第三百章 麻辣小龙虾
老张突然转性愿意答应成为归乡者和异能觉醒者新产业的构建者,这让李尔和黄刚松了一口气。 因为老张算是上面指定的人,要是他不愿意干这件事,那么他们两人还真不好交代。 而且在黄刚心里也有着小九九打着。 老张做这件事肯定比其他人做这件事好,因为自己毕竟和老张熟悉。虽然老张有的时候确实坑自己,但是基本上坑的都不算严重,也不是什么致命性的大坑。 所以自己被坑了也就坑一下吧,问题不大。要是换成外面不知根底的来,那可就不知道会惹出多大的麻烦来。 至少老张这人做事还是很有底线的。不会做出太多太出格的事情来,这一点比其他许多人来的都要好,很多资本家是没有底线,甚至是算不上是人的。 当然,想要组建一个新产业联合协会,并且制定一个广泛的标准并不是一件容易的事情。上面之所以将这件事交给张桐来做,主要是看中了他丰富的经验。 老张现在既然决定要做这件事,那么他自然会努力的来做。不会摸鱼。 所以在当天晚上,他邀请了黄刚和李尔去自己的小店边吃边聊。至于江华,因为已经怀孕了,老张就让她回家早点休息比较好。要谈正事的话恐怕会谈到很晚。 中国人谈事一般都喜欢在饭桌上敲定。正儿八经的会议桌前的谈判还是最近这些年才兴起的。不过也就只有不太熟悉,第一次合作的商业伙伴才会选择在会议桌前一笔一笔的谈。 大多数相熟的商业会谈或者是其他谈判,中国人还是习惯边吃边谈。 和老张进行餐桌谈判有个好处,那就是不涉及公款宴请的问题。因为老张自己就会做饭,在老张的小店吃饭,怎么也够不上铺张浪费的标准。 就像是现在这样,老张准备夏天最时令的小龙虾。 小龙虾的做法有很多种,不管是蒜蓉、十三香、还是麻辣,其味道都是广受人民群众的好评。小龙虾最早是侵华的东洋士兵带入中国的。有传闻说是东洋准备用小龙虾对中国进行生物破坏。 但是在上世纪三十年代,生物入侵破坏的意识其实还没有那么强。 所以还有另一种说法,那就是小龙虾因为易于繁殖,所以是被侵华士兵带入中国作为改善口粮的食物的。 但是很有趣的是问题是,时至今日东洋依旧不怎么吃小龙虾。 很多人嘲笑小龙虾是最没牌面的物种入侵,被中国人吃的绝种。说的好像全世界只有中国吃小龙虾一样。 但其实不然,美国才是世界第一大的小龙虾消费国,全球超过百分之六十的小龙虾是在美国被吃掉的。因为得天独厚的自然条件,小龙虾在美国算得上是遍地开花。 德州人红胡子们就很爱吃小龙虾,包括美国前总统也很爱吃。不过美国制作小龙虾继承了他们一贯的粗犷风格。整筒的小龙虾直接水煮,在丢进玉米和各种香料,再加上大巴的食盐。煮熟入味之后直接一桶一桶的倒在餐桌上吃。 而除了美国之外,西班牙和墨西哥也广泛食用小龙虾。这两个国家制作的小龙虾口味已经无比接近中国的麻小了。因为西班牙和墨西哥都是食辣的国度。只不过这两国制作小龙虾的时候辣味有余而鲜味不足,尤其是墨西哥,还喜欢在烹煮小龙虾的时候加入酸味材料,制作成酸辣小龙虾。 全球主要食用小龙虾的国家一共六个,还有把小龙虾认真当成缩小版龙虾烹饪的法国,会举办小龙虾节的瑞典。 以小龙虾为食非常广泛,但只是将小龙虾的味道发扬光大推到一个极致的还要推崇中国。 这并非是自吹自擂。因为小龙虾个头小,rou少,虽然rou质口感弹牙,但是缺乏吃头。中国将小龙虾‘吃味道’的特性发挥到了极致。