第一百零二章 拈花一笑
第一百零二章拈花一笑 刘青泡着茶，动作轻柔而舒缓。在她的周围，远处是高高低低的山丘，眼前是明媚的阳光、清新的空气、碧绿的茶树、偶尔飞过的小鸟。刘青心静如水。这便是茶道啊！她满足地叹了口气。 “‘坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘’。看你泡茶，心里有一种很宁静的感觉。”丹公子坐在对面，静静地看刘青泡茶。他平日里紧锁的眉头，此刻全然舒展开来；平时那深藏忧虑的漆黑眼眸，此刻竟是前所未有的静谧与安详。 刘青泡好茶，给丹公子斟上一杯，递给他，笑道：“无由持一碗，寄与爱茶人。”丹公子伸手接过，一向冷峻的脸上露出了浅浅的微笑。两人品着茶，再没有说话，就这么静静地坐在绿树青山间，在偶尔对视的眼神里，两人俱从对方眼中看到了彼此的心境。 静默间，刘青忽然领悟了“拈花一笑”的意境——佛祖拈起一朵花，一句话也不说。其他人都面面相觑，不知何意；唯有摩诃迦叶破颜轻轻一笑。佛祖便把平素所用的金缕袈裟和钵盂授与了迦叶。 佛祖所传的。其实是一种至为详和、宁静、安闲、美妙的心境，这种心境纯净无染、淡然豁达、无欲无贪、无拘无束、坦然自得、不着形迹、超脱一切、不可动摇、与世长存，是一种“无相”、“涅磐”的最高的境界，只能感悟和领会，不能用言语表达。而迦叶的微微一笑，正是因为他领悟到了这种境界，所以佛祖把衣钵传给了他。 有些东西，不是能够用语言述说的，只能心意相通，心领神会。正所谓“只能意会，不可言传”。 刘青在偶尔对视的一眼之中，忽然就这么明了了他此刻的心情，该是暂时放下了尘世羁绊，做到了云淡风轻；而他，也从她的身上，感受到了她心境的平和安宁吧？ “公子，茶变色了！”不知过了多久，李师傅兴奋地跑来叫道。 刘青对丹公子一笑，站起身来，向屋里走去，对李师傅道：“走，看看去。” 果然，茶已变色。刘青告诫：“如果有红有绿，茶便没发酵好。一定要全都变色方可。” 她随即吩咐烧燃烘炉，上烘笼，把茶放到烘笼上进行高温烘焙，让其迅速蒸发水分。刘青看茶慢慢变成乌黑油润的色泽。体积也变小，便吩咐停火，再一次进行摊晾；摊晾完毕，再烘焙一次。毛茶已成。 做完这些出来，今已晚了，正是吃饭时间。丹公子的身体恢复得很快，前几日便已经可以自己吃饭了。这里条件简陋，但林掌柜仍把吃食安排得很丰盛，住的地方也挑了两间最好的房间，家俱摆设也安排得尽量让他们舒适。刘青和丹公子一起吃过饭，仍在茶园歇下。 第二天，把干毛茶进行毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、捡剔、补火、清风、拼和、装箱，外形整齐美观、内质纯净统一的祁门精红茶才算成品。 忙完这些，已是晚饭时分。刘青从制茶间出来，却看见昨日喝茶的地方，坐着丹公子高大的身影，旁边是红泥小火炉，各色茶具，而炉火已熄，杯中茶已凉，想来已坐了很久。 “虽说你身体已恢复得不错。但还要要多躺着才好。”刘青看了，忍不住鸡婆地关心了一句。 丹公子闻声转过头来，看着刘青，微笑道：“累了吧？” 刘青伸个懒腰，笑道：“还行。”看到丹公子对面有张椅子，椅前有杯茶，便坐到椅子上，问：“给我的？” 丹公子摆手道：“凉了，我叫唤儿再给你泡一杯。” “不用。”刘青一口饮下杯中茶，一股清凉从喉咙直下心肺，她舒了口气，道：“真爽。” 丹公子笑道：“极品西山茶，就是这么被牛饮了！” 刘青转过头去看他：“今儿心情很好？”竟然不问就开口说话，还有说有笑甚至开玩笑，比较不寻常。 丹公笑了笑：“昨天在这儿喝茶，心情好了很多。” “嗯，就应这样嘛。无论什么难事，想做就放手去做，失败了再来，要不就丢下。有什么大不了的呢。” 丹公子微笑着看着她，没作声。 刘青又伸了个懒腰，道：“回镇吧，第一批采的茶制好了，饭后我请你喝好茶。虽然此时的茶还不够好喝，但能成为这世间第一个喝红茶的人，是你的幸运！。” 丹公子微笑道：“万分荣幸！”也跟着刘青站起来。看刘青想过来扶他，他摆摆手，自己慢慢走了几步。 “咦，你能走了？”刘青大为惊喜。还是过去扶住了他，“太好了。” “公子。”林掌柜从制茶间出来，看刘青扶着丹公子，似乎要离开，忙叫住她，“公子，这新茶制成，您和两位师傅也忙了两天，不如一起去历口镇太白楼，庆贺庆贺？” 制茶间除了刘青和两位制茶师傅，其他人是不能随便出入的。所以一听说茶制好了，林掌柜便迫不及待地进了制茶间，去看从未见过的新茶。此时听唤儿通传说刘公子要走，这才忙忙地从制茶间里跑出来。 “两位师傅辛苦，明天之后的茶是否能制得好，就看他们的啦！你请他们去太白楼喝两盅。我有些累，先回历口镇休息了，你们在太白楼要上三五个菜，叫人送到家里就好。”刘青前世就很不喜欢应酬，男人们喝着酒满嘴胡咧的情形她一向不太看得惯。今生她更是要为自己在这时代的声誉着想，这酒能不喝尽量不喝。 既然刘青这样说了，林掌柜倒也不好勉强。他叫上两位师傅，又跟来时一样分乘两辆车。一起回了历口的住处。 刘青看唤儿搀着丹公子回了房，这才自己去烧了些热水，准备好好泡上一把澡，倒把唤儿唬了一跳，连声道：“公子公子，您放着，小的来。这样的粗活，哪能让您干？” 刘青放下柴，看唤儿生火烧水，有些感慨地笑了笑。从西山村出来几个月，她还真很久没做这些事了。竟然有些怀念。 待她从房里洗澡出来，太白楼已把酒菜送来了。刘青看林掌柜也在，便问道：“林掌柜怎么在这儿？两位师傅呢？” 林掌柜笑道：“两位师傅在太白楼喝着，我在这儿伺候二位公子。” 刘青摆摆手道：“我们是一家人，不讲两家话。我这儿有丹公子陪着，唤儿伺候着，就行了。红茶的制作我已交给两位师傅了，这茶以后的质量好坏可就得看他们的，把他们招呼好，是你做掌柜的职责，你还是去太白楼吧。” 林掌柜揖手道：“是。”连忙退了出去。 刘青在丹公子对面坐下，拿起筷子，看着桌上丰盛的菜，笑道：“这下自在了。” 丹公子摇摇头：“你啊！”笑容里竟有一丝宠溺。 刘青耸耸肩，自顾挟了一筷青菜：“我可饿了。”她这青菜还在半路，碗里却多了只鸡腿。 刘青看着鸡腿皱皱眉，睨了丹公子一眼：“我不喜欢吃鸡腿。” “你太瘦，要多吃点rou。”丹公子一付以家长自居的样子。 瘦吗？那是苗条好不好？刘青不理他，对唤儿道：“唤儿，来，坐下吃饭。” 唤儿吓了一跳，忙道：“刘公子，小的在这儿站着就挺好。等公子们吃过了小的再吃。” 刘青看丹公子也是一付不赞同的样子，叹了口气，不再坚持。她从山里出来几个月，接触到了陆宝成、李植以及归园茶居的一干人等，知道他们的等级观念极强，并不赞同跟下人同桌吃饭的做法。她斜了一眼丹公子：估计这人就更加了。 不过，要是她坚持要跟他们同桌吃饭，便是下人自己，也是一身不自在。如果今晚她坚持，最后的结果，就是唤儿挨饿。 刘青只好摆摆手：“唤儿，这儿不用你伺候了，你下去吃饭吧。吃完饭，把我房里桌面上的茶具拿到竹林旁边，把烧水的东西准备好。” 唤儿本要张嘴坚持留下。但看到丹公子扫过来的眼光，只好应声而退。 他们吃完饭出来，唤儿已将茶具摆好。这日天气晴朗，正好有些微月，月光把竹林的影子照得斑斑驳驳；溪水反射着月光，白白亮亮的，潺潺流动的声音，让这地方更显幽静。 刘青把茶具一一摆好。这是她一直放在芥子里的功夫泡茶具：陶质炭炉、提梁烧水壶，精雕细琢的双层抽屉式竹制茶船和茶道组，茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯、滤网、茶托甚至盖置，应有尽有。因为她的行程还未到宜兴，紫砂壶尚未出世，所以她现在手里拿的主泡器，是一个景德镇出产的青花小瓷壶。 烫杯、投茶、洗茶，刘青的动作如流云拂月。茶汤出来时，先用公道杯斟入闻香杯中，再用鲤鱼跳龙门的手法把茶杯翻转过来，把茶奉给了丹公子，示意他照着自己的做法，把茶旋入品茗杯。然后她提起闻香杯，放到鼻前闻香。 最新全本：、、、、、、、、、、