第十五章 改良的鱼汤
埋好了种子,木昭拿着水勺给姜浇了点水,倒也没浇多,说实话,木昭也不知道这姜能不能种出来。 忙活儿完,苏蕴跟木昭都休息了会儿,但苏蕴突然想到奶汤说不定是煎鱼骨才能炖出的,便匆匆又起了床。 早上的鱼骨被她丢了,苏蕴只能又挑了几条鱼切成片,木昭被苏蕴影响的,也起来了,他看着苏蕴切鱼片哭笑不得。 他拿过苏蕴手里的菜刀,说道:“怎么能这样用刀。” 木昭说着,示范地切起了鱼片,虽然他不会做菜,但他会用刀啊。 苏蕴呆呆地看着木昭切出的鱼片,比她切的好太多了,都差不多厚薄,而且切的很规整,一片片rou排下来看着很是舒心。 这时候,苏蕴瞅了一眼她自己切的,不由得有些郁闷,木昭咋就啥都会呢。 苏蕴认真地学着木昭开始切鱼片,切完,她试着将挑出鱼骨煎了一遍,再用煎过的鱼骨熬了一次汤,果然出来的是奶白奶白的汤。 两人喝了口汤,那股浓郁的味道很是好喝。 “我可以以后鱼骨拿来先熬奶汤,鱼片炒出来后,再放入奶汤煮一会儿。”苏蕴说道,她还是比较喜欢奶汤的这个味,这是她想的既能喝到奶汤,又能吃到鱼片的方式。 她瞅着这奶汤,这奶汤拿来下面都好吃。 木昭点了点头,拿着工具又往地里赶,这可已经耗了不少时间了。 到了晚上,木昭总算是回来了,而苏蕴也做好了她的奶汤酸菜鱼。 她将鱼汤从锅里打出,放到茶桌上。 木昭用勺子舀了一勺,细细地品了品味道,本来他还担心会有刺,但确实没有了,而且这奶汤味道醇厚,很是鲜美,加上鱼rou的土腥味没有了,这喝下去味道确实好的很。 木昭没说话,一言不发地吃完了饭,还吃了大半碗汤,苏蕴看着木昭,他吃饭老讲究了,食不言,寝不语,她想等他夸她一句都得等他先吃完。 可惜,木昭终是木头脑袋,等到碗都洗完了,也没夸苏蕴一句。 这下,苏蕴不高兴了。 木昭看着一声不吭的苏蕴,他也不知道苏蕴怎么突然不高兴了。 苏蕴早早地躲进被子里,想着明天如何将鱼汤卖给那些长工。 木昭看着书,眼睛却老是瞥向苏蕴,她怎么自他吃完饭就不理他了。 他左思右想,难不成鱼汤还有什么问题? 木昭纳闷,见苏蕴还是没动静,便决定主动出击,他拉过椅子,坐到苏蕴边上,问道:“鱼汤还有什么问题?” 苏蕴听闻,心想:鱼汤才没问题,你有问题。 她将脑袋又往被子里钻了钻,还是不理木昭。 这下木昭看出来了,苏蕴是在生他的气,他小心地扯扯苏蕴的被子。 苏蕴感受到被子的一脚在被拉着,噗嗤地笑了,这人咋这么可爱。 她转过身,面朝着木昭,说道:“鱼汤好喝么?” 她努力冷着脸,真不知道木昭平时脸如何能冷起来的,她想冷着脸就觉得别扭。 木昭这下知道苏蕴为啥生气了,有些好笑她的小孩子气,一脸宠溺地说:“好喝。” 苏蕴这才不冷着脸,她手今天为了切鱼片都切酸了,他就只知道吃,不过听到他说好吃,她的气就消了。 她可真是容易满足,至少她自己这么觉得。 木昭见苏蕴不冷着脸了,知道她不气了,便将她从床上拉起,跟她说着山姜的事。 他想过段时间去趟城里,将山姜拿点过去,看能不能卖。 苏蕴也和他说了她明天想拉着鱼汤去田里卖给那些长工的事。 木昭听了,倒是立刻说,明天他早起来帮苏蕴切鱼片,中午早些回来帮苏蕴一起将鱼汤拉过去。 苏蕴点头,又从木昭口中听说,吴二叔那边估计再有一周就收完了。 苏蕴连忙问:“那那边的长工们呢,下周也收完了?”这可关乎他们俩的生计,要这么早结束,那没啥能赚的了。 “他们估计还要两三周吧,他们地多,而且说实话,他们干活不麻溜”木昭说道,他知道苏蕴在担忧啥。 他还想着,等地里的活干完,就去城里,看山姜能不能卖了赚点钱,给他的小姑娘买件袄子。 两人聊了一会儿,便早早地睡了,明天可有的忙。 第二天,苏蕴跟木昭便起了一大早,早早地去村长家借了推车和碗筷,给了王婶三个铜板,王婶还笑着说让她多用几天。
这吴家村,就村长家比较有钱,还有多的推车,碗筷也多。 苏蕴看着王婶,王婶可不是光看这几个铜板借她这些的,她心里感谢着王婶。 两人拉着推车回到家,木昭帮苏蕴切起了鱼片,这是第一天卖鱼汤,两人没敢准备多,万一卖不出去呢。 而苏蕴则是拿着剃出的鱼骨炖起了汤。 过了一会儿,木昭便先去了地里帮忙,苏蕴接着切鱼片,奶汤倒不用苏蕴怎么管,只管炖着,炖的越久越香。 一转眼,苏蕴便忙到了中午,总算做完了一大锅的鱼汤,她拿出她早买好的木桶,装上了鱼汤。 但是,桶有些重,她一人可抬不上车。 木昭急匆匆地赶来,他帮着苏蕴一起将桶抬上推车,又将碗筷啥的收拾收拾一起放到车上。 两人便将车拖到了田地处,长工们看着苏蕴和木昭,他们正准备吃饭呢。 “丫头,你不会真拿了吃的来卖吧”其中一个长工还认得苏蕴,打趣道。 “那可不,念着伯伯叔叔们干活辛苦,我便做了些鱼汤”苏蕴落落大方地回应道,赚钱有啥不好意思的。 她和木昭将桶抬下来,放到一个大树下,又将碗筷摆出来,苏蕴便吆喝起来:“五文钱一碗鱼汤呀~” 长工们感到稀奇,陆陆续续地赶过来看看他们这鱼汤啥样。 鱼汤的香气飘散开来,吴二叔也来了,苏蕴看见了,赶紧打了一碗鱼汤送给了吴二叔。 “二叔吃吃看,孙婶估计待会就送吃食来了。”苏蕴笑着说道,她昨日便与孙婶说了,今天午食送到田里。 吴二叔看着乖巧懂事的苏蕴,心下一暖,这俩孩子实诚,他可知道这鱼汤费油,而且酸菜啥的可不都要钱,他尝了尝鱼汤。 “蕴儿啊,这汤做的可真好喝,鱼片还没刺,真香”吴二叔哈哈大笑,不得不说,苏蕴做的鱼汤比孙婶做的好吃,她肯放油,还舍得花心思。 瞧瞧这鱼片,薄薄的一片,省得他还要挑刺,而且没有那股子土腥味,还有这鱼汤,浓郁地他停不下嘴,这比rou汤还好喝,飘着的酸菜也是一绝,这要是有个饼在手,他绝对吃的更香。