第227章新的粮食
粮食种植,从三月开始,就一直忙碌不停,在空闲之余,果树幼苗也种植了下去,还有家禽,蔬菜,尤其是幽州,并州,这两个地方现在虽然拿到手不久,但是属于比较安全的地方。至少四周的敌人,一时半会,打不进来。 这两州属于重点推广的粮食种植基地,养殖业也是在这里大规模进行。当然,必不可少的还是鱼塘!没有办法,谁让鱼是最好养的呢!只需要不停的从河里打捞,然后把鱼放进水塘就是。 自然界中鱼类还有不少天敌,而邹羽要求养殖,必须是单一性,这样一来,就自然生长,繁殖速度也很快的,加上投掷一些粗粮,青草喂食,两年之后,就能大量收获。 最主要的是鱼塘基本不用过多打理,还能作为当地蓄水之用,在田地最需要用水的时候,可以有限制的放一些进行浇灌,这样能节省大量劳动力。 牲口节约劳力,大量铁器制作的农具,让劳作更加轻松,例如锄头!犁!耙!以前基本上都是木头为主,种地非常辛苦,铁器运用,节省不少力气。 先进的农具,邹羽根本就不知道,不过小时候家里的那些东西,大慨样式还是记得。铁犁?前头尖尖的?前低后高,中间一道脊梁?向两边斜下。 经过邹羽的描述?阎立本带人修改制作,最后发现这样的犁?比直犁方便了许多,耕地也更快?更方便?拉动的泥土也更深。 前面是尖的,轻松吃进地里,犁背犹如尖尖的船底,让牲口拖动更加轻松?向两边斜着的坡度?让泥土自动滑到一边。 根据百姓试用之后发现,这样的犁,翻地速度,起码是以前的两倍。 还有平耙!原本只是木头做的钉子,现在改成三角形的钢钉?很轻易的就把翻过的泥土,平整成小块?小块的。 像更方便的播种机这些,邹羽只是提出了一个理念?让他们慢慢摸索,为了奖励发明创造?邹羽特意设立了奖项。 爵位?官职?金钱,绝不吝啬,包括现在匠作监的待遇,已经大大的提高,房子,月薪,还有来至突厥的女人,让所有人喜笑颜开,对工作充满了激情。 水果种植,不是一年就能见到成果,所以关键还在于蔬菜,合手瓜,黄瓜,冬瓜,产量大的这些东西,直接大量种植。 要知道这几样都是不挑地方的,随便开垦一块荒地就行了,尤其是合手瓜,种在田地边,缠绕在树上就是,邹羽的目标是一个村子,无论大人小孩,平均一人一颗。 这玩意的有大半年的结果期,即便是人吃不完,还能喂猪,喂鸡,喂鱼,在入秋之后,藤条都能扯下来喂牛羊。 豆子是北方的一种主要粮食,尤其是游牧民族,不但是一种人吃的粗粮,而且还是饲养牲口最好的精粮。最关键的是豆子种植,对土壤还有一定的肥沃作用,是一种最佳的套种粮食作物。 豆子耐旱,在开垦出来的荒山种下,最为合适,而且增加土地肥沃,让果树生长更好,它占用了空间,让山坡果地,更不容易生长野草,可谓是一举多得。 豆腐是百姓一道爱吃的食物,豆芽制作也非常简单,豆子又非常便于保存,不容易坏掉,因此进行了大规模的种植。 尤其是驻军,所有的驻军,都种植有豆子,在他们自己开垦出来的荒地上面。邹羽的心思是恨不得把所有的地上,都种满粮食。 即便是矿区,驻守的士卒,也会开垦土地,种植蔬菜水果,这样的目地,是丰富他们的日常生活,也能吃到新鲜的蔬菜。 相对以前中原大部分人,现在邹羽治下的百姓,食物品种丰富多了。因为提前探寻了食物,又有两样高产食物,被邹羽推广。 山药!产量高,耐干旱,味道好;还有一种就是魔芋,同样产量非常高,对土地要求也并不高,而且管理轻松。 豆子想要产量高,需要像果树断尖一样,在结果之后,为它去一部分叶子,这样豆子才更加饱满,相对来说,还是需要照料。 山药就简单得多,只需要及时为它搭一个架子就行了。 山药很早以前人们就知道食用,只不过是作为药材,或则药膳使用,百姓没有想过种植,就是因为不知道要搭架子,不及时的搭架子,山药藤条,就会枯萎。 最关键一点,还是前面说过,百姓为了一日三餐,连自家粮食都种植照料不过来,哪里有闲心去关注其它,最多采集野生的食用。 要知道后世的山药,亩产二三千斤,是非常平常的事情,就算现在肥力跟不上,邹羽估计,一千斤怎么也少不了,最关键的是,这个只需要新开垦的荒地,就可以种植。 再说魔芋,这个产量更高,一亩三五千斤,那是平常之事,这玩意是邹羽无意中发现的,它原本只是晋阳行宫的一种观赏植物。 魔芋为何没有把食用,主要是没有找对它的食用方式。如果就这么吃,肯定是不行的,不但味道极差,而且很麻口。 魔芋必须要像做豆腐一样,先把它磨成汁,晒成粉,然后用粉来制作成凉粉形式,才是最佳食用方式。 因为数量不多,山药还好,让人种植在城外,细心照料,至于魔芋邹羽全部种植在自家后院,开辟出来的地方。 “夫君,这个也能吃吗?”看着邹羽小心翼翼的种下魔芋,让后让人施肥,白素花掩着鼻子问道。 看着白素花一脸嫌弃的样子,邹羽微笑着说道:“当然能吃,而且味道还不错,关键是产量高啊!” “产量有多高?”白素花见邹羽如此慎重,不由好奇得问道。 “如果精心照料,多施肥,亩产三千斤,应该差不多吧。”邹羽估摸着说道。 “啊!” “三千斤!”白素花与黑素梅同时惊呼道。 她们两可不是那种不食人间烟火的大家闺秀,对于粮食产量,还是非常清楚的,按照水稻,麦子这种亩产三五百斤的食物来说,三千斤,简直就是天文数字。