第五章 辣味料理对决
就如叡山枝津也,国中部的食戟只能安排在假日时段,其他国中生也同样是只能安排在这个时段…… 「接下来,新中华料理研究会对战韩式料理研究会!」 下午的比赛,该场地今日用来食戟的任务尚未结束! 同样在场的叡山枝津也并不是无谋的玩两连.战,此刻的他是坐在观众席上悠闲的擦着眼镜,当着观众中的其中一人…… 「……新中华料理研究会由川菜第一人久我照纪……」 这次展开战斗的,是与叡山枝津也同年级的久我照纪! 「……这是场辣味的对决!」 包括泰式料理,原本被认为最不积极的久我同学反而是最有责任心的大包大揽! 同时把韩国料理研究会及泰国料理研究会,这两个规模不小的社团进攻任务揽下来…… 「……」 单纯的只是想要证明中华川菜的主旨之一---『辣』,是所有辣味料理中最好的! 莽撞之人,本质都极为单纯? 「……相信他未来就算被卖也会乖乖地帮忙数钱吧……」 对有着这种『好同学』而感到庆幸的叡山枝津也,就安心地待在观众席当啦啦队。 与西方料理研究会按步就班的一个一个征服不同,新中华料理研究会,是完全不加以掩饰的对想要吞并的料理研究会宣战…… 主要原因有很有,但主因应该是有着高中部十杰的支持,才会如此嚣张的胆气! 而与久我照纪同阶级,身为东楼主的叡山枝津也,也不得不接下夺取台式料理研究会的任务! 虽然叡山本身也是日式料理研究会的干部,但第四社团的名头可不是叫假的,故而日式料理研究会的攻略则被放在最後的主菜…… 南料理楼负责港式料理研究会…… 北料理楼负责蒙古料理研究会…… 除了久我同学一次对两个目标下战帖,其他三楼都稳扎稳打的只对一家宣战! 尤其是叡山,选的是目标中规模最小,只有十来名社员的台式料理……彻底的稳紮稳打! 至於对决内容,将在不久後公布…… 「……」 「主题是『辣味』及『海鲜』!韩式海鲜跟川味海鲜的对决,让我们好好的看下去……」 依然当任司仪的大胃女曾根菜津子,如果叡山上午那场般,正在炒热现场气氛! 虽然两种料理都是以辣为主,但川味的『辣』是以麻辣为主,而韩式的『辣』是以泡菜的酸辣为衍伸…… 主题上,临海的韩式料理对於海鲜的应用肯定比内陆地区的四川强…… 这个让步对韩式料理研究会来讲不是没有代价的! 「一场定生死……真是自信……」 叡山枝津也在知道这场比赛的主题後,感觉就像看到疯狂的赌徒,在第一把就梭哈…… 对自己的料理有绝对信心之人的作为,让气势不想弱人的韩式研,也只能跟着下注了…… 而第二主题『海鲜』,就是在这情况下的决定,被楞头青逼到角落的反击手段…… 一般来讲会让人直接拒绝的条件,金挑染却是毫不犹豫的就答应…… 「双方都拿出虾子!难道会演变成虾子料理对决!?」 辣妹曾根的解说不曾停歇…… 如果这料理是以贩卖为目的而制作,那麽为了符合日本人的口感,两方的『辣』不太可能出现让人辣出翔的料理。 但这是比赛,是食戟,品味之人也是身经百战的料理权威人士!
所以…… 「我的天啊!为什麽我站那麽远!怎麽会被辣到出眼泪!」 呈现的料理的辣度最好是能体现正宗口味的等级! 随着烹调的进行,川味的辣与韩式的辣,首先在这食戟会场展开交战! 而第一位受害人首先是身肩司仪及解说员重任的曾根菜津子…… 然後随着火焰升温及炒动,双方的辣气也传遍整个会场…… 「打开空调!这是谋杀阿!」 「……」 就在这辣味稍微消散点後,双方的料理双双进行试吃环节! 「韩式泡菜海鲜锅……」 「……以及海鲜麻辣香锅!」 两道鲜红的海鲜料理,一同登上评审台上! ……呜呜,七点了…… PS:照理来讲,本子汉化组的人都很喜欢欧派(或者舰娘),但翻译好的食戟之灵本子有点少阿~~ PS2:加更晚一点! 南蛮:用辣椒或青葱烹调的葱烧或辣味菜。 馒:鱼贝类或蔬菜用黄芥末醋味噌腌拌。 葱鳗:用葱和鳗鱼烹调而成。 能平汤:加入多种食材做成的浓汤。 八宝菜:各种食材炒过之後勾芡做成的中式羹菜。 滨烧:捕获的鲜鱼现场烧烤的现捞烤鱼。 春卷:用薄面皮将馅料包起来油炸。 风味烧:用香料植物烹调出的烧烤类料理。 ……嗯……