第三十一章唐人街（求收藏）
“一两口酒乡美酒，三四颗洽洽花生。(..)五六人楼中小聚，七八载难舍真情。” 第二天，尝了华人地道的早餐：豆浆油条后，司徒南难得心情好，便出去逛了旧金山的唐人街。 唐人街是海外华人聚集的地方，漂洋过海的华人离开家乡在异乡打拼，人生地不熟，言语不通，只能聚居在一起，彼此也好照应。 随着人口的增长，主要是国内新来的移民日益增加，当初华人聚居的村落渐渐地发展成为一个小城镇，这华人的小城镇又被大城市包围着，成了城中之城，这是历史遗留下来比较特别的产物。 旧金山的华人数量据说有好几万，司徒南没有算过，不过走了好几个街区，往来的都是黄皮黑发的华人，他们的衣着风俗跟国内差不多，走在这里的白人看来也会有异国他乡的味道吧！ 唐人街的建筑有些比较时髦，用水泥混凝土建的，也有不少是木材建起来的房子，楼房一般不高，都是两三层楼的样子。 或青灰或褐红的瓦顶，翘起来的房檐，还有地上的石板路，看起来挺怀旧的。 司徒南还没有回国去看过清末民国的建筑的样子，前世他在广州长大，然后去美国留学，除了记得印象不是很深刻的西关大屋之外，好像没有真正领略过中国古色的建筑，如今在这边的唐人街终于看到这些遗留着了中国传统文化的影子，所以看得兴致盎然。 “韩刚，有没有感到亲切啊？”司徒南问了问跟在背后的随从。 “是啊！好几年没来过这里了，我以前也在这边长大的，十几岁的时候老爸死了我就去洛杉矶了。”韩刚感慨地说道。 他的舅舅是个墨西哥人，在洛杉矶经营着一个小农场，杭钢以前就在农场里干了几年，直到后来遇见了司徒南。 韩刚有时还帮他舅舅应付一些生意买卖，会说英文，所以比常年生活在唐人街的那些人多了不少见识。如今故地重游，别有滋味。 唐人街有些人终生都没有步出唐人街，对他们来说，走过几条街道，一下子就是另一个世界了。面对陌生，有些人宁愿窝在熟悉的角落里也是人之常情。 让司徒南津津乐道的是满街挂着汉字的招牌，比如什么王婆豆腐店，老张猪rou档，广州牛杂铺，德丰米铺等等，也有一些是写着中英两种文字的招牌，比如饭馆，公司什么的。 吃着中国特色的小吃，说的都是中国各地的方言，街上熙熙往往的都是黄皮黑头发布衣的同胞，司徒南仿佛置身于国内的某座小城呢！ 逛了一圈让司徒南思乡之情得到了满足，他走进了一间客栈，上面的牌匾写着“广州菜馆”几个大字，银钩铁画，苍劲有力。 司徒南虽然开始不大适应这些繁体字，但这几年，他学会了入乡随俗，偶尔也会练习一下书法，写字有时候还会疏漏笔画，但阅读起来完全没问题。 文字是知识和文化的载体，一个人如果不懂得自己民族的文字是悲哀的，一个民族如果没有了自己的文字传承下来，那这个民族的传统已经断根了，除了被人消灭就是被别的民族同化了。 所以如果在家里的时候，司徒南更多的时候都坚持说中文，受到他的影响，玛丽还有小汤姆或多或少懂得几句中文。同时华人人数不少的保安公司里面，除了英文外，中文也是第二种主要交流的语言，司徒南身边跟着的侍从都懂得一些中文。 这间饭馆在唐人街这里还算大的了，一楼是开阔的大堂，摆的都是司徒南很少见的正方形木桌，三三两两地坐着不少人。所以才有“一两口酒乡美酒，三四颗洽洽花生。五六人楼中小聚，七八载难舍真情。”一说。 如果在中间摆张椅子，找个一袭长衫的先生往那一坐，手捧扇子，张口就说段水泊梁山或者什么隋唐演义之类的，没准真有几分唐宋遗风。不过司徒南没有看见，看见下面的人多口杂的，司徒南就到了二楼的厢座就餐了。 看见司徒南一行人有中有洋的“联合**”，小儿（不知道为什么想到了这个词！）不敢怠慢，连忙上来招呼，“canihelpyou,sir” 这个小二居然懂得用英文来招呼自己这帮人？司徒南还是第一次遇见这事，这里是中餐馆，可不是西餐厅呢！ 有趣！ 司徒南看他干干净净的样子，两眼清澈，眉宇间带有些书卷气手指干干净净的，不大像是小二吧？司徒南不禁好奇。 于是他继续用英文问有没有什么特色的菜，比如说糖醋排骨，梅菜扣rou，白切鸡，烤鸭什么的，没想到这个小二真的能用流利的英文答道。 司徒南刚刚问的菜有些能提供，有些没有，没有的他也能推荐其他的菜，态度显得很礼貌，不卑不亢的，跟司徒南印象中顺头顺眉的小二不大一样。 真的看不出来啊？这个小二与众不同！ 司徒南来了兴致，最后还故意问了几样西餐的菜名，他想看看这个年纪跟自己相仿的年轻人如何回答。 小二，这个词层次有点低，而且二这个字听来也不特别好听，所以司徒南心里换了对他的尊称。 徐舟洋现在已经看出来了，跟自己说话的那个看起来比较半洋人的青年是这些人的头了。 因为在司徒南说话的说话，其他人没有出声，坐着司徒南的周围，神情有些戒备，好像是在保护大人物的样子。 看着司徒南笑眯眯的样子，徐舟洋意识到这人似乎在作弄自己，这里明明就是中餐馆，你还点西餐，而且还点了鱼子酱，这种东西应该是高级的西餐才有吧！ “没有，先生，刚刚你点的菜都是西餐，这里是中餐馆，如果你想吃鱼子酱的话，直接出门往右拐出了唐人街就有旧金山大饭店了。”徐舟洋说道。 “既然没有也无所谓了，反正我也没想吃西餐。刚刚只是开了个小小的玩笑，冒昧问下，凭着兄台一口流利的英文，做个买办翻译什么的绰绰有余了，怎么·······”司徒南温和一笑，对刚才的作弄一笔带过，这次他说的是中文。 开始的时候，徐舟洋还以为跟在司徒南旁边的托马斯是这些人的头，所以才用英文来招呼他们，却没想到引起了司徒南的一个小小的玩笑。 徐舟洋还是第一次看见像司徒南这样的人，白人和华人还是泾渭分明的，混血儿他不是没见过，但总得来说却是不多，但能带着白人随从，让他们服帖的华人就更少了。 司徒南年纪轻轻，举止得体，有良好的修养，看上去温文尔雅的，但也带着一种不容置疑的气势，像是习惯发号施令的人。 徐舟洋想着自己的心事，一时间没有回答司徒南的话。 这时一袭长衫，一脸和气的男人突然出来说道，“我是这里的老板，这位客人有什么需要的尽管吩咐，有什么不周到的地方多多包涵。” 马德才看到外甥徐舟洋去了那么久，司徒南这几个人有白有黄的，身上隐隐流露出彪悍的气息，他开门做生意，自然会察言观色了，他以为徐舟洋有什么怠慢的地方，所以赶紧出来圆场倒是把司徒南搞得有些莫名其妙。 “没有的事，老板客气了。我就想尝尝贵店的特色菜。老板贵姓啊？听你的口音怎么像是广州人啊？”司徒南问道。 前世中国普及的普通话就源直直隶一带的官话，貌似是沈阳那边的满清带入关的，而广东人说普通话一般带着口音，别人一听就听出来了，特别是翘舌的发音，几乎是zhi,zi不分。 老一辈的广东人说的都是粤港澳版的普通话，这个和气的老板嘴里说的几乎跟司徒南前世的老爸说的差不多，所以他才问了一句。 “系啊！我系广州果边过来噶！细个就比阿叔卖猪仔卖到呢度，都几十年冇翻去过咯！”马德才感慨地说道，“后生哥，你又系边度人啊？” “我老豆江门果边嘎，后未到左英国娶左个番鬼婆，就生左我咯。”司徒南用久违的乡音说道。（ps:尽管我会说广州话，但真的打不出来，别扭的要死，拽两句就算了！） 老乡见老乡，两眼泪汪汪啊。 还不至于泪汪汪的，不过司徒南还是很乐意跟这个笑呵呵的老板说话。趁菜还没有上来，他们坐下来泡杯茶，慢慢倾！ 马德才也什么好说的，卖猪仔过来到美国，辛苦几年，赚了积蓄，开起了小饭馆，苦心经营，又把小饭馆扩大了不少，凭着华人的勤奋刻苦，马德才把这饭馆打理得还算不错。 马德才好像挺健谈的，他告诉司徒南，生活安定下来后，本来他想回国看看的，不过国内那么乱，而且家里也没什么人了，meimei死后，他就把自己的外甥徐舟洋接了过来，一晃几年就过去了。 原来他叫徐舟洋！司徒南点点头。 马德才接下来的话让司徒南惊讶了，“说起我这个外甥啊，真的是没话的，这边的华人教育不好，我也不大懂那些外国人说的话，不过我知道读书还得上外国人的学校，所以我就送他去上学。 本来我想让他学个三五年后去做个翻译，买办什么的，这个他懂英语嘛，实在不行就回来帮我开餐馆算了，却没想到他读书越都越好，还考上了，那个叫什么波克来加州来的，学校就在旧金山不远的地方，有时候放假了这孩子也会在餐馆帮忙，真是懂事！以后就不用跟我开餐馆了。” 马德才一脸自豪地说道，有些炫耀的样子，不知道为什么，他觉得司徒南挺投缘的，一下子说了那么多。 司徒南跟他说自己是在洛杉矶做生意的，这次就过来跟这边的公司合作，准备把美国的一些商品运到中国去买。 “贤侄真本事，能把美国的商品运到中国去卖。这可是外国洋行做的事啊！”马德才说道。 “以后到洛杉矶，马叔有什么事可以去找我，我认识了不少人。”投桃报李，司徒南倒不介意给他一个小小的承诺。 马德才第一次认识司徒南，对司徒南不是很了解，故此就当听个场面话，也没放在心上。 不多一会儿，菜就上来了。地道的中餐，色香味俱全，让人食指大动。上菜的是徐舟洋，没想到这个伯克利加州的学生端盘子也不错嘛！司徒南心里笑道。 马德才说得不是太准确，但司徒南怎么不知道加州的伯克利分校呢！事实上，这个加州有个分校，洛杉矶，旧金山都有分校，司徒南前世，加州大部分的名声都是这间伯克利分校赚回来的，他的实力一点也不逊于麻省理工学院。 不过现在伯克利加州实力是否有麻省那么厉害就不太确定了，但就算差就差不到哪里去。