第四十一章 擦肩而过（二）
李掌柜这是立马去了厨房，洛桑青的身份是除了他以外谁都不知道的。“洛青，来贵客了，卫家大少爷和少城主今天来我们膳食居吃饭，你有什么拿手的要好好做！”李掌柜没有说这话的时候，是冲洛桑青眨眨眼，想着言下之意就不要多说了。 洛桑青还真是吓了一跳，卫子如来了，这她该好好琢磨琢磨了，至少要避开在卫家做的比较频繁的几道菜，总不能让卫子如给发现吧！ “还有，少城主见多识广，经常在外游历，洛青啊，最好能做一些风格独特的，少城主的嘴刁的很。”李掌柜再是吩咐道。 洛桑青点了点头，回道：“李掌柜，你放心吧，我心里有数！” “嗯嗯，那就好，那你先忙，大伙都忙，好好干啊！”李掌柜看洛桑青胸有成竹的样子，也就放心了。 “张吏，杀一条鱼，赶紧的！”洛桑青第一个想到的是奶酸菜鱼，这在江城还是没有的，而酸菜鱼是川菜，可能那少城主见识多还会吃过，所以她想到的是奶酸菜鱼。这样，既是既是独特的，又是比较符合江城人的口味，鱼片嫩黄爽滑，汤酸香鲜美，微辣不辛。 “洛青，你是要做糖醋鱼了吗？”王光宗是好奇道，“听说少城主最是挑剔的，糖醋鱼别家也能吃到，未必入的了他的口呢！” “怕啥，洛青的手艺是别家能比的吗，少城主嘴再刁，也不能不承认洛青做的菜好吃。”赵平安却是丝毫不担心的样子，这些日子的相处下来，他都被洛青折服了。 “不是，我要做一道别人没见过的菜！”洛桑青想着，最后又道：“你们说今个会是谁做东？”她可没忘记跟李掌柜签的那合约，是要为膳食居盈利一万两的。平常百姓来吃两个小菜，最贵也是两三两银子，这次来了这个几个贵公子，怎么也该挑贵的做。 “啥意思？”赵平安没反应过来。 “卫家那么有钱，卫大少做东的话，一桌菜十几两也不为过哦！”洛桑青琢磨着。 “那是，就算是少城主做东，要是你能合了他的口味，百两也没关系。”王光宗听出洛桑青的意思来。 “那好，大家就放开手做吧！”洛桑青想想道。看看厨房的食材，鱼还是胡蹦乱跳的，还有早上刚送过来的虾，还有早上刚买的猪rou，这怎么也该挑贵的来。“赵平安，排骨焯水，钱彬，清理一盘虾出来；孙富；给我剁三两rou，对，就是剁成rou末……”洛桑青这立马是吩咐开来，现在人手多，也不怕来不及。 洛桑青自己也没闲着，前头还有几桌客人等着，在其他人准备的时候，她同样也在做菜。而心里也想着应对这几个公子哥的策略。家常小炒，是满足不了这几个锦衣玉食的公子哥的，这次要做的菜，是首先要视觉上夺人，味觉上惊人。 红烧rou已经算是膳食居的招牌了，洛桑青这次是让王光宗做了一盘红烧rou，再让赵平安做了一盘酱排骨，自己则是做了盘看着精致实则简单的玉子虾仁、云丝丸子；在自己做奶酸菜鱼之际，也让赵平安和王光宗炒两道清爽蔬菜。 雅间内，沈风棠是说着自己在外游历的见闻，末了还有些怀疑膳食居这大厨的水分，而桌上的几道开胃凉菜也不过尔尔。“子如，会不会这大厨是被我们的身份吓到了，你说怎么还没上菜？”沈风棠有些说着风凉话。 “既然来了，那就先等等吧！”卫子如也就来过那么一次，吃的还是双皮奶，心里也没啥底。 “菜来咯！”这几人正说着，便听得外头小二的声音。 这雅间门被推开，赵平安的大块头是出现在门口，身后是两名小二分别托着盘子排着队。 赵平安是来讲菜的，他一直以为洛桑青会亲自来详说，谁知道临头了，洛桑青才有些低声告诉自己，他跟卫家大少爷是有过节的，不便相见。好在这几道菜他都是看着洛桑青做的，也都能说出个一二。 “哟，还真有些稀罕！”沈风棠看着上来的菜，不由说道。沈风棠听着赵平安报的菜名，不禁说道：“这些都是你做的？”酸菜鱼他在蜀地还真吃过，但是奶酸菜鱼是个什么味。 “是又不是，这是我们膳食居厨房共同做的！”赵平安也不会贪功，自然是如实说道。 “这，这，是谁做的！”沈风棠是指着奶酸菜鱼跟玉子虾仁问道。 “哦，这两道菜是我们大厨洛青做的！”赵平安说不来假话，只能如实说道。 “你们这大厨看来是个见识广了，好了，你先忙去吧！”沈风棠心里真是有了几分好奇。“子如，赵斐，我们来尝尝这大厨的手艺吧！” 赵平安离去时还是多看了一眼卫子如，这卫大少看着是斯斯文文的俊俏公子，真不知道怎么会跟洛青有过节。 说实在的，洛桑青心里还有些忐忑的，看着赵平安回来了，她忍不住迎上去道：“赵平安，怎样，他们怎么说？”她怕的是卫子如有没有怀疑。 “就问了玉子虾仁和奶酸菜鱼是谁做的，其他没有啊！”赵平安挠挠脑袋，他真不知道洛桑青在紧张什么。 “哦！”洛桑青这稍稍心安，没有其他问题就好。正巧又有客人点菜了，她便是重新忙起来。 “洛大厨，有贵客想见你！”可一道菜都还没做完，小二就是有些跑的过来找洛桑青了。 “不管是什么贵客，我都不见的！”洛桑青说道，“掌柜的没跟你说吗？”这小二是新来的，洛桑青不想为难他。 “啊？”王二是真不知道，“那……那小的去回了。” 要见洛桑青的，就是沈风棠，他对这奶酸菜鱼很感兴趣，觉得这是在酸菜鱼上做了改良，便是想着见见这个大厨问个一二。但小二来报，居然不见人，沈风棠的兴趣就更浓了。“你们说，这大厨什么来历，架子那么大？” “风棠，不就一厨子，你至于吗？”卫子如好笑道，这菜还挺不错，跟桑青做的差不多呢。 “我还真好奇呢，你们谁跟我去见识下。”沈风棠便是那样的性子，不让他见的，他是非见不可。 “风棠，你的牛脾气又上来了，我才不跟你瞎折腾，你爱去自己去。”赵斐是满满兴致放在吃上。 沈风棠见状，便是笑着说道：“你们不去我去了，这大厨，到底是个什么妙人。” 小二是眼尖的，在看到沈风棠问厨房在哪的时候，小丁便是先一步去厨房通知了洛桑青，他是知道掌柜吩咐过，洛大厨不喜客人知道他身份的。 什么，那叫啥少城主的来找她了？洛桑青心下一紧。“小丁，我知道了，你先上菜吧！”这少城主是跟卫子如一起来的，要是见了她又跟卫子如说起来，难免不穿帮啊！ “厨房你们先顾着，我要去方便下！”洛桑青是只能借口说道，她还是去外头转一圈吧！ 在洛桑青走出厨房之际，沈风棠正巧走了过来，洛桑青心一紧，她虽没见过沈风棠，但来人那一身装扮，定不是一般人。但出口就在前方，她一咬牙便是走了上去，又没人带领，对方未必认出自己来。 “小哥留步！”在擦肩之际，沈风棠是出口喊道。 洛桑青顿时僵直了身子，不会这么背吧，这也能被认出来。 “小哥，我找洛大厨，不知里头哪位是！”沈风棠看着厨房人影穿梭着，便问洛桑青。 额，他不知道啊！洛桑青不怎么敢去跟沈风棠对视，微微低着头道：“炒菜的就是！”说完，就是快步离开了。 沈风棠还想多问呢，但是看着洛桑青一溜烟儿的走开，心下有些奇怪，只还是迈步走进了厨房。 -------------------------- 第二更送到，请大家多多支持！