209.第209章 争议
一边是花费大量灵材烹制的龙虎汤，一边是药材一般，几乎没用技巧的补汤，药效居然差不多，美味甚至还有胜出，谁胜谁负，还用说吗 戴先生没有那么厚的脸皮，他身为长者，与江少乐这个后进小辈比试，已经有以大欺小的嫌疑了，这种情况下还不认输 “小伙子，你这锅汤叫什么可否请教”戴先生跳过输赢的问题，追问起来。【】.s.~看他眼神闪亮，还真是个厨痴。 “这是四神汤。”江少乐说着，把装药材的纸袋交到戴先生手里。 戴先生看到这个纸袋上印着的硕大的字，愣了愣：“四神汤谱难道这就是” 江少乐退后一步，向戴先生深深拜了下去：“小子初学厨艺，万万不及戴先生，今日走了捷径，方才侥幸胜出。胜负之事，不必再提，小子万万没有脸敢说自己胜过先生。” 这个发展，出乎意料，尤其围观群众，根本不明白发生了什么事。为什么江少乐拿了个袋子给戴先生看，说自己走了捷径这烹制药膳，还有捷径可走 广发食铺内，王家老爷脸色难看，霍然站了起来：“这怎么可能这怎么可能” 江少乐做了什么不就是把一个药材包倒进去，和苍羽雀一起炖吗中间连火候都没调过，怎么可能胜过戴先生 还有戴先生，知不知道自己在说什么他一个已经成名的药膳师，居然在这么多人面前承认输给一个初学者，他难道不觉得丢人吗 王家老爷自己看重名利，根本不能理解戴先生的心态。对戴先生来说，输赢不重要，重要的是比试中间是不是有所收获。 “王贤弟”看到他这失态的样子，在座的一位先生皱了皱眉，低声劝道，“戴先生自己认输了，我们也没办法，你还是”认了吧。 王家老爷怎么会愿意认输他准备了这么多，不就是为了今天打掉江氏食铺的招牌，把生意拉回来吗 怒火攻心之下，王家老爷冲了出去：“等一等”他挤到戴先生身边，迫切地问，“戴先生，江家小子说他走了捷径，是怎么回事大家刚才都看到了，他的厨艺，跟先生根本不能比，先生就这么认输，也太儿戏了吧是输是赢，总得说个道道出来。大家说，是不是啊” 广发食铺的伙计鼓噪起来：“是” 一些无关的围观群众，迫不及待能看更多的好戏，也跟着喊：“是” 戴先生有些不悦，暗自皱眉。不过，王家老爷怎么说都是他现在的东家，话不好说得太重。 他看向江少乐：“四神汤谱的事，鄙人略有耳闻。不过，你今日的选材，亦有独到之处，小伙子，你就跟大家说一说，今日这锅药膳里，到底有什么门道吧” 江少乐点点头，心想，meimei说的果然没错，赢了的话，一定要在戴先生面前承认自己走了捷径，这样的话，戴先生反而会站在他们这边。 他定了定神，提高声音说道：“修真秘录有云，四季有五行，四时臧其味，如今正是秋初，秋属金，宜食膏腥，也就是说，现在是吃飞禽最好的时节。苍羽雀五行属木，金盛则木休废，如此五行调和，正宜时节” 江少乐越说越顺，侃侃而谈，将药理说得深入浅出，条理分明。 戴先生一边听一边点头，手抚胡须，面露微笑。江少乐说他只是初学厨艺，可这番道理，不是谁都能说得出的。背后调教他的人，厨艺非常高明，而他本人也很勤奋。 人群里时不时发出“哦”一类恍然大悟的声音，还有人急忙拿出纸笔，将江少乐说的东西记下来。 药膳的烹制原理，不是想学就能学的，只有拜入某位药膳师的门下，才有可能学到。 王家老爷听得脸一阵青一阵白，虽然他不懂药膳，可江少乐说的都是五行共通的道理，哪怕他这个只有旋照期的入门修士，都能听得明白。而围观群众的反应，更是让他说不出质疑的话。 “道理是道理，会说道理不一定厨艺好。”江少乐停顿的功夫，王家老爷抢先道，“你刚才明明说了，自己走了捷径，难道不认吗” “王老爷”江少乐还没回答，戴先生已经开口为他分辩，“不管江少东家用了什么手法，他做出来的药膳，无论从药理还是价格上来说，都比鄙人的龙虎汤要强。事实就是事实，我戴某人，还没那个脸面拿小辈垫脚，这胜负之事，就不必再提了。” 王家老爷怎么可能不提他准备了这么久，高价聘请戴先生，不就是为了把江氏食铺一口气打倒吗现在反倒替他们扬了名，自己一番功夫白费，还让他们捡了便宜。这口气，他怎么都咽不下去。 “江家小子，我虽然不懂药膳，可也看得出，你这锅汤的关键在这包药材里吧”他从戴先生手中抢过那个纸袋，“四神汤谱”再转到后面，看到烹制指南，一目十行地看完，立时眉飞色舞。 王家老爷扬起手中的四神汤谱：“大家请看，这就是江少东家今天用的四神汤谱。这上面说，四神汤谱，乃是事先制好的灵药包，有了此物，哪怕对烹饪之道一窍不通，也能烹出药膳四神汤” “这不可能吧”围观人群中，有人喊道，“烹制药膳如果这么容易，还要药膳师做什么” “是啊是啊，我们都知道，烹制药膳不简单，火候的把握，就是个难题。” “诸位，事实摆在面前啊”王家老爷意气风发，“刚才江少东家，确确实实没有控过火，这是大家亲眼所见的再说，这四神汤谱上，还写了出处。”他将烹制指南最后一行，展示给众人看，“这里写着，产地玉虚宫。玉虚宫是什么地方，不肖多说了吧四大圣地之一，延续万年的古派这是玉虚宫的秘方江氏食铺，这明明不是你们自己的东西，还拿出来比试，你们的脸皮也太厚了吧” 众人纷纷挤过去，果然看到了那行字，一时间，疑虑顿起。 王家老爷这么说也有道理啊如果这四神汤谱是玉虚宫早就配好的秘方，拿这个东西随便做就能烹出药膳，说他们赢了戴先生，好像说不过去 众人疑惑的目光中，一个清脆的声音响起来：“谁说这不江氏食铺的东西王老爷，你只看到玉虚宫，怎么就没看到上面的标记呢” p: ...