第298章：大成功
董清月这么说了，柯宏也只能出去了。·不过他大概知道会有哪些人，因此收拾了一下，便和董清月来到了外面，然而他才刚刚来到大厅里，就注意到了其中一桌。该不如说，想不注意到这一桌的人都很难。 “婉君，小曼，舒雨？”柯宏惊讶的问道，欣喜的向她们三人迎了上去。 “你今天当大厨的第一天，这么重要的日子，我们怎么能不来呐。”叶婉君莞尔笑道。 “是啊，是小月姐邀请我们来的，给我们准备了一桌特殊的位置。”秦舒雨笑着说，温柔的看着柯宏，“好久之前就跟我们说了，说想给你一个惊喜。” “我们来给你加油，顺便来品尝一下阿宏作为大厨端出来的料理。”苏曼捧着双手托着下巴，笑吟吟的说，“真的好好吃哦。” 柯宏看了看她们面前摆着的料理，这会儿她们都在享用主菜，叶婉君选择的是香酥麻辣排骨，秦舒雨选择的是秘制香煎五花rou，苏曼选择的是龙虾海鲜意面，桌上还摆着第四份，特制夏威夷海风烩饭。 “这份是我的，”董清月得意的笑道，“我作为老板，也要审视一下你的手艺嘛。” “那，各位美丽的女士，我的手艺怎么样呢？还满意吗？”柯宏忍俊不禁道，“请务必提点意见，也好让我之后能改进一下啊？” “可是没有意见呐，太好吃了。”叶婉君笑得露出一排贝齿，“这个排骨，虽然这么大一块，但外面酥酥脆脆的，里面却这么鲜嫩多汁，而且rou烤得这么烂，轻轻一咬就脱落了，配合这个特制麻辣酱料，真是太好吃了。我从来没有吃过这么好吃的排骨。” “五花rou也很好吃。甜的恰到好处，一点也不油腻。”秦舒雨轻声笑道。 “这个龙虾意面的酱汁也很好吃，一点都不咸但味道却特别浓厚，而且口感好顺滑细腻。我好喜欢哦。”苏曼也开心的点头附和。 “看起来我的主厨在这张桌子上是合格了呢。”董清月尝了一勺烩饭后也笑着说，“好啦，你去其它几桌客人那看看吧，付爷他们也在等你呢。” 柯宏按了按董清月和秦舒雨的小脑瓜，接着向另一张桌子上走去。这张桌子上。付爷、凤姐、老龟、阿龙和阿虎还有石泽文石泽武两兄弟都在，还有几个陌生的脸孔。 “小柯啊。”付爷起身拍了拍柯宏的肩膀笑道，“你这餐馆以后我恐怕是离不开了，你这手艺可是日益见长啊，现在，我真是觉得我过去那几十年都白活了啊。” “瞧您说的，您这样我可是会骄傲的。”柯宏有点不好意思的说。 “不，柯少，一点也不夸张。”阿虎调侃道，“我们付爷可是吃过不少好东西的。高档餐馆也去过，但是却很少对哪家餐馆有这么高的评价啊。” “是啊，阿宏。”凤姐也轻轻挽住了他的胳膊，“你要知道，付爷可是去过不少地方的，这番评价可是真的很高哦……”说着，凤姐轻轻拉着柯宏来到了一边，瞥了叶婉君那桌，小声笑道：“阿宏，真有福气呢。你知道那张桌子人气有多高吗？” 这个柯宏绝对知道。叶婉君四人往那张桌子上一坐，连外面当空的烈日都不免黯然失色。他敢说甚至有人愿意花一百万加入那张桌子里。其实柯宏也很想加入那张桌子，但可惜现在他有要务缠身…… “你最喜欢她们哪一个？”凤姐轻笑着问。 “啊……很难下定决心啊，她们都太……优秀和完美了。·”柯宏苦恼的说。“完美到让我觉得自己没有资格站在她们身边。” “你应该自信一点，其实阿宏你也是个好孩子啊。”凤姐柔声笑道，“不过，那几个女孩的确很完美，但完美本身也是一种缺点，你不觉得吗？” “嗯……”柯宏挑了挑眉头沉吟道。凤姐继续笑着说：“我也并不觉得你配不上那几个女孩，会这么说的人只是不了解你而已。男孩子呢，不能仅靠外观去判断。如果你只是因为看到一个样貌一般的男孩和一个特别漂亮的女孩走在一起就觉得鲜花插在牛粪上……” 说着，凤姐摇了摇头：“那我只能说这个人实在太肤浅了。因为呢，如果是我的话，我就会觉得，这么漂亮的女孩，既然会喜欢上一个样貌一般的男孩，那就说明这个男孩一定有很特殊的地方。她身边的女孩越漂亮呢，就说明他越有才华咯。” “谢谢你，凤姐。”柯宏忍不住笑了，“但是，我还是要继续努力。” “嗯，加油吧，欢迎你来咨询jiejie。”凤姐摸了摸柯宏的脑瓜说，“好了，你去忙别的吧，那帮臭小子这会儿吃得正香呢，等下次你不是那么忙的时候，我们再聊好了。” 说完，凤姐回到桌边坐了下来，向柯宏挥了挥手示意他去忙。 柯宏于是来到了下一桌，华殷素、石岱和孙琴坐在一张桌子前，华殷素开心的向他挥了挥手，她的两个跟班则是板着脸。柯宏笑吟吟的向华殷素问道：“这位品尝过各种高档酒店和各种大厨的手艺的漂亮大小姐，不知道我的手艺和他们比起来怎么样啊？” “跟阿宏的手艺比起来，那些人做的料理简直像猪食。”华殷素笑着皱了皱鼻子说。 “你这么说一点就像奉承了，要实话实说好不好。”柯宏微微皱起了眉头。 “人家就是实话实说啊，是因为有爱情的调味吧？”华殷素捂着脸羞涩的笑道。 “好吧好吧，”柯宏略有点没好气的笑了，“那你可要多吃点，不要浪费。放心吧，你点的这套套餐里的菜式，卡路里都不高。” “嗯，阿宏最好了，总是想的这么周到。”华殷素笑着点了点头。 柯宏扫了一圈，似乎没什么熟人了，他于是准备回厨房。 但这时候，一个人突然拽住了他的胳膊：“哎。大哥，你没看到我们吗？” 柯宏缓缓扭过头去，现是周博荣、南意和龙德庆三人。 “那个，大哥。我们知道您的餐馆今天开张，所以就特意来给您捧场吗不是……”周博荣谄媚的笑道，“那个，大哥您的手艺真是名不虚传，这做料理真是……” “所以我不是说了。你们不来也没关系吗？给我增加工作量。”柯宏皱起了眉头说，“行了行了，吃完了就赶紧走吧，给其他客人让出位置。” 说完，柯宏就继续向下一桌走去。除了这帮熟人之外，还有一些熟客。而餐馆在整顿后和平时不同的地方，就在于现在用餐的客人们边上，多了一支乐队。 这乐队拉着一些气氛比较缓和的世界名曲，让人心宁神静，有种回家了的舒适和慵懒感觉。而这种气氛让餐馆里的客人们也变得懒洋洋的。说话也都很小声。这么一来，餐馆里的气氛也被引导得更加安静，不像其它餐馆那般吵杂，让人由身到心的得到休息。 而在餐馆的角落里，有一个单独的桌子，史蒂芬先生坐在那个角落里，惬意的品尝着红酒和美食，仿佛周遭的世界和他毫无关系· “虽然我不知道这个餐馆能不能拿下米其林三星，”史蒂芬先生说着。抿了口红酒，然后优雅的切下一小块五花rou递入口中，细细咀嚼品味着，然后用餐巾擦了擦嘴。笑道：“但是对我来说，这里绝对是世界上最棒的餐馆了。您今天的菜单很棒，柯大厨。” “您满意就好。”柯宏咧嘴笑了，知道自己不宜久留，“那我就不打扰您享受这一刻了。” 史蒂芬先生只是向他举起了酒杯笑了笑，然后继续独自陷入了这美食、美酒和音乐的美妙组合中乐不思蜀。周遭的人和物都和他没有关系了。 而柯宏见差不多都打过招呼了，便再次回到了厨房里，开始继续忙碌起来。 说实话，当主厨并不是那么难，至少从工作量和工作的内容上来说并不难。只要尝尝下厨做的料理，想办法挑出点刺，比如rou的熟度太老太嫩，酱汁的味道太咸太淡，或者是摆盘有问题。但说轻松也轻松，说难……其实也难得普通人根本想象不到。 因为说白了，主厨就必须是完美主义者，任何一点瑕疵都不能有。天生的完美主义者和刻意的去成为完美主义者是两个概念，柯宏不得不小心翼翼的确保每道料理中没有一丝的缺憾，味道、拼盘、每块rou的熟度都必须完美无缺。犹如走钢丝那般，时刻小心翼翼。 这种压力还是很恐怖的，当然其实柯宏对自己有些苛刻了，因为现场大部分的客人其实分辨不出来那么细小的差别，但是既然以三星米其林为目标，就不能想着得过且过。 一直忙碌到下午三点多，中饭的高峰期才终于过去了，客人们纷纷心满意足的离开，剩下的客人们则是在店里享用下午茶和咖啡，满心期待的等着晚餐的到来。 而这会儿，厨师们终于有空休息一下，享用他们晚了几个小时的午饭。在这些正式餐厅里，厨房有一个“惯例”，那就是员工餐的存在。每个厨师负责一道菜，凑出整个厨房里的厨师们的“员工餐”。 厨师们迅准备好员工餐后，杨阑和董清月也带着店里的服务生，拿着几杯香槟来到了厨房，打算和众人庆祝一下。因为今天的开业真是太成功了，说是好评如潮也不为过，客人们对今天品尝到的料理赞不绝口，大部分客人都不舍得离开。 这会儿，这些客人还坐在店里，享用着下午茶和咖啡，等待晚餐时刻的到来，准备再次大快朵颐。至于营业额，由于今天是第一天开业全场七折，但尽管如此，营业额还是创下了新高。高峰期时门外的客人排起的长龙一直蔓延到了街对面，也算是一个奇观了。 “恭喜你，阿宏。”董清月说着，举起了手中的香槟。 这时候，柯宏连忙伸出食指按在了董清月准备开香槟的手上：“拜托，不要把香槟淋我一身，让我们用更平静的方式碰碰杯怎么样？” 董清月顿时不满的嘟起了小嘴：“人家一直在期待这个时刻呢。” “好啦。”柯宏摸了摸她的小脑瓜，董清月只好撬开了瓶盖，和其它服务员一起帮厨房里的各位厨师倒上了一杯香槟。然后清了清嗓子，众人于是安静下来，等待领导话。 “那么，今天真是辛苦各位了。”董清月笑吟吟的说。举起了手中的香槟，“敬各位厨师，你们今天的优秀表现给餐馆带来了前所未有的好评和新的营业额新高。我们有了一个好的开始，距离米其林三星的目标也就缩短了一半，希望大家以后继续加油。” 众人顿时苦笑了一下。与其说是老板的激励，倒不如说是嘱咐他们，以后的工作也不能松懈一半。但是众人还是举起了手中的香槟，一起举到半空中，然后一饮而尽。 随即，店里的工作人员开始了用餐，外面的服务生和厨师们一起享用着工作餐。 “大家辛苦了哦，辛苦了。”董清月说着，穿过人群来到了柯宏边上。 “怎么了，阿宏？不吃点东西吗？”董清月笑吟吟的问。而柯宏只是在边上坐了下来，苦笑道：“说实话，已经累得不想吃了……” “哦……”董清月叹了口气，轻抚了一下柯宏的肩膀，“真是辛苦你了。” “也不光是这点吧，另外当大厨的时候在厨房里需要不停品尝成品，那个时候就已经吃饱了，所以现在一点也不饿。”柯宏耸了耸肩笑道。 “那刚好，趁着这会儿比较闲，好好休息一下吧？大家还没走呢。”董清月笑道。接着一手端着香槟，一手拉着柯宏向外走去。从厨房离开之后，董清月有点心疼的摸了摸柯宏的脑袋，柔声叹道：“辛苦了哦。第一天开张难免的，以后会好一点的。” “嗯，我知道。”柯宏点头笑道，而且今天是他第一天运营整个厨房，以后大家熟悉了很多事就不需要柯宏详细解释了，菜单他们也能自己把握得更好。柯宏就能轻松一点了。 另外，在这么多比自己年长的人面前指挥他们做这个做那个，呵斥他们这个菜不够好那块牛排煎过头了，所以他必须确保自己做的万无一失，省得招人诟病。 “其实说起累，反倒是心理压力更大啊。”柯宏叹了口气说，“告诉自己千万不能出差错，每一步都必须完美……” “你想要睡一下吗？我办公室里有床。”董清月笑着问道，“我给你做膝枕，距离下午的高峰期还有一个多小时呢，足够你休息一下了。” “嗯，这是个好主意，不过先去和婉君她们聊聊吧。”柯宏苦笑道。 这会儿，她们三个丫头和付爷等人凑成了一桌，正在品尝小吃，喝茶喝咖啡。 “她们太惹人注目了，所以我干脆让她们和我们坐在了一桌。”凤姐见柯宏过来了，立刻笑着解释道，“你也不希望有太多人来sao扰她们吧？” 而桌上摆着的小吃，就是柯宏明的“迷你墨西哥鸡rou卷”，几种不同的馅料、酱汁和玉米饼，像北京烤鸭那般，想吃什么味道的馅料就自己做，不同的馅料搭配不同的酱汁，味觉丰富而且自己动手新鲜感十足，一大桌人吃得不亦乐乎，根本停不下来。 “吃这么多待会晚餐会吃不下的哦。”柯宏苦笑着说，在叶婉君和秦舒雨中间坐了下来。 “不会的，柯少，多少都吃得下！实在太好吃了！”老龟口齿不清的说。 “行了，老龟，你还是吃你的。”阿龙有点没好气的说。 “阿宏，你好像很累的样子？”秦舒雨秀眉微蹙，问道。董清月叹了口气说：“那可不吗，从早上十点就开始准备，一直忙到下午三点多也没歇停，饭也没吃呢。” “好辛苦……”叶婉君颇有些心疼的说，“那现在好好休息一下吧。” “嗯，来陪你们聊聊就打算去休息一下了。”柯宏笑着说。 “要我帮你按按摩吗？”苏曼关切的问。 其实这会儿柯宏已经好多了，叶婉君四人围在他身边时，他就觉得一天的疲劳瞬间消失不见。因此他摇了摇头，笑道：“和你们聊聊天我就觉得好多了，其实身体上并不是很疲劳，关键是精神一直绷得太紧，因为一点差错也不能出……” “小柯啊，不要对自己太苛刻，”付爷吃得满嘴流油，他擦了擦嘴说。 “不要忘记自己的初衷，你不是说自己很享受给自己的朋友家人做饭的感觉吗？那就继续保持这种状态就好。”这时候，史蒂芬先生突然出现在他身后，拍了拍他的肩膀笑道，“当然，你今天也做得很好，但是长期保持这种状态，在拿到米其林三星之前，你就崩溃了。” “是，我会记得的。”柯宏咧嘴笑道，史蒂芬先生笑了笑，加入了这张桌子：“总之，我想说柯大厨你今天做的非常好。就算在现有的三星米其林餐馆里，你的料理也绝对堪称是顶尖级别。但是，在某些方面，餐馆依旧表现得略有不足。” 说着，史蒂芬先生环顾了一圈：“主要体现在环境和服务上面，这两方面还有待改进。除此之外……”史蒂芬先生笑着鼓了鼓掌：“我要说，你们做得真的很不错。” 又和他们简单的聊了聊后，柯宏就起身和董清月一起来到了她的办公室。 “好啦，好好休息一下吧。”董清月一边说着，一边把她办公室那张床上的床单扒拉整齐，然后坐在床头，拍了拍自己的腿笑道：“来吧，jiejie给你做膝枕。” “哼，你知道我不会客气的。”柯宏斜睨着董清月笑道，接着顺势在床上躺下，然后枕在了董清月漂亮的腿上，顺滑的rou色丝袜之下，柔软而温暖的触感从脸上传来。 董清月轻抚着柯宏的脑袋，突然有些犹豫的问：“那个……阿宏。” “嗯？”柯宏闭着眼睛应了一声，董清月继续问道：“要不……咱们还是把要求放低一点吧，这才一天呢你就累成这样了。以后这样的日子可是会一直持续下去，你这样下去迟早会崩溃的，而且……你每天这么累，我看着也很心疼……” 柯宏睁开眼睛，董清月正低头看着他，刘海耷拉下来，遮住了她的半张脸颊。 “傻丫头。”柯宏伸手帮董清月拂开了她的刘海，轻抚了一下她的侧脸，“我们会找到解决办法的，不要担心，好吗？” 董清月勉强笑了笑，轻轻点了点头，柔声道：“好啦，你快睡吧。” 柯宏点了点头，董清月身上的香味扑鼻而来，柯宏很快就睡着了。但是还没睡多久，他就被人轻轻的摇醒了，温柔的呼唤从耳边响起：“阿宏……” 柯宏闷哼一声，睁开眼睛看了看，现给自己做膝枕的人不知何时变成了秦舒雨。 “舒雨？你什么时候……”柯宏惊讶的问道。 “小月姐因为还有工作，当时我刚好过来看看你，就……”秦舒雨轻声笑道，脸上带着一丝淡淡的红晕，显然这么给柯宏当膝枕还是有点不好意思。 而柯宏则是忍不住感叹起来，舒雨的腿也真是柔软惊人，而且从这个角度向上看去，舒雨的双峰更显得傲人了，柯宏不把脑袋往外靠都看不到秦舒雨那张俏脸。 见柯宏盯着她，秦舒雨越不好意思，她捋了捋刘海说：“那个，小月姐让我四点半叫你，现在时间到了，你……要起来吗？” “我现在突然不想起来了。”柯宏在秦舒雨的腿上调整了一个舒服的姿势调侃道。 “那、那……”秦舒雨的视线四处游离着，不敢和柯宏对视，接着小声呢喃道：“那你再躺会吧……”