第40章:喝茶
房客? 安爸安妈面面相窥。 “房客?你说小袁是房客?”老妈瞪眼。 “不会是来玩农家乐的房客吧?”老爸也有点急了。 既然已经说出口,也没啥好隐瞒的了,安然干脆和盘托出。不过,安然是非常清楚她家老妈有多么强烈的恨(女儿)嫁(不出去)的心,没说自己和类人猿那点小暧昧。 “……所以人家是没订到合适的酒店,又想体验体验农家乐才来咱们家的。谁让咱们家本来就是干这个的。” 交代完了,安然看着老爸老妈傻愣愣的表情,觉得此生能够把爸妈给刺激成这样,也算圆满了,趁着二老没反应过来的时候快速地闪人了。 “不对啊!哪个到咱们这来玩的还大包小包的带着礼物。” “那些东西不会是小然买的,人家帮忙带过来的吧。”安爸犹犹豫豫地说。 “快算了,你闺女一个实习生能挣多少钱。她每月不跟咱们要钱就不错了,还能有钱买这些东西?再说了,就算她有钱,你看过你闺女这么孝顺过吗?” 安然要是在这里一定拼命地喊冤:老妈,偶啥时候不孝顺了。 安爸却深以为然的点头:“小丫头要是这么孝顺确实要等到太阳打西边出来的那天。” “所以你也别听你丫头瞎说。说不定她是害羞,要不就是怕魏小子有什么反应。” “姓魏的小子都快结婚了,他敢有反应。”安爸提到魏啸,就开始卷袖子。能不卷袖子嘛,自家漂亮的大闺女居然被人给甩了,是个老爹就咽不下这口气。也就是因为魏家和安家是几代人的交情,安爸不好意思打上门而已。 “行了,反正我是挺喜欢小袁的。人懂事,长得好,还有本事。就算不是女婿,把他变成女婿不就得了。”安妈为这个是定了调子。 安爸点头,他也挺喜欢这个一上门就叔叔阿姨叫得亲热的小伙子的。只是…… 安爸拦住准备去下厨的安妈:“你觉不觉得这个小袁看起来很眼熟?” “是有点。”安妈就是想了半天也没想起来从哪里见过,“不过长得像的人多了。不用管了。” 两个人也就把这个事情放下,开始商量晚上的菜谱。 安然站在自己房间的阳台上,手拄着栏杆,望着不远处高高矮矮的群山。 整个村子传承了也不知道多少年。村里人世世代代都是种茶人。古时候,村里种出的茶叶还曾经被评选为贡茶。到了现在,当村里人发现仅仅靠着种茶,炒茶不能再养活一家老小的时候,就开始有年轻人陆陆续续地外出打工。等到后来,城市发展了,旅游业开始兴起,他们村子靠着山依着水,又成为了旅游胜地。于是家家开起了农家乐。接待游客,顺便卖茶叶,生活也越过越好。想想老爸还是村里的炒茶能手,当过两届的炒茶王。可惜,老安家就她一个女孩子,没能学成老爸的本事。不过她也不差就是了。她安然好歹也是高级茶艺师,还是持证的鉴茶师呢。 想起自己很久很久没有静心冲过茶了,安然突然来了兴致,蹦蹦跳跳到了茶室。 整个一层都是她自己的房间,又因为家学渊源及女儿喜欢。安爸特意给闺女布置了一间日式风格的茶室。里边茶具、茶叶等等一应俱全。 现在人玩茶艺的时候多用电磁炉煮水,安然总觉得用电磁炉少了点“红泥小火炉”的感觉,所以她用的是台式的小茶炉,用的是酒精炉烧水。 在等待水开的过程中,安然已经选出了一套紫砂茶具,茶盅,闻香杯,茶壶等等一应摆好。 现在是冬天,她准备冲些功夫茶给自己。而功夫茶因为冲泡的步骤复杂,最是能让人静心的,她缺的也恰恰是静心。 “在做什么?”袁飞总是不请自到。 安然抬起眼皮的时候,他已经盘着腿在安然对面坐下了。 因为当初学茶艺的时候被师傅养成的习惯,安然开始煮水后从不开口说话,听到袁飞的声音也只是挑了挑眉毛,继续用茶匙向茶荷中播着茶叶。 安然上大学后不太回来,安爸安妈又不好乌龙茶,所以她现在用的只是一些二等的洞顶乌龙,幸好还是今年的新茶。 袁飞看到安然鸟都不鸟他一下,有些无趣地摸了摸鼻子,老老实实的坐着等。 上辈子,他只知道安然懂茶,好茶,却从没见过安然秀茶艺。 只见安然先用热水烫了茶壶,然后将茶荷中的茶叶倒入茶壶中,水高高低低的注入茶壶,再将茶水倒入一个个茶杯中。 袁飞闻到了淡淡的茶香,想拿起一个茶杯尝尝,没想到却被安然伸手给拦住了,还得了一个白眼。 没想到喝杯茶都不着待见,袁飞揉着鼻子。 然后他就看见安然把茶杯里的水给一一倒了,当然,倒了之前还把一个细高的杯子在茶杯里转了一圈。合着这茶水不是喝的,是用来洗杯子的。 等洗好了杯子,安然再次往茶壶里边倒入了热水,盖了盖子以后,还用热水浇在茶壶上。等她觉得差不多了,才开始将茶叶倒入公平杯中,然后分茶。 这次袁飞不敢随意伸手了,看着安然将茶水倒入细高的茶杯中,然后将他以为的茶杯扣在细高的杯子上。一组组茶杯扣好后,就像一个个蘑菇。 这是个什么喝法?袁飞从没见过。 就见安然拿起一组茶杯,手腕一番,倒扣过来,然后拿起细高的茶杯,旋转着提起,茶水就全落到了当过盖子的矮粗的茶杯中。
接着,安然把细高的茶杯放在鼻子下闻香,再开始一点点品着清亮的茶汤。 袁飞看明白了,也学着安然的样子,拿起一组茶杯,手腕翻转,然后旋转着提起细高的杯子。可惜他没有安然那么熟练的技术,茶水没落到茶杯里,反倒洒了他满身。 看到袁飞出糗,安然也憋不住笑出了声。茶室里原本静寂的气氛一扫而空。 袁飞也苦笑了一下,他好像很久没有这么丢脸过了。 看着手中杯子所剩无几的茶水,他只好放下,拿起第二组。 “这个叫闻香杯,”安然晃着手中细高的杯子,“你转闻香杯的时候要用巧力,提起来的时候要果断,茶水就不会洒了。”说着,又拿起一组示范了一次。 袁飞照着安然的样子再做了一次,这次比上次强,总算是有半杯茶水可以喝。可惜的是这种茶杯也实在是太小了,一杯茶才一口。半杯茶连味道还没品出呢就没了。 这个时候,袁飞发现自己的骨子里好像还是上辈子那个吊儿郎当的混小子,装也装不来这份优雅。 安然似乎也发现了这点,倒掉了没喝的茶,换上盖碗冲了两杯八宝茶。盖碗这种东西在古代讲究很多,现代反倒是没什么要求了,你就算是把盖碗当茶缸子也没人管。 当然绿茶更简单,只是冬天里安然不习惯喝绿茶。 这次,袁飞总算自在了一些。 安然索性不再管他,靠在了懒骨头上,随手从身边的书柜上抽了一本书看。 袁飞从角落里也拽过一只懒骨头,靠在上边开始玩手机。 一时间,茶室又恢复了静寂。