第六十九章 油茶
本来刘青甚为担心，因为她没骑过驴。在现代的时候，连马都只是旅游时骑过，有人在前面拉着慢悠悠溜达的那种。不过现在的她与以前不同，骑个驴……应该是小菜一碟吧？ 而结果正如刘青所想的那样，因为这身体具有了武功，平衡能力不是一般的强，而且根本不惧怕会摔下来伤着自己，所以一会儿的功夫，刘青便可以像一个骑惯了驴的老手，悠闲地坐在上面东张西望了。 刘青是个豁达的性子，早上的离愁别绪早已让她抛到了九霄云外，满满是对新鲜事物的好奇。 下午的时候，刘青到了桂林府外，漓江边，象鼻山前。 桂林，这是刘青上一世的家乡！ 刘青原来一直按捺着自己重游旧地，便是怕她像现在这般，情绪激荡，不能自已。穿越事实既不可变，追思哀叹无济于事，不如快乐过好今生。 她原以为，六年的时光，可以冲淡一切。然而站在这桂林城的标志前，看着这如大象饮水般的山峰静静伫立在水中，漓江清澈见底的河水蜿蜒而过，早已淡漠了的穿越前的记忆，竟如重播的电影般，一幕幕显现在脑海里，挥也挥不去。 “水底有明月，水上明月浮。水流月不去，月去水还流。” 山还是那座山，洞还是那个洞，月也还是那个月，水也还是漓江水。那人呢？ 刘青恍惚，只觉时空一片混乱。 刘青并没有在桂林府多停留，只在小摊前吃了前世记忆中的米粉，便骑驴向东北方向而去。傍晚时分，她到了灌阳境内的一个小村，找了户人家住宿。 敲门进去，那家人正吃晚饭，见刘青进来，全都站起来，热情地招呼刘青坐下，捅旺堂屋中间的火塘，一起围坐着，一面聊天一面吃晚饭。 “打扰了。”刘青坐下后，又深施一礼。 “说哪里话？谁出门在外带着房子的？小哥不必客气。来来来，尝尝我们这里的油茶。” “油茶？”刘青极为惊喜，赶紧道谢。接过主人递过来的一碗浓香的油茶，只见碗里淡黄带有些乳白色的油茶里，上面飘着金黄的米果，雪白的阴米、碧绿的葱花，互相映衬，一看就让人食欲大增。 刘青不禁道：“真香。”喝上一口，油茶里既有茶叶的清香，又有葱姜蒜的香味，浓香甘美，回味无穷。这油茶暖暖地进到胃里，刘青顿觉全身舒畅，疲惫顿消。 见到客人喜欢，主人阿妈极为高兴，手里利索地又打了一锅。油茶用的是一口有木长柄的小炒锅、一个竹篾编的茶滤、和一把柚木作的长柄小锤。炒锅里放上泡开的茶叶、葱根、姜、蒜，一面炒一面锤，直到香味扑鼻；再放上油，继续锤打；待葱姜蒜和茶叶融为一体，锅里散发出nongnong的香味，才注入沸水。 这时每人都把自己小碗里的茶喝尽了。各人按着自己的喜好，把米果、阴米、花生和葱等装好，放在桌上一一排开，待锅里的油茶水烧开后，阿妈右手端锅，左手拿竹茶滤，依次把锅里的油茶通过竹茶滤沥入每人的碗里，渣子便留在了茶滤里，碗里是nongnong香醇的油茶。 喝油茶的习俗是只用一根筷子。刘青一面喝着油茶，一面用那根筷子拔碗里的阴米花生吃，再用洗净的手拿起粑粑咬一口，只觉得无比的满足。在这仲秋寒意渐浓的时节里，围着火塘喝着香喷喷的油茶，大家一起聊着天，热腾腾暖洋洋的氛围，驱散了第一次离家的刘青心里那一抹离绪。 “小哥这是要去哪里啊？”五十多岁的唐老爹惬意地喝了口油茶，开口问刘青。 刘青忙放下油茶碗，笑着答道：“小子要去苏杭一带。”她早就想好了，往北只到苏杭。南京虽然繁华，但也是个是非窝。她是想看热闹，但却不想惹麻烦。她的茶之路，到苏杭就够了。再往北，便不太能出好茶了，意义不大。 “苏杭？好像很远啊！”唐老爹依稀听过这些个地名，感慨道。 刘青笑笑，点点头。古代许多人不识字，地图这东西更是只有官府有，唐老爹能知道这地名，也算得见多识广了。 “去苏杭做什么？”唐老爹又问。 “听说那里繁华，想去看看。” “啥？”唐老爹瞪大眼睛，“啥都不做，只是为了看热闹？” 其他几个人也望过来，也都一付诧异的神情。 古代交通不便，信息不通，出了远门都不知还有没有回来的那一天。所以不是万不得已，决不背井离乡。因此对于刘青这样的行径，他们实在是不能理解。 “呵呵，也是有个姑姑在那里，多年没她的消息，家里人让我去看一看。”刘青忙扯了个谎，免得自己太过异类。 “哦。”唐老爹等人这才释然，又问：“小哥喝得惯这油茶么？” “嗯，我挺喜欢。” “那就好，那就好。我老汉一天不喝，就浑身不舒服。这可是好东西啊。‘常年喝油茶，百病不缠身’。我们这里湿度大，这地方住久了，很容易得风湿病。喝了这油茶，可以祛病延年哪！”唐老爹是一个很健谈的人，而且听话言，似乎还读过书，有几分见识。 刘青一边喝油茶一边吃粑粑，直到喝完四道茶，已有八分饱意，这才把那根筷子横在碗上。这是喝油茶的风俗，表示不用再添加油茶了。 吃饱喝足，唐老爹等人又招呼刘青洗了脸脚，便指着一个憨厚的后生道：“小哥啊，咱贫户人家也没什么好地方，这是老汉的小儿子，还没成亲。你今晚就凑合着跟他住一间屋吧。” “不用不用。”刘青忙摆手，“我就在堂屋或是柴房凑合一夜就可以了。” “那怎么行？你是客人。怎么能让客人睡这里？开什么玩笑，就这么说定了，小哥不要客气。” 刘青只好道：“老爹你不知道，小子有个怪毛病，不能跟人同住一房间，否则一宿都睡不着觉。我就在这里凑合一夜就可以了，真的不用麻烦。老爹你们去睡吧，这两张条凳就挺好。” ************************** 感谢星月櫻雪今天再一次给泠水打赏！