奶油炖菜
一天结束了，在大家各自着急赶回家的时候，妾身的一天才刚刚开始。 杂碎汤套餐八百円。 啤酒（大杯）六百円。 清酒（两瓶）五百円。 烧酒（一杯）四百円。（酒类每人限三瓶（杯）） 墙上贴的菜谱只有这些，但当你点自己喜欢的菜色时，妾身会做就会努力帮你做。 这就是妾身的营业方针。 营业时间是从晚上十二点到次日凌晨七点为止，因为饭店上空时常能看见月亮，所以大家称之为“月下食堂”。 你说这种时候会不会有客人来？ 实际上客人还很多呢。 那么，番外篇《月下食堂》，开始了。 第一话·奶油炖菜 “冬天了呢，是时候做奶油炖菜了。”感受着逐渐下降的气温，妾身有了这种感觉。 去掉皮腌制好的鸡腿rou用面粉勾芡，用食用橄榄油将鸡rou两面都炸出金黄的成色后备用。 随后倒入料酒调味。 把煎锅里的鸡腿rou倒入炖煮用的锅中，随后倒入切好的胡萝卜，土豆以及白蘑菇，顺势翻炒几下后，倒入清水。 刚刚超过食材就可以了。 用大火将水煮开后，调整到小火继续慢炖二十分钟。 等到差不多的时候，搅拌一下锅内，顺势加入大块黄油，借着热力融化后再加入三勺小麦粉。用锅铲将锅内的汤水搅拌均匀。 最后再向锅内加入牛奶搅拌均匀。 奶油炖菜就这样做好了。 就在妾身满意地看着自己的作品时，今夜的第一位客人上门了。 “晚上好。” 来的第一位客人是乐园的巫女——博丽灵梦。 每天晚上这个时候她总是会准时到，使劲地抽着鼻子来判断妾身今天做的是什么菜。 虽然大多数时候做的都是杂碎汤啦。 “天气越来越冷啦……”灵梦小姐摩擦着双手，不断地往手上呵着热气。 “老板娘，能做奶油炖菜吗？”灵梦小姐一边搓着手，一边看向了妾身的方向问道。 “啊啊，刚刚出锅呢，稍等一下。”妾身笑着回应了一句。 平时的大多数时候妾身都会提供一份杂碎汤套餐给灵梦小姐，不过灵梦小姐似乎过于重视这里了，在妾身的劝说下，灵梦小姐撤掉了无偿提供的保护结界，转而是警告了幻想乡里可能闹事的妖怪们，这里这个免费蹭饭地点对于她的重要性。 于是妾身多了一个免费的保镖呢。 “来，奶油炖菜一份。”妾身盛出一碗，取了一根勺子端给了灵梦小姐。 “好香啊~灵梦你居然又不带我，自己一个人跑出来偷吃！”一个带有些许醉意的声音在还未关上的门外响起。 随后是习惯性的“砰”的一声，仿佛是什么硬物撞在了门框上的声音。 “西瓜小姐，下次记得把头侧过来再进来啦。门可吃不消你的那对角哦。”妾身倒是没有开玩笑，最初的时候，西瓜小姐犟脾气上来了，硬是和门较上了劲儿，结果整个门被她拆了下来。 “可是老板娘你这门太小了啦……”西瓜小姐又嗅了嗅，“奶油炖菜？咱也要一份~” “好嘞。”妾身应了一声，又重新回到厨房给西瓜小姐盛了一碗。 看着两位客人急不可耐却又因为烫而不断呼气的样子，妾身笑笑回到了料理间里。 奶油炖菜的香气慢慢地在整个食堂里弥漫开来。 随后进来的客人们也都要了一份奶油炖菜。 “老板娘，芙兰要喝酒。”一个不算太熟悉的声音响了起来。 来的客人是红魔馆的二当家，人称恶魔之妹的芙兰朵露·斯卡雷特。 “呲啦”、“呲啦”，一张张画好的图画被芙兰用力地撕成了两半，妾身瞥了一眼，上面画的应该是蕾米莉亚·斯卡雷特和芙兰自己。 “红魔馆的二小姐，怎么了吗？”没有应芙兰的要求，妾身给她热了一杯牛奶。 “jiejie还是不肯理芙兰，芙兰最讨厌她了。”芙兰停下了手里的活，把一堆撕掉的画交给了妾身，“帮芙兰丢掉它们。” “这样真的好吗？”妾身接过画打量了一下问道。 “没、没关系，反正蕾米莉亚也不理芙兰。”芙兰只是犹豫了一下就做出了决定。 妾身无奈，只好先收起了这些画。 “唔，芙兰明明要的是酒的说……”芙兰喝了一口发现是牛奶后抱怨。 “虽然很想给你酒，但是从吸血鬼的年龄换算过来你还没有成年吧？”妾身解释道，“对了，要不要吃奶油炖菜暖和暖和身子？而且炖菜马上就卖完了。” “既然老板娘这么说……那就来一份吧。”芙兰点了点头。 “好嘞，马上就来。”妾身回到了料理间，端出了一碗奶油炖菜。 “感觉就像是用牛奶煮土豆和胡萝卜呢。”芙兰用勺子戳了戳碗里的食物，“不过这个味道确实很香。” “实际上里面还是有鸡腿rou和白蘑菇的啦。”妾身有些尴尬地向着红魔馆的二小姐解释。 “嗯，很好吃呢。牛奶和黄油在一起调出的粘稠与厚重感，还有这些炖的松软的食材。比起咲夜泡的红茶别有一番风味呢。”芙兰一边努力吃着，一边还不忘评论着妾身做的炖菜。 “哈哈……炖菜和红茶可是两种不同的东西呢……”妾身没觉得有什么骄傲的，毕竟是两种不同的体系。 “芙兰吃饱啦，那就先谢谢老板娘了。”芙兰拉开门出去后立马飞的无影无踪了。 这孩子似乎不怎么懂世事呢。 收掉芙兰了吃空的碗，妾身希望芙兰能尽早和她的jiejie雷米莉亚和好。 马上就要天亮了。 比起郁郁寡欢的夕阳，妾身更为喜欢朝气蓬勃的朝阳。 或许这也是一个开食堂的原因呢。 后来女仆长来妾身店里还饭钱的时候，妾身把修补好的图画交给了她，拜托她去调解一下姐妹之间的关系后，自己差不多也忘记了这件事。 又是一次做奶油炖菜的日子。 “晚上好。” “老板娘芙兰又来啦~” “打扰了。” 三个声音传入了料理间。 妾身探出头往外看了看，雷米莉亚，芙兰朵露，十六夜咲夜已经从门口走了进来。 “欢迎光临。”妾身擦了擦手问道，“几位需要些什么？” “奶油炖菜三碗~”芙兰抢在了所有人开口前就点了菜，“jiejie这里的奶油炖菜可是很好吃的哦~” 雷米莉亚宠溺地抚摸了一下芙兰的头顶，微笑着没有说话。 “好嘞。”妾身笑着看了一眼眼前的姐妹，重新钻进了料理间。 果然，奶油炖菜要和家里人一起吃才最美味呢。 第一话·完 只要妾身能做的，就会努力给你做，这就是妾身的营业方针。 欢迎继续观看——《月下食堂》。