第十四章 美人饼
第二天，趁武大出门买面买盐，我自己那身大红嫁衣拿出来――这可是我们在大宋惟一财产，暂没有被武大收缴了去――偷偷交给大头。 大头展开百米冲刺的速度，一刻钟跑了三个地方：首先去了当铺，将我嫁衣当了50文铜钱；又去了趟菜市，用这50文扛回了一大框苹果；接着，跑到隔壁木料店，好说歹说，讨要了上好梨花木的边角料一块。 这天，在大头跟武大走街串巷叫卖炊饼的时候，我挽起了袖子，开始对这那堆苹果磨刀霍霍。我用了一整天时间，又是切，又是蒸，又是拌，终将一筐苹果成功做成了苹果酱，趁热装了满满一个大坛子。 武大两人一回来，刚迈入庭院，就被一阵浓郁的苹果清香吸引住了。武大嗅嗅鼻子，扬起脖子，冲我叫到：“潘小娘子，你过来！趁我不在家，偷吃什么东西了？” 我迈着小碎步过来，掩嘴笑：“武大官人，今日回来倒早！看官人说哪里话来，今日猎户李大哥来访，送了我们一筐苹果……” 武大不习惯我这低眉顺眼的样子，打了寒噤，上下打量我一下，才说“真的？李进这厮倒豪爽，自己都穷得没裤子穿了，还给别人送这没用的东西！嗯，这样啊，一会儿，武二把这筐苹果送到我房里去……” 我继续低眉顺眼：“小女子在家闲来无事，想起以前在娘家自创的手艺，就把这筐苹果做成了苹果酱……” “什么？苹果酱？哎呀，糟蹋了一筐好苹果……”武大听了我提“手艺”二字就害怕，依照我煮粥都能把粥煮糊的本事，他实在不敢想这一筐苹果的下场。 我抿嘴一笑，提裙回身，盛了一小碟苹果酱来，递到武大鼻子底下：“武大官人尝尝看，奴家手艺如何？” 一股特有的甜甜的，香香的味道弥漫开来，武大吸了吸鼻子，忍不住，拿手指头蘸了下，放到嘴巴里，立即两眼放光，激动得竟然有些不能自持：“啊！此味只应天上有，人间哪得几回尝？” 这老小子，还会掉几句文！ 我掩嘴葫芦而笑，大头偷偷向我伸出大拇指。 武大端着小碟，稀溜溜舔个底朝天，吃完了啧啧嘴巴，将碟子递给我：“潘小娘子好手艺！再来一碟先！” 大头在一旁问：“老大，真有这么好吃？” 武大狂点头；“好吃，好吃，我打从娘胎出来起，就没吃过这么好吃的东西……” 大头假作沉思着说：“老大，我们每天卖的炊饼里，不是有十来个甜味炊饼么？” 武大还在啧嘴巴：“嗯，就是给炊饼里加点白糖馅而已，一个炊饼多卖一文钱，吃的人就少了，买炊饼吃的都是小老百姓充饥的，钱多了谁买啊？” 大头点点头：“嗯，大哥说的不错。要是那些有钱人也都来吃我们炊饼就好啦！” “嘿，傻兄弟，说得什么痴话，有钱人家都吃惯了什么枣泥饼啦，蜜饯饼啦，还会对白面炊饼感兴趣么？人家都上大字号点心铺去买呢！” 我又端了一盘苹果酱，浅浅笑：“这枣泥和蜜饯如何，咱也不知道，老大你见多识广，说说看，比这个苹果酱怎样？” 武大得意：“兄弟，小潘，不是我向你吹牛，这两样为兄可都尝过，好吃是好吃，却比不得这个苹果酱……” 他忽然咽住了，盯着我手中的苹果酱，陷入沉思中。 果然是经商人的脑袋，一点就通，武大一拍大腿：“兄弟，有了！我们为何不做个苹果酱馅的炊饼呢？！专卖给有钱人，肯定人人喜欢！” 我和大头心照不宣对看一眼，暗自闷乐。 大头说：“那敢情好啊！对了，武大哥，我正好自小学得篆刻手艺，既然是专卖给有钱人的，我们何不做个花样出来，也合着这种炊饼的身份？” 石敢自幼就是学美术出身，大学四年学的就是写写画画，虽然这里没有电脑，他平面设计的本事归零，可手绘功底还是一级棒，篆刻这种集合技术与艺术的手艺，是他十多年的业余爱好。 武大郎大喜过望：“真的？我兄弟还有这个本事！唉，就是啊，我们一家三口就应该这么齐心合力过日子，都拿出自己拿手本事，还怕没用好日子过么？” 他这套花哄人的玄虚，在我们这两个被现代人尔虞我诈关系熏陶坏了的白领面前完全没用武之地，我们各自在心里“切～～！”了一声。 当晚，我在一旁红袖添香，大头完成了一套四式的美人肖像：迥然不同于大宋现有的古板生硬篆刻，他的美人图以小潘我做现成模特，生动清灵。 大头盖了个图样给我看，我又惊又喜，左看右看，美滋滋的：“嗬！你好厉害哦！……倒真是跟我有几分想像呢！” 我们并肩灯下看图，喜不自禁。 “吱呀”一声，武大推门进来，嚷着：“兄弟，好了没？给为兄看看！” 大头将样图一递：“喏，这里！” 武大一看，立即手舞足蹈，乐不可支：“兄弟，你有这个本事，为兄就等得吃香喝辣罢！” 他摇头晃脑一阵，一拍凳子――桌面他够不到：“有了，这个刻美人图的苹果酱饼，就叫做‘美人饼’！” “好名字，老大果然有见识！美人饼，自然是取‘英雄难过美人关’的寓意，表示这样好看又好吃的饼，真是让人欲罢不能，难以舍弃……” 我且笑且说，武大没想到自己随口取的名字后面有这么大学问，喜不自胜，挠着脑门得意洋洋。 耶噢！