第九百一十五章 代蟹不是蟹(三章)
第三道美食,国番代蟹。 听这道美食的名字,观众全都以为叶飞要做螃蟹呢,一个个的兴奋的不得了。 可是当看到叶飞从储物格里面拿出来的食材的时候,所有人都懵逼了,因为压根不是那么回事,叶飞从储物格里面又是拿黄花鱼又是拿鸡蛋的,连根螃蟹毛都没有看到,这做锤子的蟹啊? “肯定错了,叶神肯定搞错了。” “常在河边走哪有不湿鞋的?叶神也会失误。” “蟹啊,我的蟹啊。” “叶神,做螃蟹吧,我是螃蟹迷,一听螃蟹就流口水了。” 一帮人刷着消息,看着叶飞继续做,其实他们都希望叶飞将这些食材放回去,将螃蟹拿出来,因为他们不想看着叶飞失误,看着自己的偶像失误很痛苦的好不好。 可是叶飞压根就没有将这些食材放回去的样子,还从储物格里面拿东西呢。 姜块,小葱,精盐,味精,等等。 最后叶飞从里面拿出来两种东西,一种是一瓶酱,另一种就是一瓶浅黄色的淡淡的油。 这两种东西都是叶飞第一次用,因为这两个外包装上面根本就没有字,众人也不知道到底是什么酱什么油。 叶飞将所有的东西都在台子上摆好之后,才说道:“各位,接下来我们就做这道国番代蟹,嗯,没错,就是用台子上的这些食材,可能有人会问了,叶飞,国番代蟹,螃蟹呢?不好意思,让你们失望了,这道菜里面没有螃蟹,咳咳。” 听叶飞这么一说,人们全都无语了。 “没螃蟹?艾玛,没螃蟹叫什么蟹啊?” “我去,刚才哥还在一直想着代蟹是什么玩意呢,我吃过大闸蟹,红毛蟹,梭子蟹,还从来没听过这代蟹呢,原来搞半天这代蟹不是蟹啊?” “噗~~误导了,我们都被叶神给误导了啊。” “叶神,你好坏哦~~” 而北河隐者早就哈哈大笑了起来。 “叶神说的没错,这道美食中一根蟹毛都没有,哈哈哈,笑死我了。” 所有人:“.......” 你笑个茄子笑,一个人傻不拉几的哈哈笑,有意思吗? 叶飞微微一笑,道:“国番代蟹,代蟹不是蟹,而是用其它食材来代替蟹rou,据说有一次缯国番想吃螃蟹呢,可是厨师一时间买不到螃蟹,于是他回味着螃蟹的滋味,然后将几种食材配合了一下,就做出来了一道极品的代蟹,等到做好之后,不管是从外观上还是从口味上,都和蟹rou差不多,缯国番非常满意,于是每当没有螃蟹而又想吃螃蟹的时候,他都会让人按着他的做法做一道代蟹,慢慢的这道美食也就流传了下来,一直到今天成为了北河省的一道名菜。” “那么这道美食怎么做呢?就是用我们现在台面上的这些食材和调料来做,首先是以鱼rou代替蟹rou,我们选择的是黄花鱼,如果你们买不到黄花鱼,用草鱼鲤鱼也行,既然以鱼rou代替蟹rou,那么第一步就是取鱼rou,黄花鱼的鱼rou极其鲜美,而且刺儿不多,这种野生的黄花鱼市场价也不便宜,甚至可以说比较贵,据统计,黄花鱼卖的最贵的一条足足卖了四百多万华夏币。” “我擦,真的假的啊?” “一条鱼四百多万?这你妹的金子做的啊?” “金子做的也不可能值这么多啊。” “四百多万啊,我勒个上帝,别说鱼了,就算是将这些钱摆在我的面前让我吃,我也能吃好久啊。” “你们不懂,黄花鱼本身就贵,我就是一个渔民,每到黄花鱼旺季,可以说一条两三斤的黄花鱼卖到七八千都不稀罕,因为这种鱼真心的太好吃了,我们渔民出海做饭的时候最喜欢的就是整两条这种鱼,吃了之后一天都有力气。” “.......尼玛,普通的都要七八千?还喜欢整两条吃?你们......你们太奢侈啊了。” “我要做渔民,我要做渔民!” 看来直播间懂行的还真不少,将黄花鱼的价格给说了一下,直接吓懵一群人,没想到这种鱼竟然这么贵。 可就算是再贵,这一条卖四百多万也有点太夸张了吧? 叶飞看不到直播间的消息,而是接着说道:“其实黄花鱼一身都是宝,不仅仅是鱼rou鲜美,他的鱼鳔更是价值连城,这种鱼的鱼鳔又称为鱼胶,被称为海洋中的黄金,大家可以想象是什么概念了,正是因为黄花鱼太贵了,所以它又被称为海洋中的土豪金,没错,因为这种鱼很多都是被土豪买走了,尤其是鱼鳔,简直是万金难求啊,因为这种鱼的鱼鳔有滋补肝肾的作用,同时对止血方面更是有神奇的效果,对于女人产后大出血简直就是灵药,对于男人可以强身健体补元气,你们说说这么神奇的东西,能不贵吗?” 直播间的观众一个个的全都咋舌了,原来这种鱼不仅仅是美味,更重要的是有这么神奇的功效啊。 “麻蛋,好像吃不起了。”