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第八十三章秋季选拔(二十三)

    “烹饪,开始!!”

    依然是薙切仙左卫门发出的开始信号,四人闻言,分别来到了自己的料理台上,开始烹饪起来。

    和三人都不一样的是,凌阳拿出了各种各样的蔬菜,然后经过处理之后放进了炖捅之中,看样子是要熬汤,而做完这一切之后,凌阳就不管不顾起来,专心的拿起一颗白菜,用刀在上面比比划划的,让人看不懂他是在做什么。

    “哦,他是要做什么?虽然说用这么多的蔬菜熬汤的话,确实能够熬制出鲜美的汤头,但是这样的话,时间恐怕不够吧,毕竟新鲜的蔬菜,里面会有很多的杂质的。”堂岛银也看不懂了。

    不过他们并没有盯着凌阳很长时间,毕竟参加决赛的并不仅仅只是凌阳一个人不是,他们看了一会儿之后又把目光看向了另外的三人。

    黑木场凉所做的是仿意式水煮鱼,而他所用来煮鱼的容器是一张薄薄的膜,这膜名叫耐热膜,具有超过两百度的耐热性以及零下四十度的耐热性,是可以直接包裹食材进行加热处理的特殊膜。

    他用这种耐热膜包裹着秋刀鱼和一些海鲜,放进了烤箱之中,没多久就烤好了,而他的料理也就完成了。

    “轰”

    当黑木场凉走过也月之道,把自己的料理送到了薙切仙左卫门三人面前之后,他们三人扯开了捆扎着耐热膜的绳子,瞬间被包裹住的香气一下子爆发出来,各种海鲜的味道铺面而来,让人仿佛置身于海洋之中一样。

    “我做的这道料理名为——包烤秋刀鱼,好了,快尝吧!!”黑木场凉看着三人笑着说道。

    而在黑木场凉上菜的时候,叶山亮和创真两人都看了过去,只有凌阳一个人依旧在专心的烹饪着,一副漠不关心的样子。

    “太新鲜了,秋刀鱼的脂肪像是融化了一般,无比甘甜。”

    “极度新鲜的海鲜,满满扩散的鲜味,他竟然把如此豪放的美味,强行包裹了起来。”

    黑木场凉的这道包烤秋刀鱼获得了极高的评价,薙切仙左卫门和薙切雷欧诺拉两人都进行了绽裂,不过一个是衣裳绽裂,另外一个是只言片语的绽裂而已,不过这也说明了黒木场凉的这道料理的美味程度。

    黒木场凉的料理刚刚品尝完,叶山亮的料理也完成了,他端着自己的料理来到三人面前,这次并没有香气扑鼻,看起来就好像是普普通通的一道秋刀鱼鱼生一样,不过当叶山亮用高温喷烧器把这道秋刀鱼鱼生的表面烤了一遍之后,香味瞬间就传了出来,坐在前面一些的观众都能够闻见秋刀鱼的那种鲜嫩多汁的味道。

    “完成了,我的料理是——炙烤秋刀鱼鱼生!!”

    闻着这股鲜香味道,三人迫不及待的开始品尝了起来,本来鱼生这种东西就只是前菜而已,但是当他们吃下去之后他们全都不能自己的沉浸在了其中。

    “这道料理就像是在无比妖娆的诱惑着食客一般,调味汁用到了特级初榨橄榄油和红酒醋,然后和秋刀鱼的肝脏调配而成,鱼肝的味道逐渐渗入舌中,更加强调出秋刀鱼脂肪的甘甜,那四溢的香气和风味就快让人沉醉其中了,单纯烤一下是不可能做到的。”薙切雷欧诺拉陶醉的说道。