第104章 江湖拉面城

    盖子更是说话都结巴了：“四联排门面，两层楼空间……还……还有这些附属设备……老……老大，这……这是江湖拉面店？”

    李泽笑意更浓：“或许应该叫江湖美食中心？江湖拉面城？”

    小马哥也是忍不住惊讶，叹道：“我出生于拉面世家，见过的世面也算是多了。但像这样的……拉面城？还是第一次见。”

    众人都被李泽发出的平面设计图所震惊倾倒，但小花还是稍微有一点担心。

    小花轻声的说道：“这样我们的成本会很高的，真的这么大的店铺，真的有必要吗？一口吃成胖子，这风险……”

    李泽哈哈一笑，十分自信的确认道：“一口吃成胖子？不存在的！这只是我计划的第一小步，最多算餐前小吃。”

    “不过很快，你们会见识一个真正的胖子，一个真正的完全体江湖的。”

    “毕竟……”

    盖子突然举手嚷嚷道：“老板！我知道我知道！毕竟，我们的目标是，有人的地方就有江湖！”

    既然自己的台词被盖子抢答了，那么李泽也就直接开始主题，为大家详细介绍全新升级的江湖拉面店构想。

    “目前的江湖是两间门面，我打算把左边的副食店和右边的烟酒店都买下来，形成四联排的门面。”

    “两个门面变四个门面，这样我们的营业面积会翻倍。”

    “然后，在这四联排门面二楼的空间，我也打算买下来。”

    “一楼加上二楼，我们的营业面积会再次翻倍！”

    “买下来之后，我会把各层楼的空间全部打通，形成宽敞无比的用餐空间，即使数百人同时用餐，也不会觉得拥挤。”

    “我们目前的装修都是老式拉面店，虽然有一种时代的沉淀感，但已经跟不上现代化的快节奏生活了。”

    “所以装修风格会是现代化快捷风格，让客人觉得整洁、利索、卫生、现代化。”

    介绍完了基本的面积和装修，李泽切换了投影，润了润嗓子，开始介绍江湖美食中心的内部装置。

    这些创新的内部装置，才是江湖拉面店升级为拉面城的创新要素！

    “先从点菜开始吧，现在点菜都是小花你去询问，记录。”

    “虽然小花你的手脚非常麻利，你的微笑也会让客人们觉得舒服，但这种服务员拿着菜单询问的方式，已经过时。”

    “我会在店内的各个入口排队处，放置自动点餐机，支持现金、信用卡、巨信、抢钱宝等多种付款方式。客人在进门的时候，可以在点餐机上看到图文并茂的3D动画菜单。”

    “然后只需要轻轻一点，便可以自由挑选想要的拉面，以及其余的附属小菜和备注。例如加鸡蛋、加肥肠、不要辣椒、不要葱花等等……”

    “客人们点的菜，会直接送到后厨，厨师看一眼就知道该做什么。”

    李泽说了之后，盖子和小马哥都是频频点头，现在江湖生意天天爆满，小花被吆五喝六忙来忙去询问客人想要的拉面和口味，小妹小妹的声音是络绎不绝。

    虽然小花的记性很好，但偶尔还是会有忘记客人特别备注的情况发生。然后小花免不了被客人发一通脾气，也是怪委屈的。