第5章
老头子不自觉地松开环抱的手臂。 三十分钟，夏羽掀开裹住面团的湿布，手持明晃晃的锋利钢刀，唰唰唰砍下，面团顿时被切成一条条，再给条状的面洒上色拉油，案板铺上一层淀粉，开始拉面条！ 新手要拉面并不容易，尤其是想拉出细细的面条，那更是困难，可夏羽接下来的表现让老头子和神原正人都睁圆了眼睛。 一条条面团在夏羽手上变成了面丝，他随手一抖，面丝在半空飞舞，柔韧绵长，粗细均匀。 砰砰砰…… 飞快在厨台上摆了三个大碗，洒了清油的面丝被塞进镂空的筛勺，夏羽找来空盆子倒满了热水，就把万千条银丝浸泡到水中，不过几秒又拿出来，分别装进三个大碗里。 随后，揭开高压锅的锅盖，大汤勺装满了清香的汤水，一勺就是一碗，眨眼间三碗热气腾腾的拉面出现在厨台上。 夏羽把刚刚煎炸好还在平底锅里的牛rou片，平均分配到大碗里，并切了葱花洒上去。 “搞定——”随手把围裙一摘，夏羽没有多看自己烹调出来的拉面，而是在关注厨神系统的提醒： “系统：镜像水晶消耗完毕，你掌握了新的食谱，厨师经验提升了。” 噫…… 连忙打开个人面板，夏羽在已掌握的食谱栏目上，发现刚刚通过镜像水晶学到的《夏氏牛rou拉面》。 如果完成初始任务还能拿到第二张食谱《魔幻麻婆豆腐》。 《夏氏牛rou拉面》是绿色食谱，《魔幻麻婆豆腐》则是蓝色，这也代表菜品最终的品质吗？ 夏羽满心的怀疑。 好的食谱能烹制好食物不假，但这也要建立在厨艺的基础上，给一个厨艺小白全宇宙最好的食谱，连食材都备好，他烹制的食物也是黑暗料理居多，不能吃那种。 所以，在夏羽看来，食谱只提供引导和方向，类似配方一样的东西，具体发挥还要看厨师的个人厨艺。 但是食谱的品质到底代表什么？于是夏羽向系统提问。 “绿色是一般品质食谱，也指该菜式所能达到的最佳品质。蓝色则是精良品质食谱，如果烹调得当，有概率出现发光的料理。”系统回答。 发光的料理！ 食戟之灵的‘神之舌’都有，中华小当家乱入在夏羽看来很正常了。 如果看过中华小当家，不难发现一个做菜的真理：所有不会发光的料理，都不是好料理。 这点放在如今的平行时空，同样适用吗？夏羽不由沉思。 “这就是你烹制的牛rou拉面？” 身后一个声音将夏羽吵醒，回头看去，原来是那个中年大叔神原正人闯进了厨房，夏羽张张口，瞟见旁边的老头子对神原正人的擅闯厨房保持默认态度，自己只能耸了耸肩。 “是的，请享用！” 夏羽认认真真把三碗面端到前台。 神原正人坐回此前的位置，夏羽把一个空碗收走，把新鲜热乎的拉面放在他跟前，然后转身端着空碗消失在后厨。 被晾在座位上的神原正人愣了愣，没想到夏羽就此离去。 作为新手厨师，难道不应该站着听听客人怎样评价他的菜品吗？除非他对自己的菜品非常有自信！ 眼中掠过一丝狐疑，神原正人抽抽鼻子，浓郁的汤汁味和牛rou香味吸进鼻，那种飘飘欲仙的感觉又回来了。他不禁低声喃喃：“……好熟悉的感觉！” “怎么跟我前面吃过的那碗拉面，味道相似？” 低头凑近碗里的面又吸了一口，神原正人满面的陶醉，肚子里似有蛔虫在咕咕叫唤，也顾不得多想，拿起筷子就夹起拉面，送入口中。 有些烫，神原正人嚼着，诧异睁大了双目。 这面弹性和口感太好了！ 从第一口就停不下来，神原正人一连吃了半碗，旁边有个声音提醒他：“你可以试试汤汁。这才是我夏氏牛rou拉面的精华所在。” 这声音低沉苍老，有股感概。 神原正人愕然抬头，老头子就站在旁边，面前摆着一个空碗，不知何时，他已经消灭了一整碗的拉面，汤汁都喝得干干净净。 “汤？”神原正人这才意识到自己狼吞虎咽可能错过了一道菜品的精华，不由放下筷子，拿了个小勺子，在碗里舀了一勺清汤。 当清汤入口，神原正人身体毛孔通通舒展而开，好似经过了一场温泉泡澡，皮层下涌动着神秘的热流。 “牛骨……” “花椒，桂子，草果，姜皮……” “等等，除了牛骨，还有牛肝的味道？少许鸡汤……咦，还有萝卜片，是为了吸掉油脂，让汤色清亮澄澈么？” 闭着眼睛自言自语，神原正人半晌睁开眼，低头注视面前还剩一半的牛rou拉面，再偏头看看站在旁边默然不语的老头子。 “夏老板，您的孙子，真的不是一位大厨？”神原正人难以置信。 从味道和口感来讲，这碗面，甚至超越了半小时前他吃过的那一份。 都是牛rou拉面，一个是爷爷做的，一个是孙子做的，依照厨艺水平，后者绝对是远逊于前者的，厨艺最直接体现的就是菜品。 可是，前后两碗牛rou拉面彻底打破了神原正人心中的常识。 更何况他非常清楚老头子的厨艺水平，因而才更加觉得不可思议。 “不是大厨。”老头子瘫着一张脸，让人难以看出他内心的想法，“……厨师都算不上。说实话，这也是我这个作爷爷的，第一次吃上他烹制的料理。” 老头子喵一眼桌上空掉的大碗，心中同样在回味。 “你很幸运，神原先生。” “幸运？” “对，这么优秀的处女料理，难道你不觉得幸运？”老头子微微眯着眼。 神原正人莫明间感到一股寒意，顿时小鸡啄米般点头：“幸运，很幸运！” 夏羽正在后厨清洗餐具，并没有刻意关注店面的交谈。 叮。 随着一声系统提示，他完成了厨神系统的初始任务，《魔幻麻婆豆腐》食谱出现在物品栏空间。 “学习！” 夏羽使用了食谱，一股信息流塞进脑袋，眼神空洞几秒钟后恢复清明。 “大豆，高汤，豆腐，麻椒，辣椒，蒜末……” 心中念出食谱所需要的材料，详细的烹调步骤好似电影在脑中重复播放着，夏羽不由跃跃欲试起来。 —————————— （PS：求推荐求收藏！）