第十二章 试吃
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姚大福每每跟第一次来到澜天酒楼的人谈起御赐匾额就会变的精神奕奕,满面红光。 正是因为这块匾额的存在,才使得澜天酒楼的地位变的特殊起来。 虽然这里上至掌柜下至跑堂全都是没有修为的普通人,但即使是强大的武者来到这里也绝对不会闹事,即使店里的工作人员都是普通人也不会面对武者而过分的卑躬屈膝。 这里是普通人梦寐以求的工作圣地,这里是为数不多能让普通人和武者平等对话的地方! 宁珂跟随着姚大福走进酒楼里,里面装饰的富丽堂皇,桌椅用的全部都是上好的桦楠香木,这种木头本就带着淡淡的幽香,有清神醒脑的功效,宁珂在商会里曾经见过,一小块的桦楠香木就价值千金! 酒楼内的汉白玉柱上雕镂着栩栩如生的各色壁画,这里的镜、画、光、饰、挂、摆无一不充满特殊,独具匠心、浑然天成。 酒楼内客人满盈,各色菜式香味萦绕,宁珂喉结滚动了几下,真不愧是皇帝题字的酒楼,仅仅是菜的香味就让人禁不住食指大动! 姚大福一路带着宁珂来到厨房,厨房中热火朝天却尽然有序,这里不像大多数饭店的厨房一样杂乱肮脏,反而像是地球上的五星级酒店中的厨房一样,干净的近乎一尘不染。 姚大福继续往里走着,宁珂奇怪了,不是来试菜的吗?都已经来到厨房了还要去哪里? “大福,试菜不是在这里吗?” “不是这里。”姚大福摇了摇头,指着前面的一扇门道,“这里是接单做菜的地方,实验新菜的地方在这扇门后面。” 推开大门,仅仅只有一门之隔,两边的情况却是截然不同,相比于外面那个厨房的火热,里面这个厨房虽然布置基本一致,但相对来说就冷清的多了。 这里的厨师只有寥寥数人,大多数炉灶都是空着的。 “掌厨,任务有人接下了,人已经带过来了。”姚大福的声音回响在厨房中。 他的声音显的突兀而又震撼,本来厨房中只有炒菜的声音,以及几名厨师聚在一起细细交谈的声音,姚大福的这一嗓子吆喝直接就在这里荡漾了开来。 所有人齐齐转过头来,就连手中正在翻转着的锅铲也停了下,任由锅灶里的菜被烧的焦糊,双眼直直地看着姚大福身侧的中年男子。 宁珂有点奇怪,摸了摸自己的脸颊又整了整自己的衣服。 “我身上没有什么地方不对吧?脸上没沾什么东西啊?我怎么感觉他们看我的样子有点……同情?可怜?” 姚大福听清了宁珂的自言自语,他尴尬地挠挠头,讪笑道:“这个……原因嘛……等下你就知道了。” 一听这话,宁珂就不禁汗毛倒竖,总觉得这句话似曾相识。 “掌厨,试吃的武者已经到了。”姚大福和其他厨师一样同情地看了宁珂一样,他对着唯一一位还没停下手中动作的厨师说道。 宁珂刚才还不知道掌厨是哪一位,现在姚大福又是一声叫唤,他一眼看去,略微有点吃惊,澜天酒楼的掌厨竟是一位年轻的靓丽女子。 掌厨没有答话,自顾自地翻着锅里的菜肴,不时地加进去一些调料。 一时之间,厨房里安静了下来,唯有掌厨前面的锅里响着“滋滋”的声音。 几分钟过后,一盘热腾腾的菜肴出炉,掌厨动作娴熟地在菜肴上面撒了一点香料,顿时,原本只见热气而不闻香味的菜肴散发出了满盈香气。 宁珂禁不住深深吸了口气,口中唾液疯狂分泌,舌尖情不自禁抖了又抖。 宁珂觉得自己现在很幸福。 “这就是要我来试的菜?我宁珂苦了大半辈子总算是走了一回****运,非但有钱拿,还是坐着抖腿吃菜拿钱,天底下再也没有比这更幸运的任务了!” 殊不知,宁珂在心里感慨的时候,周围的厨师全都如同见鬼了一样拼命远离了掌厨手中的那盘菜肴,姚大福更是猛的一抖,二话不说就转身出门,他的任务已经完成了,没必要继续呆在这里看别人受罪。 而且这个武者可是他领过来的,万一到时候要找人泄愤也只有找他,还是尽早开溜的为妙。 宁珂兀自还沉醉在浓郁的诱人香味中不可自拔,他看到精致的瓷盘中盛着一条鱼,油炸过的皮身金光璀璀,绽裂开来的鱼rou鲜嫩白皙,鱼身上面点缀着的各色香料与这道菜相得益彰,显的精致而又诱人。 掌厨已经端着菜肴来到宁珂的身前,水灵灵的大眼睛看着他,说道:“尝尝。” 宁珂兴奋地双眼大张,小鸡啄米般地猛点着头,却没注意到周围的厨师在听到掌厨吐出这两个字时的愈发恐惧的表情。 他从旁边的台子上找过一对筷子,也不管是谁用过的,探着筷子就对着鱼rou而去。 鱼rou被烧的不烂不滑,宁珂从鱼背上挑了一块,飞快地送进了嘴中。
没有一点腥味,rou质滑嫩松软,入口即化。 舌尖上的味蕾不断挑逗着鱼rou,其中的味道令人难以言喻。 宁珂脸色渐渐变了,由白变红,由红转青,由青转紫,短短的数个呼吸间,就如同京剧变脸般一个劲儿地转着颜色。 “呜哇!呸呸呸!” 鱼rou仅仅在舌尖打了个转,其中的味道便以传遍五脏六腑,只是,他怎么也想不到看来起来让人食指大动,闻起来异香扑鼻,可是吃起来却……却难吃到让人近乎升起了想把胃给倒腾出来拿去冲洗的冲动! 宁珂一个劲儿地把口中残留的鱼rou吐出来,他已经隐隐感觉到自己的胃液在翻滚着想要从喉咙间涌出。 他明白了,明白了为什么那些厨师为同情的看着他,明白了姚大福为什么要转身而逃…… 这掌厨做出来的东西是人吃的吗! 明明诱人的要死,色香俱全,偏偏就少了最重要的一个味! 少了也就算了,没味道也就忍了,可是究竟是哪个世界的天才才会做出这么难以下咽、令人发指的味道! 你这是倒了成吨的苦瓜汁还是灌了整升的化学药剂,这苦都快苦出新境界新天地了! 宁珂眼泪汪汪,喉咙干涩,他怒视着那群缩在一起的厨师,怒吼道:“这么难吃你们早点说下会死啊!” 那群厨师瑟瑟不敢说话,他们不是怕宁珂,而是不敢在掌厨面前大吼大叫,再说了,就算提前告诉你又能怎样?都已经接下了这个任务你还能逃?佣兵不想做了? “就你这厨艺真的是掌厨?就算我这个多年没进过厨房的人做出来的蛋炒饭都比这好吃一万倍!老子要是再吃上两口能把魂给吃没喽!”宁珂愤慨难当,又对着眼前的掌厨吼叫了起来。 “难吃?又失败了……”掌厨似乎丝毫没看出宁珂的愤怒,她依旧是满怀期待地看着宁珂,只有在说出失败两次字的时候才委屈的摇了摇头。 她又暗自嘀咕了两句,便不管宁珂,把手中的失败品连同盘子一起丢进了垃圾桶里,转身小跑向灶台,继而自顾自地继续找了些食材研究其新菜来了。 宁珂傻眼了,你那是副什么表情,委屈?拜托,吃菜跟****一样的人是我好不好?老子都还没哭你委屈个什么劲儿?