第956章 四种味道与四种疗效
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??? 蒋勋的形象气质跟江策想象中的还真就差不多,一副上世纪中欧贵族的模样,就像是影视剧里面,住在古堡的吸血鬼一样。 那脸色,白的都让人感到恐怖。 "这一位,就是恪守之家的家主,蒋勋先生。"卢文耀介绍道。 江策跟双鱼立刻站起身,表示尊敬。 蒋勋的态度非常的清高,或者说是轻蔑,连最基本的礼仪都没有。根本就没有走过来跟江策握握手什么的,直接走到了长桌的顶头坐了下来,冷眼看着江策。 这个男人,实在是太不把别人放在眼里了。 其实也不奇怪,以蒋勋的身份地位,就算是老天尊来了,他也不会放在眼里。 作为整个燕城唯一能跟龙脉对话的人,蒋勋的地位相当崇高。 他看着江策,就那么看着,一句话不说。 如果是一般人,不是被看毛了,就是被看的不知所措,手脚发抖;但江策没有,他被这么看了得有5min,却像是没事人一样。淡定自然的喝着茶。 终于,蒋勋开口了。 他说道:"食药馆的江老板?根据卢先生的说法,你做的饭菜,可以让我那得了厌食症的闺女吃得下去?" 江策回答道:"这一点,相信蒋小姐自己也能说明。" 蒋勋点点头,"确实,依芸她也跟我说了,不知道为什么,你做的饭菜明明看上去很普通,但就是让她觉得好吃。江老板。你能跟我说明一下吗?" 江策说道:"说难也难,说简单也简单,其实无非就是两个字合适。" "合适?此话怎讲?" "我所做的饭菜,确实很一般,比不上那些五星大厨。但是,我跟别人不同的是,我会根据客人的性格、体质、爱好而进行专门定制,做出最适合客人的饭菜。正是因为如此,客人才会觉得好吃。而那些五星大厨,他们是无法做到这一点的,他们的饭菜,永远都只是他们认为最好的味道,却忽视了客人的独特性。" 蒋勋说道:"你这番话,听起来很有道理,但真的能做到吗?对于一个陌生人,你真的能根据他们的体质、爱好,做出他们爱吃的饭菜?" "能。" 江策的斩钉截铁的回答道。 "不是我不相信,而是这件事听起来匪夷所思,难以相信。"蒋勋又说道:"江老板,如果你能当场做到这一点。让我相信的话,那么我就会认可你,让你每天来给依芸做饭。" "愿意一试。"江策说道。 随即,蒋勋拍了拍手,立刻就有四名穿着厨师服装的男子走了出来。 蒋勋介绍道:"这四位,是我花重金聘请来的顶级大厨。天底下的珍馐美味,就没有他们没吃过的,如果你能做出让他们四位都满意的菜,那我就真的服了你。" 顿了顿,蒋勋继续说道:"而且,我还要给江老板你增加一点难度。你只能做一道菜,就得同时满足他们四个人的口味。" "我也不瞒你,他们四个人口味大相径庭。一个爱吃酸,一个爱吃辣,一个爱吃甜,一个爱吃苦;江老板,你能完成这个挑战吗?" 这,简直就是一个不可能完成的任务。 要用一道菜同时满足四个口味完全不同的人,而且还不是一般人,是吃惯了珍馐美味的超级大厨。 真的有人能做到? 怕不是大罗金仙才能办到吧? 太难了。 卢文耀站在一旁皱着眉头,表示非常尴尬,江策是他请来的,本以为过来就可以给蒋依芸做饭,谁知道过来之后却被如此刁难。 感觉,就像是要故意把江策给赶走一样。 合适吗? 卢文耀其实心里头蛮生气的。 不过。他是蒋勋的长辈,看着蒋勋长大,对于蒋勋的脾气秉性非常了解,知道蒋勋从来不会做没有意义的事情,更不会被情绪所左右。 蒋勋如此刁难江策。一定有其用意。 卢文耀担心的是,江策会不会耍性子,直接撂挑子不干,转身走人。 令他没有想到的是,江策完全没有这样的想法。非但如此,还胸有成竹的说了四个字。 "这有何难?" 卢文耀都呆了,这有何难?这还不够难吗? 扪心自问,卢文耀自己是根本没有这个本事的,同一道菜,让四名口味互不相同的顶级大厨都觉得好吃。 杀了卢文耀都做不到。 一时间,卢文耀也好奇,江策到底要怎么才能做到这一点? 蒋勋也来了精神。 他第一次露出笑容,说道:"江老板果然是人中龙凤,那么,就请江老板露一手吧。" 江策说道:"在正式做菜之前,我需要对四名大厨进行一番诊断,因为我做的菜,需要根据客人的体质进行定制,我得提前知道他们的身体状况是什么样子的。" 蒋勋点点头。"没问题,你诊断吧。" 于是乎,江策就对四名大厨一一诊断,在短短10min之内,就对四名大厨的身体状况有了非常详细的了解。 接下来。就是做菜的时间。 说实在的,江策做菜的水平很一般,也就是一个家庭煮夫的水平,在普通人当中可以算是不错的,家里来个客人,也是能拿得出手。 但跟那些顶级大厨相比,就差的不是一星半点了。 无论是刀工,还是火候,又或者是对于食材的挑选、把握,在大厨眼中。都仅仅是一个及格的标准。 连良好都算不上,就更不要说优秀了。 就这样,江策在众多顶级大厨的面前,用他家庭煮夫的水平完成了一道极其普通的菜酸菜鱼。 "人人都是酸菜鱼,又酸又菜又多余。" "来。欢迎品尝。" 江策说了两句俏皮话,把那一盘酸菜鱼给摆在了桌上,然后将四碗饭、四双筷子、四杯茶都准备好了。 众人看着那一碗酸菜鱼,都表示很不看好。 那就是一盘普普通通的酸菜鱼,在家里请客或许还行,摆到饭店里头都不一定拿得出手,更不要说在四名顶级大厨的面前显摆了。 一名大厨不屑的说道:"这就是能做出让蒋小姐都满意饭菜的水平吗?依我看,也不过如此嘛,简直就是欺世盗名、名不副实!" 另一名大厨也讥笑道:"如果这种人都能被称作'厨师',那真真是侮辱了'厨师'这神圣的称号!" 一旁的卢文耀也是一脸尴尬。 在卢文耀看来。这一道菜相当普通,没有任何的特别之处,整个做菜过程也都看到了,很多时候还出现了低级失误,比如火大了、油多了、盐少了。 卢文耀心里也在嘀咕:江老板的水平仅仅如此吗?是真的欺世盗名。还是被蒋勋给惹怒了,故意不好好做菜? 真正的原因是什么,卢文耀一时之间还真的猜不出来。 本站域名 不过,蒋勋倒是跟众人都有着不同的看法,这是一个极其冷静,从来不会被情绪左右的男人。 而且他清楚一件事:在结果出来之前,永远不要轻易的下判断。 江策所做的菜,看上去确实鄙陋,但事实真的如此吗? 如果试吃之后,真的不行,那时候再斥责江策、将其轰走也不迟,现在,还不是发表意见的时候。 蒋勋的头脑,冷静的可怕。 他没有像别人那样失去冷静,而是语气平和的说道:"四位大厨,请用餐吧。" 一名大厨笑着说道:"蒋家主,不是我们不尊敬您,而是这道酸菜鱼实在没有试吃的必要,吃这样的菜,只会脏了我们的口!" 蒋勋却平静说道:"在结果出来之前。不要做任何判断。是不是真的脏了你们的口,只有吃了才知道。四名大厨,请用餐。" 一般,蒋勋说过的话不会重复第二遍。 今天他已经算是破例说第二回了,那四名大厨如果还不知趣的话。就真的该死了。 四名大厨互相看了一眼,虽然都很不情愿,但最后还是选择了妥协。 吃一口也不会怎么样。 反正吃一口就说难吃,然后把江策给赶走,不就完了? 抱着这样的想法。四名大厨纷纷拿起筷子去夹鱼rou吃。 第一名大厨吃完之后,脸色瞬间就变了,兴奋的说道:"我去,怎么这么辣?这味道太够劲了,好吃!" 这样的反应超出了大家的想象。 辣? 那酸菜鱼里面也没放多少辣椒啊,对于特别爱吃辣的那名大厨来说,不应该是这样的表情。 最惊讶的还是其他三名大厨。 另一人说道:"这明明就是酸啊,怎么会辣?" "酸?我吃到的味道是甜的啊,特别香甜,特别好吃。" "不是吧?我吃的就很苦,那种苦涩,让我的味蕾感到十分的享受。" 一道菜,四名大厨同时吃出了酸甜苦辣四种味道! 不仅如此。 如果仅仅是四种味道也就算了,偏偏吃进肚子里面之后,他们四个都觉得浑身舒适,困扰他们的各种毛病也在一瞬间得到了解除。 一个经常闹肚子的,此刻浑身暖洋洋,肚子相当舒服;一名总是眼睛干涩的吃了之后,瞬间眼睛变得湿润起来。 一名时不时手臂酸痛的,吃完之后手臂立刻变得轻松许多;最后一名牙龈疼痛的,吃了之后牙龈立刻就消肿、不痛了。 这道菜,不光有四种味道,还有四种疗效! 堪称神奇!