第704章：消失的灵感
但是，柯宏大概太小瞧了圣诞特餐这事。不知为何，现在的柯宏突然失去了灵感，面对那一堆新鲜的圣诞食材，该怎么去料理却毫无头绪。距离圣诞节仅剩下一周半的时间，而要提前给史蒂芬先生品尝菜单加上准备材料…… 制作圣诞特餐的事已经迫在眉睫了，尤其是现在已经到了餐馆宣传圣诞特餐的时候，而柯宏却还没有拿出正式的菜单，这让竹林小调只能以“神秘菜单”为噱头进行宣传。 虽然这种宣传的噱头是吸引了相当可观的人气，但对于柯宏来说也是一种无比巨大的压力，因为他根本没有想好菜单。 如果圣诞节当天还想不出菜谱的话，恐怕他就只能随便应付一下，用一个和去年差不多的圣诞特餐来敷衍，而那毫无疑问将给竹林小调的客人带来深深的失望。 而且，自从竹林小调拿到三星米其林的评价后，来吃饭的就不仅仅是客人了，各种美食家，美食网或者美食专栏的作者也会接踵而来。 而圣诞节的特餐，自然是这些美食家们的聚焦中心了。 要知道，美食家这种角色，对于厨师来说几乎就是噩梦。 对于普通客人来说，他们是抱着品尝美食的目的而来的，而美食家这种职业则是抱着挑刺的目的而来的，他们品尝美食的目的纯粹是为了找到这道菜的瑕疵。只有世上最顶尖的厨师才能让这些美食家无话可说。 柯宏过去总是能很好的做到这点，让这群美食家也能沉浸在料理的美味中。 但是，这也意味着，如果这次失败，这些美食家将毫不吝啬的对他进行抨击，将失望之情倾泻给他们的读者，最后的结果，甚至会导致竹林小调掉星。 柯宏知道事情很重要，而且重要到火烧眉毛，然而这种事急不来，越逼越是没灵感。柯宏也有试着做出一些料理，但是他自己心里其实知道，这些料理谈不上出彩。 “别急嘛。”苏曼搂着柯宏的脖子，趴在他肩膀上柔声叹道：“慢慢来。” 不过，有个人比他还急，那就是董清月，比起餐馆，她更加担心柯宏的名誉受损，因此她在柯宏面前焦急的来回踱着步子嘀咕道：“怎么会这样呢？阿宏你以前明明总是很有灵感的，各种美味的料理信手拈来，怎么在这个关头……” “小月姐你别急呐，”叶婉君在边上劝道，“你这样阿宏也会更急的，光着急也没用啊，我们想想办法嘛。就算……最坏的结局，就算餐馆这次真的没做好降级了也还是米其林餐馆啊，而且不是还有我们嘛？生活肯定不是问题，阿宏最后肯定也能东山再起。” “你不懂啦婉君……”董清月为难的叹道，“如果真的降级的话，现在的股东恐怕就会有一部分开始撤资了，然后这次的差评也会导致顾客数量锐减，接下来……” 说到这，董清月捂着脸说不下去了，华殷素见状连忙插嘴道：“那也没事啦！到时候我可以让我爸妈他们想想办法，他们跟南华市的媒体有关系，到时候稍微做做广告什么的，风波过去之后客人就会慢慢回流，我相信以阿宏的能力，肯定不至于搞到餐馆倒……” “你们都别说了嘛。”秦舒雨这时候心疼的抱着柯宏的脑袋埋在了自己胸前，“阿宏脸色都发青了，他本来压力就很大，不要再给他增加压力了……” “对不起哦阿宏，”董清月在柯宏边上坐了下来，握住了他的手，“可是为什么会这样呢？我就是想不明白，明明以前对你来说很轻松的，现在却突然就……我只是想找到原因。” 柯宏摸了摸秦舒雨的脑瓜示意她可以松开了，然后叹了口气道：“以前的材料都是自由搭配的，所以我完全可以自由发挥。而今年的材料和去年的一样，我又必须做出和去年的特餐完全不一样的特色，这就好像……” 柯宏想了想，继续道：“就好像，你们要周星驰去演偶像剧一样。当人们想起他的时候已经把他和‘喜剧演员’固定的联系在一起，所以演偶像剧的时候会很别扭。” 董清月等人似乎完全听不明白，而叶婉君歪着脑袋，皱眉问：“你是想说，你看到这些材料的时候，只能想到去年的菜单，而想不出新的菜谱，是这个意思吗？” “就是这个意思！”柯宏。 “可是我觉得你做的那些圣诞料理很好吃啊，火鸡和熏火腿都很棒。”苏曼轻抚着柯宏的脑瓜安慰道，柯宏无奈道：“我试着改变了一下，但是最后发现其实完全是换汤不换药，整体感基本和去年的差不多。就说火鸡，只是换了一些配料而已，做法是差不多的。” 说着，柯宏有些焦躁的挠了挠头：“好吃是好吃，但是算不上全新的套餐，这样是不够的，没法堵住那些挑剔的美食家的嘴，史蒂芬先生也不可能满意的。” 烤火鸡就是烤火鸡，三文鱼也只是三文鱼，这就是所谓的“节日食品”的陷阱。就好像饺子一样，饺子就是饺子，煎着吃煮着吃，它还是饺子，要从本质上换个花样是很难的。这样新的套餐只是去年套餐的“修正版”，根本算不上“新套餐”。 “我……大概明白阿宏的意思了。”董清月叹了口气，握着柯宏的手心疼的问道，“那……现在该怎么办呢？有什么我们可以帮到你的吗？一定要告诉我们哦，什么都可以。” 叶婉君等人也纷纷点头，毕竟她们从来没有见柯宏为一件事这么苦恼过。 “总之，我再琢磨一下吧。”柯宏有气无力的说，在董清月的小手上亲了一下。 “你以前的灵感都是怎么来的呐？”叶婉君好奇的问，“现在为什么突然就没了？搞清楚这点，也许可以解决问题。我们可以陪你散散心放松一下什么的，帮助你找回灵感。”但是，柯宏大概太小瞧了圣诞特餐这事。不知为何，现在的柯宏突然失去了灵感，面对那一堆新鲜的圣诞食材，该怎么去料理却毫无头绪。距离圣诞节仅剩下一周半的时间，而要提前给史蒂芬先生品尝菜单加上准备材料…… 制作圣诞特餐的事已经迫在眉睫了，尤其是现在已经到了餐馆宣传圣诞特餐的时候，而柯宏却还没有拿出正式的菜单，这让竹林小调只能以“神秘菜单”为噱头进行宣传。 虽然这种宣传的噱头是吸引了相当可观的人气，但对于柯宏来说也是一种无比巨大的压力，因为他根本没有想好菜单。 如果圣诞节当天还想不出菜谱的话，恐怕他就只能随便应付一下，用一个和去年差不多的圣诞特餐来敷衍，而那毫无疑问将给竹林小调的客人带来深深的失望。 而且，自从竹林小调拿到三星米其林的评价后，来吃饭的就不仅仅是客人了，各种美食家，美食网或者美食专栏的作者也会接踵而来。 而圣诞节的特餐，自然是这些美食家们的聚焦中心了。 要知道，美食家这种角色，对于厨师来说几乎就是噩梦。 对于普通客人来说，他们是抱着品尝美食的目的而来的，而美食家这种职业则是抱着挑刺的目的而来的，他们品尝美食的目的纯粹是为了找到这道菜的瑕疵。只有世上最顶尖的厨师才能让这些美食家无话可说。 柯宏过去总是能很好的做到这点，让这群美食家也能沉浸在料理的美味中。 但是，这也意味着，如果这次失败，这些美食家将毫不吝啬的对他进行抨击，将失望之情倾泻给他们的读者，最后的结果，甚至会导致竹林小调掉星。 柯宏知道事情很重要，而且重要到火烧眉毛，然而这种事急不来，越逼越是没灵感。柯宏也有试着做出一些料理，但是他自己心里其实知道，这些料理谈不上出彩。 “别急嘛。”苏曼搂着柯宏的脖子，趴在他肩膀上柔声叹道：“慢慢来。” 不过，有个人比他还急，那就是董清月，比起餐馆，她更加担心柯宏的名誉受损，因此她在柯宏面前焦急的来回踱着步子嘀咕道：“怎么会这样呢？阿宏你以前明明总是很有灵感的，各种美味的料理信手拈来，怎么在这个关头……” “小月姐你别急呐，”叶婉君在边上劝道，“你这样阿宏也会更急的，光着急也没用啊，我们想想办法嘛。就算……最坏的结局，就算餐馆这次真的没做好降级了也还是米其林餐馆啊，而且不是还有我们嘛？生活肯定不是问题，阿宏最后肯定也能东山再起。” “你不懂啦婉君……”董清月为难的叹道，“如果真的降级的话，现在的股东恐怕就会有一部分开始撤资了，然后这次的差评也会导致顾客数量锐减，接下来……” 说到这，董清月捂着脸说不下去了，华殷素见状连忙插嘴道：“那也没事啦！到时候我可以让我爸妈他们想想办法，他们跟南华市的媒体有关系，到时候稍微做做广告什么的，风波过去之后客人就会慢慢回流，我相信以阿宏的能力，肯定不至于搞到餐馆倒……” “你们都别说了嘛。”秦舒雨这时候心疼的抱着柯宏的脑袋埋在了自己胸前，“阿宏脸色都发青了，他本来压力就很大，不要再给他增加压力了……” “对不起哦阿宏，”董清月在柯宏边上坐了下来，握住了他的手，“可是为什么会这样呢？我就是想不明白，明明以前对你来说很轻松的，现在却突然就……我只是想找到原因。” 柯宏摸了摸秦舒雨的脑瓜示意她可以松开了，然后叹了口气道：“以前的材料都是自由搭配的，所以我完全可以自由发挥。而今年的材料和去年的一样，我又必须做出和去年的特餐完全不一样的特色，这就好像……” 柯宏想了想，继续道：“就好像，你们要周星驰去演偶像剧一样。当人们想起他的时候已经把他和‘喜剧演员’固定的联系在一起，所以演偶像剧的时候会很别扭。” 董清月等人似乎完全听不明白，而叶婉君歪着脑袋，皱眉问：“你是想说，你看到这些材料的时候，只能想到去年的菜单，而想不出新的菜谱，是这个意思吗？” “就是这个意思！”柯宏。 “可是我觉得你做的那些圣诞料理很好吃啊，火鸡和熏火腿都很棒。”苏曼轻抚着柯宏的脑瓜安慰道，柯宏无奈道：“我试着改变了一下，但是最后发现其实完全是换汤不换药，整体感基本和去年的差不多。就说火鸡，只是换了一些配料而已，做法是差不多的。” 说着，柯宏有些焦躁的挠了挠头：“好吃是好吃，但是算不上全新的套餐，这样是不够的，没法堵住那些挑剔的美食家的嘴，史蒂芬先生也不可能满意的。” 烤火鸡就是烤火鸡，三文鱼也只是三文鱼，这就是所谓的“节日食品”的陷阱。就好像饺子一样，饺子就是饺子，煎着吃煮着吃，它还是饺子，要从本质上换个花样是很难的。这样新的套餐只是去年套餐的“修正版”，根本算不上“新套餐”。 “我……大概明白阿宏的意思了。”董清月叹了口气，握着柯宏的手心疼的问道，“那……现在该怎么办呢？有什么我们可以帮到你的吗？一定要告诉我们哦，什么都可以。” 叶婉君等人也纷纷点头，毕竟她们从来没有见柯宏为一件事这么苦恼过。 “总之，我再琢磨一下吧。”柯宏有气无力的说，在董清月的小手上亲了一下。 “你以前的灵感都是怎么来的呐？”叶婉君好奇的问，“现在为什么突然就没了？搞清楚这点，也许可以解决问题。我们可以陪你散散心放松一下什么的，帮助你找回灵感。”