第65章 中华厨艺
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苏中元仰着头,不屑的说道:“首先,这里是酒店,不是你家;其次,我是来看我妈的,不是来看你苏洪文的。所以你根本就没资格赶我走,懂?” 他打了个响指,立刻就有一名穿着厨师服装的外国男子走了过来。 苏中元说道:“我跟你们这些穷酸鬼不同,你们只知道请一些不入流的厨师做一些猪都不吃的玩意恶心mama,而我,却给妈找来了全球特级厨师——罗布特先生。” “这位罗布特先生,在烹饪料理方面有着特殊才华,上过全球美食杂志的封面。请问,三弟你找的那些江南区的垃圾厨师,有哪一位达到如此成就啊?” 苏洪文哑口。 确实,他请的厨师虽然水平不差,都是江南区最一流的,但是跟罗布特这种全球最顶级的厨师比起来,那还是有不小差距的。 他气愤不过,嘀咕道:“平时对妈不闻不问,到了要分家产的时候才回来献殷勤,真让人恶心。” 苏中元对着老太太笑眯眯的说道:“妈,这些垃圾食物你就别吃了,待会儿我让罗布特先生给你做一桌丰盛佳肴,让您开开心心过大寿,好不好啊?” 苏琴叹了口气,指责道:“中元啊,妈的口味有点特殊,你给整个洋厨师来,哪里能做出妈喜欢的菜?怕是不靠谱啊。” 苏中元怒了,“大姐,你一个女人懂什么?罗布特先生那可是全球顶级大厨,他不靠谱还有谁靠谱?” “而且,大姐也不是我说你,老三他好歹还知道请几个垃圾厨师来装装样子,你了?作为老大,你连个屁都不放,一个厨师都没请,一点孝心都没尽,还跟我这嘚吧嘚、嘚吧嘚,你要点脸行吗?” 苏琴一个女人,被当众贬低,脸颊腾的一下通红。 旁边江策走了出来,微笑着说道:“我妈她其实也请了厨师。” 苏琴这才想起来,她不是早就让江策安排好厨师的吗?怎么把这岔给忘了? 苏中元呵呵一笑,“怕不是什么路边找来的垃圾厨师吧?” 江策淡淡说道:“别的不敢说,肯定比你找来的洋鬼子好。” “呵,好大的口气,请出来我看看。” 江策拨通了聂铮的电话,不大会儿功夫,聂铮走进了大厅,来到了众人跟前。 聂铮长得倒是器宇轩昂,给人一种不怒自威的感觉,就是他的手臂…… 苏中元看了哈哈大笑,“抱歉抱歉,我一开始还说是路边找来的,我错了,这货应该是从垃圾堆里捡来的吧?摆脱,你们有谁见过一条手臂的厨师?搞笑的吗?” 在场众人纷纷咋舌,心说苏琴也真是的,怎么能如此搪塞母亲大寿?就算没钱,也得凑一凑请一个靠谱点的厨师啊。 不说是一流大厨,也得是饭店里面的厨师啊。 这找来一个独臂厨师,以为他是杨过吗?这一条手臂还怎么做菜?简直是瞎胡闹。 苏琴的脸上挂不住了,斜眼看着江策,眼神之中尽是怒色。 她心里暗暗生气,心说江策办事怎么能这么不靠谱? 这下好了,她可丢人丢大了。 在众人的嘲笑声中,聂铮不卑不亢,淡定从容的说道:“身为厨师,几条手臂不重要,重要的是做出来的菜好不好吃。有些人虽然四肢健全,但做出来的菜如同糟糠,难以下咽。” 苏中元收起笑容,问道:“你什么意思?你是说你做菜比罗伯特先生更好吃?你算个什么东西,敢在这大放厥词?罗伯特可是上过……” 没等他说完,聂铮淡淡说道:“中华文明五千年,历史久远、地域辽阔,在这片广袤的土地上有着数以万计的菜肴品种,数不胜数。就算是同一种菜,在不同的地域也有不同的做法跟味道。” “随着时间的推移,光是菜系就分为川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽八个种类,细分下去更是错综复杂、整理不清。” “做菜的技艺、方式、厨具,全世界加起来都不及中华百分之一。最优秀的厨师,永远都只会是中华厨师。” “你找一个做西餐的洋鬼子来中国装腔作势,简直是贻笑大方。他们西方的那一套,在我们中华厨艺宝库内,简直不值一提,手法落后、技艺平常、味道种类更是屈指可数。即便上过美食杂志又如何?外国人的破纸一张,用得着跪舔吗?” 苏中元被喷的哑口无言,不知道说什么才好。 江策暗暗发笑,他没想到聂铮还挺能说的,这不奇怪,在其他方面或许聂铮没有话语权,但在厨艺方面,他比任何人都有资格说话。 苏中元气得浑身哆嗦,又无力反驳。 罗布特走了出来,用带着外国口音的国语说道:“嘴皮子再好,没有实力支撑也只不过是跳梁小丑,谁做的饭菜好吃,试一试就知道了。” “对!” 苏中元问道:“那个…‘独臂大侠’,你敢跟罗布特先生比一比吗?” 聂铮昂着头,“有何不敢?” “好,现在立刻就做,我倒要看看你这个一只手臂的家伙,何德何能敢如此口出狂言。” 立刻,众人纷纷让开空档。 罗布特跟住手准备厨具、食材等等,而聂铮只有一个人负责一切,不需要任何人的帮助。 很快,二人就开始了各自的菜肴烹饪。 别看聂铮只有一只手,但技艺绝对高超,很多人两只手都办不到的事情他一只手就能处理的非常完美。 跟罗布特不同的是,在每次做菜之前,聂铮都要仔细观看老太太的反应、状态,并详细询问苏琴、苏洪文有关老太太的情况。 大概一个小时之后,二人先后完成了各自的菜肴。 罗布特准备了满满一桌子的丰盛菜肴,而聂铮到头来只端出一个像是酒坛子一样的东西,放在了桌子上。 苏中元看完就乐了,“喂喂喂,你这是做的什么菜啊?腌咸菜吗?穷酸鬼就是穷酸鬼,做的菜都透着一股子又穷又酸的味道。” 聂铮平静的说道:“菜,没有贫贱富贵之分,只有好吃跟难吃之分。” “呵呵,嘴倒是挺能说,我倒要看看你这破坛子腌咸菜,怎么比得过罗伯特先生的丰盛佳肴!”