示不介意，指着车夫的方向同曲甜儿道。 “好。” 寒暄完了，曲甜儿走到林氏旁边，同她和张婶子道：“娘，婶子，时辰也差不多了，咱们收拾东西回去吧，那边还有人等着呢。” 林氏顺着方向看过去，看样子确实是在等着他们，便加快了手上的动作，麻溜儿地收拾起来。 一会儿的功夫，三人就收拾好了。 林氏就牵着驴车走了出去。 那小二也是个有眼力界的，见着他们过来了，也催着车夫赶紧动身。 林氏冲着他笑着道：“小哥，真是不好意思，久等了。” “不久，时间刚刚好，反正我俩都是在那里吹牛。” 这小二也是个会说话的。 “行，那咱们就走吧。” 几人就齐齐地朝着通往村子的路走去。 这小二哥也是个活跃的，逗得大家欢声笑语，感觉没多久就到了村口了。 在地里干活的人见着林他们身后跟着两个陌生人进来了，还是赶着车进来了的，都好奇地望着他们，纷纷猜想着这曲家是不是又有了啥赚钱的东西。 呵呵，他们还真是想对了。 几人走到院子门口，林氏冲着小二和车夫道：“你们也走了这么久的路，进来歇歇，喝口水吧。” 小二和车夫也有点渴了，听了这话，也不推辞，道：“那就打扰了。” “甜儿，你好生招呼着，我和你张婶子先去把东西收拾好。” 说罢，冲两人点点头，就牵着驴车去卸货去了。 曲甜儿把两人邀请到堂屋，给他俩倒了些水喝。 歇了一会儿后，曲甜儿看着小二道：“小哥，想必张掌柜把事情也同你讲了，你先等一会儿，我们这就去把东西拿出来。” 说罢，去找了林氏和张婶子，三人一同抬着坛子出来。 把腌制的辣白菜拿了一半出来后，几人合力，把这些辣白菜都称好。 小二称完最后一坛道：“行，一共140斤，除去坛子的重量，净重一共125斤。” 曲甜儿快速地在心里心算了一下，一共4000文，也就是4两银子。 “一共4两银子，对吧。”曲甜儿说出来答案。 小二算了一会儿也算出来了，笑着夸赞道：“嗯，就是4两银子，姑娘真是聪明，这么快就算出来了。”说罢，把钱递给林氏。 “我们就先走了，还得和掌柜的回去交差。” “行，那你们慢走。” 小二和车夫拉着辣白菜就走了。