第16话 错愕
“郑轲，我们得了E……E？老师你是不是搞错了？” 刚要准备庆祝的麻美很快反应了过来，一脸疑惑地看着广井。 如果这样的料理只能得到E评，那么其他人的料理就只能得到E之下的评价。 事实上已经有几个人得到了A评。 麻美对自己的料理也很有信心，如果是与禽类有关的料理，她肯定能得到A评，“照烧鱿鱼”这道料理在材料齐全的情况下，她也有信心得到B评，甚至换个心肠好一些的讲师，得个A评也不是不可能的事情。 但，麻美也有自知之明，像郑轲做的这道“照烧鱿鱼”已经超过了她的能力范围。先不说用其他调味品替代味淋和清酒，单是对整道菜火候的把握，她就自叹不如。 想做到在鱿鱼鲜嫩，同时又要将味道浸入其中，这需要极高的注意力，稍有不慎，就有可能满盘皆输。 然而，这是这样一道出色的料理，竟然只得到了E评。麻美很难接受这个事实。 “不，我没说错，这道菜无论从哪方面说都是E评，不能再多了。” 广井在说到“E”的时候，语气变得异常沉重。 “原因是什么。”麻美步步紧逼。 “你是什么东西？我凭什么向你解释原因？” 广进突然瞪大了眼睛，脸上的肌rou变得僵硬起来。 “就是，一个插班生的料理只配得到E评。” “不不不，你错了，这个‘了不起’的插班生之所以能得到E评，是因为没有比E更低的评价了。或许老师更想给F或G评呢。” “有道理，就是这么回事。哈哈哈……” 麻美的身后突然传出了嘲笑声，之前和她争夺调料的男生以及他的同伴正幸灾乐祸的看着她和郑轲。 “什么看，没看过帅哥吗？都已经是E评了，还杵在这里丢人现眼，快滚啊。我们还要让老师评分呢。” “没一点儿脸色，人臭屁事多。” 麻美气得双眼通红，强忍着，眼泪总算没有留下来。但这口气，她真的忍不下来，便捋起袖子，想要和对方理论，却被郑轲拦住了。 “干什么？这你也能忍？”麻美压低声音，但语气却近乎暴吼。 “不能忍。但再闹下去，对我们没什么好处，甚至会受到处分。而且这不过是一次实cao课的成绩，即使得了E评也没什么大不了。” 郑轲握紧拳头，但初来乍到的他面对这种情况也没有更好的办法。说到底还是自己的实力不够，如果他现在是“十杰”，肯定不会遭受到这种待遇。 “但他们侮辱了我。”麻美反驳说。 “难道狗咬了你，你还有咬回去吗？”郑轲低声说。 那两人看到郑轲和麻美窃声私语，冷冷一笑。从绕过郑轲，将做好的“照烧鱿鱼”放在讲台上。 “老师，请品尝我们的‘照烧鱿鱼’。喂，你们两个，难道不想看看什么是A评料理吗？” 麻美狠狠地瞪了那人一眼，没有说话，但眼神却不由自主地瞟向了讲桌。 她可以对天发誓，两个的料理虽然不错，但与自己这一组的“照烧鱿鱼”相比，还是差了一些。 广井再次露出习惯性的微笑，微微点头，要拿起筷子刚要夹起鱿鱼，却听见身后有人说话。 “咳咳，既然你们这么迫不及待地想让讲师给你们评分，我尝一口应该没什么问题吧？” 广井回过头去，看到一个年纪大约有五六十岁的法国人站在门口。 （夏培尔老师，他怎么来了？） 正等待接受审查的其他学生看到进来的讲师，一个个吓得魂不附体。 “夏培尔主任，你怎么来了？”广井连忙站起来，脸上的笑容就像是一朵盛开的菊花一样灿烂。 罗兰·夏培尔是法师料理部门的主任，虽然广井不归夏培尔管辖，但夏培尔的职务要比她高，所以看到夏培尔时，她习惯性的变得恭敬起来。 刚刚叫喊让广井品尝料理的两个人，在看到夏培尔时，脸色也瞬间难堪起来。 “非A即E”，这样的评分标准足以让他们感到绝望。 “没什么，只是看到你这里这么热闹，就过来看看。”夏培尔脸色阴沉的说。 “这没什么事？只不过有两个学生没有看到自己的不足，我正在告诉他们。”广井不安地搓着手。 “是这一道料理有问题？”夏培尔指着郑轲做的“照烧鱿鱼”问。 广井点了点头，“虽然这道菜很有想法，但在某些方面还是有些许不足。” “我很好奇，什么样的料理既能做到有想法，又能得到E评。” 夏培尔看了一眼成绩单，郑轲的名字赫然写在上面，眉头不由得轻轻微挑。 这个名字他实在太熟悉不过了，在插班生入学考试结束之后，他就一直和这个名字打交道。 那道“麻婆豆腐”给他留下太深的印象，不过，因为在某些方面，郑轲处理得略显粗糙，这让他苦恼了很长时间。 最终让他下定决心录取郑轲的原因，还是郑轲在料理上的天赋。 如果将郑轲的基本功和细节再稍加打磨，未必不是一个出色的厨师。 正是这个想法改变了郑轲的命运。 不过，在给郑轲下达了录取通知书后，夏培尔就将这件事情忘了。没想到今天又遇到了这个插班生，而且好像依然与他的料理有关。 （有意思，既有想法，又有不足？这道菜会不会有什么特别的地方呢？） 夏培尔略作思考，便开口问：“广井老师，你不会介意我尝一口这个料理吧？” “当然没问题，夏培尔主任。” 在得到广井的许可之后，夏培尔拿起一副刀叉，轻轻切下一块鱿鱼片，放入口中。 鱿鱼鲜美和照烧汁的醇厚相互交织，混在一起形成的香味猛烈地冲击夏培尔的味蕾，富有弹性的鱿鱼在咀嚼的同时，又能感受到一种别样的爽脆。而最为关键的照烧汁中，又流露着一股酿香和甜蜜。 这种甜不同于白砂糖的甜腻，而是一种甘甜，却又让人回味无穷。 这种味道是——蜂蜜！ 再加上酱汁中夹带的料酒，香醇和甜美相互交融，让人垂涎欲滴。 吃这样的一道料理，简直就是享受，让人感到一种发自内心的感到轻松。 “啊？夏培尔老师竟然笑了……” 周围的考生无不发出了惊讶声。 这个被称之为“不会笑的厨师”在这一刻，像一个天真的孩子一样，露出了幸福的笑容。 郑轲看到夏培尔的笑容，知道这道菜已经得到了夏培尔的认同，偷偷松了口气。看来之所以得到E评，和自己的厨艺关系并不大，郑轲的心安稳不少。 “广井老师，你刚才说这道料理只能得E评，我想知道为什么？这明明是一道A评的料理。” 广进的脸色微变，连忙解释说：“夏培尔主任，这道料理有些许瑕疵。首先，它用的食材并不是最好的。西兰花有残败的迹象，虽然口感上可，但仔细品尝，你会察觉西兰花上放了一些醋，这个酸味破坏了整道菜的风格。” 夏培尔叉起一块西兰花，放入口中，仔细品尝，果然在西兰花中略微带有一些酸味，便不解地看向郑轲和麻美。 “老师！这件事不能怪我们，是她准备的食材……” 麻美不管三七二十一，开口想将事情的经过说了一遍，郑轲连忙咳嗽了一声，打断了麻美的话。 “夏培尔老师，事情的经过是这样，我们没有找到合适的食材，所以只能使用一些已经被氧化的西兰花。”郑轲不卑不亢地说。 在这时候，把所有责任全部推给老师是最愚蠢的做法，很有可能会让夏培尔产生厌烦的情绪，所以郑轲把一部分责任拦到自己身上。 夏培尔在听到郑轲的话后，视线瞟到了cao作台上，在上面还散落着几个西兰花，全部都已经被氧化了。