第十章：感觉到了写作第四阶段

    炭火烧得正旺，钢丝网上，并排放了十来个硕大蜗牛。

    随温度增加，炙烤下的螺壳，内部开始往外不停冒着热气，一半是芝士焗烤的奶油香甜，一半是蒜蓉酱汁的鲜香可口，两种香味混淆，让人闻着便觉得嘴馋。

    “唔！杨哥，这种蜗牛你们在哪抓来的？滑爽脆嫩，鲜味又浓，就着这火锅底料，味道实在是太棒了！

    咱们明天再去抓它几十个回来养着怎么样？”

    品尝着口中美味绝伦的蜗牛rou片，谭子晴一脸回味。

    “放心吧！这东西非洲东南大部分地区都有，多得给你们吃。

    不过一次不能吃多了，要不对身体会有影响，大家记得注意下量。”

    喝着啤酒，杨梓神情轻松愉悦，他不时回头看看烧烤摊那边的烤蜗牛，时刻注意着时间和火候。

    “谭子，你提醒下吉塔他们一家子，这么个吃法，可别将肚子给撑破了啊！

    老天爷，这也太能吃了吧！那么多烤rou和蔬菜吃完，居然还有肚子陪咱们刷火锅，非洲人的胃是咋长的啊？”

    看着一旁，正不停往碗里捞菜的酒店老板一家人，阿令此时眼睛瞪得滚圆。

    对方几人从烧烤开始直到现在，嘴里一直就没停过，满满几大盆的rou串和蔬菜，基本都是他们给吃完的。

    当时大家还在偷笑，可现在看着人家这胃口，心里不由升起个大写的服！

    “呃！早说过了，可人家不听啊！我能有什么办法。

    你看看他们这架势，我能拦得住吗？咱们还是吃好自己的吧！

    杨哥，烤蜗牛好了没？我还专门留着肚子，就等着这道主菜呢。”

    一旁的谭子晴摇头苦笑，表示自己爱莫能助，示意同伴吃好，他则转头看向了烧烤架那边。

    “嗯！应该可以了，我去看看。”

    见同伴如此迫不及待，杨梓估摸着道。

    他走到烧烤摊边上闻了闻香味，又用牙签捅了下蜗牛rou，确定其入味熟透后，便一个个用夹子装进盘里，然后端到了餐桌。

    “来来来！每人两个，别吃太多啊！

    哈哈！吃多了身体不舒服，那时候可别来怪我。

    巧巧，你也尝尝！小心烫嘴！”

    开心的招呼了大家一声，杨梓也不忘向妻子献下殷勤。

    “唔！好香！好鲜！口感比鲍鱼都棒多了！

    杨子哥，你也尝尝。

    就是这蜗牛太大了点，吃起来有些不方便。”

    待烤蜗牛的温度稍冷，巧巧尝试着轻轻咬了小块，然后赞不绝口。

    饱满的蜗牛软rou，被酱汁和香料浸透后，又加上炭火炙烤，鲜味和香味完全锁在rou质内。

    轻轻一咬，汤汁鲜香四溢，混合着脆嫩软rou，给人的口感美妙非常。

    “哈哈！我也是初次做这个，没注意到这点，下次再做，咱们记得将它改一下刀再烤好了。

    现在菜品也都上完了，大家敞开肚子吃吧！

    顺便，我们一起来讨论下这次拍摄任务的事。”

    连着几天外出探钓，所得的收获却狠狠泼了大家一瓢凉水。

    原本，杨梓以为自己有那位老渔民指点，想要钓上尼罗河鲈会是手到擒来的事，但事实却远没有他想的那么美好。

    不可否认，维多利亚湖里的鱼类资源确实很多，大大小小的各类鱼种，让杨梓很是增加了一番见识。