第十三章 特制的麻辣汤

    于是就问这少年，“小天啊，如果你不知道去哪里不如就留在大叔的店里帮忙好了，反正大叔这店里有时也忙不过来再说了也缺一个打手，包住包吃，一个月我再给你七百元的工资怎么样，如果你想回家了要走随时可以走，愿意留下不。”

    少年正纳闷怎么样才能挣到钱，这下好了这中年大汉不紧请了自己还一个月给七百元的工资心里正乐乐的，于是就答应下来。

    从今天起，小天就正式成为洪师傅油条摊唯一的一名小伙计。洪师傅是湖南省人，他老婆是湖北省人，是他来广州打工时候认识的。两人有一个三岁的儿子，放在了老家爷爷那里，两人只希望在外面多挣点钱，回去可以盖个小楼，另外，给孩子多存点学费。

    洪师傅的油条摊是带店面的，那是小街道沿着大门口造的一溜简易房子，既是围墙又是店铺，简易房子分楼上楼下两层，楼上的小阁楼晚上睡觉，楼下放了四、五张桌子，做店面用。这种房子月租一千百块钱，按月交给街道管理会的陈主任。上午洪师傅卖完油条，就把摊子撤了，从中午开始直到晚上就在店面里做麻辣汤的生意。

    说来也奇怪洪师傅这么多小吃不做只会做麻辣汤，据说做麻辣汤是洪师傅从祖上传下来的一门手艺，不紧要用专门特制的手法还有特制的汤底，洪师傅做出来的麻辣汤更是这里的一绝。

    一个小时过后洪师傅端着一碗香喷喷的麻辣汤走到小天的身边。“来小天尝尝大叔亲手做的麻辣汤看看感觉怎么样。”小天看到洪师傅端着一碗还在冒着白烟飘飘的麻辣汤放在自己面前忍不住大口大口在往自己的肚子里塞下去，不到二分钟就把洪师傅端来的麻辣汤吃完还把汤水喝个精光，

    “嘴里说道大叔你的麻辣汤太好吃拉简直是一绝啊。”“嘿嘿，小天你就不夸了这麻辣汤是我祖上传下来的专门有特制的方法做出来的，咱们就靠这门手艺挣钱了。”

    正和洪师傅说着说着老板娘的声音外面传出来，“小天过来帮忙招呼客人。”虽然现在是中午时分喜欢吃洪师傅的麻辣汤的人依然很好，主要的原因还是洪师傅的麻辣汤是这里一绝。