第二十四章 醉八仙
龙晴也不是三岁小孩，早就从周野生那张猥琐的笑脸上猜到了他在想什么，杏眼一瞪就要解释。 宁不凡暗道要遭。这种事越描越黑，本来没什么的，解释多了也变成了有什么，他自己倒是不怕什么流言蜚语，反正也没吃亏，可是他现在已经把这家店当成了自己的事业，绝不愿意跟龙晴产生一些不必要的隔阂。 “咳……”宁不凡上前一步，一把拉住周野生，转移话题道：“找到鱼了？” 一说正事，周野生立刻收敛了笑意，得意洋洋地晃了晃手中的塑料桶，道：“找到了，保管你满意。” 说着，他缓缓掀开了塑料桶的盖子，一股浓重的鱼腥味瞬间铺满了整个店面。宁不凡揉了揉鼻子，眼睛却越来越亮，在他的经验中，能有这等腥味的鱼一定是条野生多年的大鱼。 果然，随着盖子揭开，哗啦一声，一条长约半米的黑鱼猛然跳了起来，水花撒了周野生一头一脸。 周野生手忙脚乱地把急欲越狱的黑鱼拍回桶中，得意洋洋地说：“看到了没？这种野性难驯的鱼现在可不多见了。” 宁不凡郑重点了点头，凑到桶边仔细看了看。 这是一条长约半米的大鱼，浑身漆黑，只有两片鱼鳍和尾巴闪烁着银光。修长的身体没有一丝赘rou，却蕴含着爆炸一般的力量，坚固的塑料桶被它撞得连连作响。 从鱼身长度和长长垂在嘴边的胡须来看，这条鱼居然是少见的鲮鱼，而且年龄绝对不止三年，甚至有可能是超过五年的鱼王，也不知道周野生是从哪里找来的这种极品。 鲮鱼跟鲤鱼同属一科，都是可食用的淡水鱼。可是跟鲤鱼比起来，鲮鱼的价格却贵重数倍，味道更是天差地别。这种鱼一般都栖息在水底，食小鱼和虾米为生，本身就具有浓郁的香味。 一条普通的鲮鱼如果辅以合适的香料和烹饪方法，鱼香味就能传出五十米之遥，更别说这条年龄超过五年的鱼王了。 就算宁不凡见多识广，此时也有点不淡定，看着塑料桶的视线跟看一堆宝藏没什么区别。 “怎么样？满意吧？”周野生看到宁不凡惊喜的表情，洋洋得意地说。 “你从哪里找来的，能长到这么大的鲮鱼可不多见。”宁不凡有点惊讶。他虽然给周野生下了任务，可是却并没有报太大的希望，没想到这个老钓客不仅成功了，而且还远远超出了想象。 “当然不多见。昨天晚上我在水库追了一整夜，这鱼咬了我五次勾我才给钓上来。”周野生忍不住大吐苦水。 “行了行了。别吐苦水了，你开个价吧，这鱼我要了。”宁不凡干脆地说道。这种罕见的珍奇很难估算价值，但是不管周野生开价多少，他都准备照单全收。这种东西可遇而不可求，别说刚好跟他的计划相符合，就算平时遇见，也绝不会错过。 可是这次宁不凡想错了，周野生听到他的话，认真地摇了摇头，说：“这条鱼不要钱，送你了。” “什么，不要钱？”宁不凡愣了。 周野生略一沉吟，神情少见的严肃了起来，道：“你是个识货的人。你也知道我的情况，钓鱼是我吃饭的手艺，但是现在的餐馆都喜欢用养殖鱼，我的鱼再不找个卖主以后就得喝西北风了，如果你信我的话，我们就交个朋友，以后我的鱼全部卖给你，你放心，只要你收，我绝对不用公园里钓的鱼糊弄你，就算没这条鱼的质量，也差不了多少。怎么样？” 宁不凡想了想，转身看向龙晴，问道：“老板娘，你觉得怎么样？” 他心里知道这是一桩好事，虽然周野生的鱼价格肯定比养殖鱼高，这样就导致用他的鱼做出的菜价格也会高出很多，但是他相信凭借自己的手艺，一定不会少了客人，之所以询问龙晴，是尊重她，毕竟这家店是她一手创立起来的。 没想到龙晴完全没想到这一层，刚才她在旁边听宁不凡和周野生说话，百无聊赖之下跟那条摇头摆尾的黑鱼玩了起来。 此时听到宁不凡的问话，完全搞不懂这事为什么要问自己，莫名其妙地说：“你问我干嘛？我就是有点不明觉厉。感觉好像很占便宜的样子……” “行。就这么着，你以后直接把鱼送过来就行，但是有一点，质量要过的去。”对龙晴这种毫无心机的表现，宁不凡时刻都有一种无力感，但是却不经意间，从心底里生出了一股暖意。这是他在食为天从来没感受过的滋味。 “好嘞好嘞。那我先回去了，钱下次一起结，你们继续你们继续，这天还不是没亮透么……”周野生一边往门外走，一边用一种伤风败俗的眼神看着宁不凡和龙晴。 “继续你个鬼，滚粗。”龙晴羞得满脸通红。 “关门关门，今天不做生意。”宁不凡兴奋得连连搓手，围着鱼桶连连转圈，越看越喜欢。周野生真是太给力了，有这条鱼和闷倒驴在手，别说区区一个金满楼，甚至食为天的场子他都敢挑一挑。 可是龙晴显然会错了意，警惕地后退一步，道：“青天白日的你要干什么？**！” “jiejie！别闹了，我现在看这条鱼比看你顺眼多了，要是民政局同意，我立刻就去跟它结婚以示清白。”宁不凡无奈地说。 龙晴噗嗤一声笑了出来，尴尬的气氛也在不知不觉间消散了大半。 “去把我昨天带回来的酒拿出来，再准备一盆清水，盆要干净。”宁不凡挥了挥手，理所当然地命令龙晴。 龙晴完全没有作为老板娘的自尊和矜持，很快就准备好了一盆干净清水。 她自己都没发现，在不知不觉间，已经开始习惯相信和依赖宁不凡，下意识地支持着他的所有行为，哪怕这种行为在自己看来根本毫无逻辑且难以理解。 宁不凡小心翼翼地从捅中捞出黑鲮鱼，捏开鱼嘴，然后从龙晴手中接过闷倒驴，毫不犹豫地灌了进去。一瓶酒很快就消失了一半，那条鱼最开始还在剧烈挣扎，可是不一会儿就认命了，一动不动任人摆布，宁不凡见时机差不多了，松手将黑鲮鱼放入水盆中。 黑鲮鱼直挺挺地漂在水面上，瞪着一双巨大的鱼眼，一动不动。 “不会是醉死了吧？”龙晴狐疑地说。 “不会，是还没反应过来。”宁不凡神色凝重的摇了摇头，忽然说，“站远点儿。” 话音刚落，黑鲮鱼就猛然跃起三尺多高，水花四溅。 啪的一声，宁不凡右手闪电般击出，妙到毫颠的拍在鱼头上，将它重新打回盆中。 黑鲮鱼尾巴在盆地一拍，再次跳了起来。 啪啪啪。 接连不断的击打声连成一片，宁不凡和黑鲮鱼仿佛卯上了劲。一个跳，一个拍，足足折腾了一刻钟才偃旗息鼓。 黑鲮鱼虽然野心难驯，但毕竟只是一条鱼，而且刚喝了一两多高达80度的烈酒，很快就精疲力竭，浮在盆中缓缓游动着。一股酒香随着鱼嘴中连续不断的气泡缓缓涌出，溢满了整个小店。 “好了。找个网盆把这货盖住。千万别换水，要换水的时候我自己来。”宁不凡直起腰，漫不经心的嘱咐龙晴。 “所以你到底要拿这条鱼干什么？当宠物吗？”龙晴跟黑鲮鱼大眼瞪小眼的互相瞪着。费解地问宁不凡。 “你听过醉八仙没？” “那是什么？” 宁不凡脸上闪过一丝神秘莫测的笑容，道：“是一种菜，现在条件不够，只能做这一道，不过有这一道就够了。敌人太弱了啊，完全没有挑战性。碾压！” “听起来很厉害的样子。接下来需要做什么？”龙晴眼睛也亮了，兴奋地说道。 “等着黄胖子给我们开宣传大会，帮我们宣传出去。” 金满楼。 黄四喜和三个主厨正在加班加点的研究着“霸王宴”中的三道菜。 这三道菜的做法他们已经知道了十之八九，唯一不知道的只是其中的调料配方和比例。 昨天他们的偷师行为被宁不凡发现之后，就放弃了继续偷师的想法，转而开始自己研究比例。好在三个主厨和黄四喜本人都是资深厨师，对大概用料也能猜得八九不离十。 回到金满楼以后，他们就凭借着记忆，开始一点点的调试霸王宴的配料。可是没想到那几道菜看起来简单，做起来却并不容易，三个厨师每人负责一份，连着做了一夜，作废了差不多四五十份食材，才终于找到一点苗头。 此时，金满楼副厨房的灶台上，摆着十多分已经做好的“霸王宴”，这些菜从外表看来已经跟秀色的那几道没有任何差别，只在一些细节上还没有做到位。 而在坚持不懈的努力下，这些瑕疵也越来越少，味道也越来越接近秀色的原版霸王宴。 黄四喜站在灶台旁，看着最新一份“霸王宴”出锅，激动得连连搓手，甚至顾不得摆老板架子了，紧张地问三个主厨：“怎么样了。这次成功了吧？” 三个厨师都没有回答黄四喜的问话，而是皱着眉头仔细尝了一下最新出炉的三道菜。 “怎么样？”黄四喜忐忑不安地问。 平头汉子仔细尝了尝刚出锅的“铮铮铁骨”，咂摸了一下味道，道：“差不多了，老板你来尝尝。” “好好好。”黄四喜激动得连连搓手，接过筷子轻轻加了一点放进嘴里，“不对，感觉还是差点什么。” “没办法，我们已经试了能想到的所有比例，这是最好的结果。宁不凡在那道菜里肯定做了手脚，没有那么容易完全复制出来。” “算了。味道差一点点也无所谓，我们从其他方面来弥补。”黄四喜很快就下了决断，接着说：“就这个比例，不要再试了，你们多准备一些食材，我现在就去做宣传。争取过两天能一炮打响。有了这几道菜。看谁还敢说我们金满楼是没有招牌菜的路边摊！” 黄四喜忍不住开始畅想起了未来。以前因为没有自己的招牌菜，金满楼的发展也遇到了瓶颈。在郊区还好，要想更进一步，去市中心的美食街发展，根本无法跟那些百年老店竞争。 黄四喜是一个极具野心的人，他这几年费尽心机才从各家小饭店偷来了一些菜，勉强让金满楼在本市的饮食界拥有了一席之地，可是那些菜最多也只有一些微不足道的小创新，要作为招牌菜还远远不够。 这个问题现在终于得到了圆满解决，这几道菜要噱头有噱头，要故事有故事，要味道有味道。用来做招牌菜简直再合适不过。 本来他还想直接把宁不凡挖过来的。没想到那个年轻人不识抬举，不过也好，只有掌握在自己手里的东西才是实实在在的，太有本事的人不好用啊。 “老板，要不……我们还是别推这几道菜了，我看那个宁不凡不是一般人物，知道我们做他的菜，肯定不会罢休。”其中一个厨师想了想，忽然说道。昨天宁不凡凶狠的表现给他留下了心理阴影，一想到要得罪这种亡命徒式的人物，他就忍不住心里打颤。 黄四喜回过神来，嗤笑道：“他算什么人物？不过是仗着张宝成的名头，你还不知道吧，张宝成都快死了。他一个小年轻能翻出什么浪来？” “不一定，据说食为天的招牌菜其中有一半都是他弄出来的，这种人哪有那么好对付？” 黄四喜不屑地挥挥手，道：“都是吹出来的，他再有天赋，也只是个20岁的毛孩子，能厉害到哪里去？说不定刀工都没练到家。你们不要担心了，我会对付的。而且，这件事过去以后，我们就不是路边摊了，会有更广阔的市场等着我们的。”