第二百一十三章 管理费
..清秀女生应该就住在附近，因为她对周围的路很熟悉。 走了一段不远的路，清秀女生带着苏哲来到一间小饭馆。 这一间小饭馆虽然小，不过还是挺注意环境卫生的，至少表面看起来很干净，让人看着也舒心不少，不像有些饭馆，先不说做的食物好不好吃，但是环境就已经让人没了胃口。 这个时候虽然已经过了饭点，但是在饭馆里吃饭的人还是不少，已经差不多做梦了。 这一间小饭馆炒菜的地方就在店门口里，现吃现做，可以让顾客看到制作过程，吃得也比较放心一些。味道不错，再加上价格也很合理，所以就附近的人都喜欢来这里吃。 饭馆是一对夫妻在经营，丈夫负责炒菜，而妻子就负责打下手，记菜，上菜以及收拾碗筷，分工合作。 两夫妻看起来也不过3o出头而已，虽然看起来很忙，不过做得还是很高兴的。 这两夫妻好像认识清秀女生一样，他们一进来，老板娘就跟清秀女生打招呼：“欣妍，今天来吃饭。” “是啊，云姐，我今天带朋友来吃饭。”清秀女生说道。 “是你的男朋友吗？欣妍，”正在炒菜的老板，听到李欣妍的话，插口笑道。 “才不是呢，我们只是普通朋友，曾哥，你可不要乱说，你今天做的菜不好吃的话，我可不给钱的。”李欣妍被饭店老板的话给闹了个大红脸。 “放心，肯定好吃，你们想吃什么。”饭店老板拿起挂在脖子上的毛巾，擦了一把汗后，笑道。 李欣妍既然说要请苏哲吃饭，自然是让给苏哲点了。 而苏哲也不客气，连着点了不少的菜，还要了两瓶饮料。苏哲点的菜都是饭店的招牌菜，价格也是相对比较高一点。 苏哲每点一个菜。李欣妍就在心里盘算着要多少钱。今天过后，自己需要省吃俭用多少天才能补得回来。 当苏哲点完菜后，老板娘就领着他们在里面找了一个空的位置坐下。 饭店的桌子都快要坐满了，只是剩下一张桌子还是空的，现在正好苏哲和李欣妍来了，所以就全部坐满了。 如果苏哲和李欣妍再晚点来的话，也许就没有位置了。需要在外面排队了。 饭店老板炒菜的度还是挺快的，苏哲他们坐下没有多久，就开始66续续上菜了。 苏哲夹了一筷子，放进嘴里试了一下，现味道还是不错的，看来这才是这间饭店人气旺的最主要原因。 “怎么样？好吃吗？我没有介绍错吧？”李欣妍期待看着苏哲。说道。 苏哲点了点头，赞同了李欣妍的话。 苏哲和李欣妍两个人都饿了，也没有再说话。 吃到一半的时候，饭店里突然来了几个人，看起来并不像来吃饭的一样。 “天哥，你们是来吃饭的吗？”饭店老板一见到这几个人，就放下手里的活。放低态度说道。 而且饭店老板还把老板娘隐隐护在后面，好像在防备着什么。 “吃饭就免了，没时间，我是来收管理费的。”为的人被饭店老板称作天哥，他漫不经心的说道。 “可是天哥，前两天我不是已经交了管理费了吗？怎么那么快又要交了？”饭店老板一听到天哥的话，脸一下子苦下来了。 虽然饭店的生意不错，但是因为饭店两夫妻的人都比较老实。用的食材都是比较好的。所以成本就比其它饭店贵了不少，而他们的价格又收得不高，所以饭店利润是很小的，算是薄利多销。 每天赚的钱除去店租和日常开销，就已经所剩无几了，而且每个月都要向他们上交一笔不少的管理费。 并且这饭店两夫妻还有家人要养，两个人的压力是很大的。所以尽管饭店每天的事情很多。但是再忙再累，他们也没有考虑过请人帮忙，两个人辛苦点给扛下来。 但是管理费才刚刚交了两天，今天天哥又跑来收管理费。让这饭店夫妻两个人怎么扛得住，哪里还有钱交给天哥，如果今天他们把收的钱交给天哥的话，明天他们就进不了食材，饭店也开不起来了。 但是今天饭店夫妻如果不交的话，天哥他们也不会让他们可以顺利的继续经营饭店。 “前两天是前两天，今天是今天，我喜欢什么时候收就什么时候收，我告诉你，从明天开始，你们饭店就开始交双份管理费。”看来天哥是眼红饭店的生意好，要来捞多一笔了。 所谓的管理费，只不过是说得好点一些，归根到底就是变相的保护费罢了。 几乎每一个地方都会有这样的事情生，这是不可避免的，这便是小本生意的无奈。 商户交了保护费后，所开的商铺就是接受这些收保护费的人的保护，以后有人来店铺捣乱的话，他们就会出面解决。 而这一间饭店所在的街道就是天哥他们管理的，由天哥负责收管理费。 如果收保护费的人厚道点，拿钱做事，有流氓来商铺捣乱，这些收保护费的人会出面解决的话，那商户还可以咬咬牙接受，当作破财挡灾。 但是有一些人却是拿钱不做事，收保护费的时候，十分准时，从来没有少收过。但是一旦商铺出了什么问题的话，商户是绝对找不到他们的，更别指望他们会站出来解决，只能自己吃哑巴亏。 而天哥他们就是这些人，钱照收，但是却从来没有做过事。 而且天哥还是一个贪得无厌的人，谁开的店生意稍微好一点，就会被天哥惦记上，多次过来收管理费，让商户苦不堪言。 天哥这一帮人对付其它流氓不管用，但是如果有商户不愿意交管理费的话，对于势单力薄的商户，天哥他们的拳头还是挺有威胁的。 这一条街已经有很多商户，被天哥折磨得承受不了，倒闭结业了，纷纷离开了。 现在这饭店的生意才刚刚好起来，就被天哥他们惦记上，给找上门来，这以后两夫妻怕是没有好日子过了。