第四十八章 做的是文化
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“不是步行街那边用奶粉泡的奶茶店,而是一种茶饮,一种文化......” 简单地介绍了一下茶饮店和如今的奶茶店区别,用半吊子水平忽悠着高中同学的周安安心里也是有些可惜。 知道几年后的流行趋势,却不能赚大钱,真是...... 要说自己从无到有开办一家茶饮公司,对于没有涉及过这个行业的周安安来说,几乎不太可能。 单单只是开一家茶饮店,加盟无疑是一个最快最简单的道路,反正他又不是做品牌,只是想快速赚点钱。而加盟的话,自然要加盟最火热的品牌,不然盈利根本无法保证。 可惜,他之前在网上搜索过,几年之后在江省流行到离谱的一点点还没有进入内地市场,只找到寥寥几家转行做茶饮的企业。 在那几个品牌之中,周安安选择了一个叫‘青岚’的品牌,貌似多年之后,还依旧有点名气,江省布局点颇多。 之前,周安安联系了一下对方,接线员的热情简直不可想象,价格更是亲民,完全没有几年之后茶饮品牌的高冷。 没有达成合作也没关系,来往杭城的食宿车票全包。 这么假的,差点让周安安觉得对方是个骗子了。毕竟他前世也想加盟一点点,结果网上全都是假的骗子,了解到真的以后又因为错失先机而搁浅。 “那我明天就去杭城夏沙找地方。” 听完好友的规划,王荣眼中无比的明亮,一下子找到了人生的方向,恨不得立刻动身前去实施。 人生第一个正式的工作,而且听着是那么的有前景,王荣怎么能不激动。 “地方我来找,你明天就去平江那边参加培训,以后的经营要靠你自己。” 对于王荣的执行力,周安安还是很满意的,给他安排了工作方向。 找店面这种事,拥有先知能力的周安安根本不相信任何人,王荣只管当店长就好。 若是按照几年之后逐渐完善的茶饮加盟系统,从筹备到开业起码需要三四个月以上,但是如今的茶饮行业刚刚萌发,很多流程都是可以商量的。 比如还没签过合同,只是打了一千定金,对方就安排周荣去已开业的店面学习培训,店面还没找好就确定了最大限度折扣的装修费用。 总之,只要你加盟,一切好商量。 “没问题,我和陈老板说一下,明天早上就辞职,明天我就过去杭城。” “嗯,这是给你的培训费用。” “不用。” “拿着。” ...... 经过周安安一番大道理的开讲,王荣终于收下了一千块的培训基金。 确定了一向新的投资,周安安心情不错,和王荣聊天到了十二点半,最后方才各自回房间休息。 第二天早上,周安安送着王荣上了去姑苏的长途客车。 是的,青岚茶饮虽然在杭城游办事处,但是只有一家刚开业的店铺,根本无法安排人培训锻炼。开业半年以上、稍微有点成熟机制的奶茶店在它的总部姑苏。 中午,在老爸老妈的目送下,周安安坐上了去鹿城的客车。 来到鹿城,周安安先把行李放到了装修好的四楼。 由于面积足够大,在一到三楼隔出各个教室之后,周安安只是让人把四楼隔成了两大块。 一块是厨房加餐厅,大概五十平米左右;还有一部分,单独装修成了两室一厅的大套间,大都是简单地铺了一下地板,除了必要的床和移动衣柜,没有太多的家具。 当然,这些额外的家具,都是要周安安自己掏钱的。 虽然没有什么气味,但是周安安可没有拎包入住,至少也要等透气满一个月再说。 至于楼下的教室,倒是不用太担心,所有的桌椅都是铝合金工艺,没有什么气体污染,可以在九月份就开始正常营业。 装修公司的效率还不错,如今只有一楼还需要收尾,就差不多完工了。 几乎没在鹿城停留多久,周安安便坐车前往杭城。 奶茶店的选址,必须尽快确定,开学之后可就没那么空闲了。 “夏沙。” 在杭城南站下车,转了一趟车之后,周安安来到了正火热建设中的夏沙城。 前世因为公务员考试和面试来过几次夏沙,周安安发现此时的夏沙看起来完全没有太多的重合。 没有多少的犹豫,周安安直接找到了杭城电子科技大学生活区外面的高沙社区,这里毗邻多个大学校区生活区,将会是未来的大学生聚集地。 而且,距离王荣就读的江省理工大学并不远。 如今高沙路宾馆遍地,小吃什么的很多,随着各个大学生活区投入使用,临街店铺已然变得抢手。 但是对于周安安来说,房租还算是不高的。 知道08、09年之后的房子价格,如今看这十五平米的店铺一年不到两万的房租,周安安表示完全没有什么压力。 可惜,现有的资金根本容不得他买店铺,要不然周安安真想买几间店铺,坐等升值。 “差不多就这家了。” 时间紧迫,周安安没有纠结太久,很快便选定了一个二十五平米的临街店铺,房租一年两万五。 既然要开店,就要开得精致一点。 奶茶店总要游一些座位,可以让顾客坐一下,可以让那些请客的男生和妹子聊聊天不是。偶尔一些颜值高的妹子坐在这里看风景,也能吸引人气。 在签订合同的时候,周安安选择了房租一年一交的形势,并且和物业约定房租每年上涨不得超过5%,一签五年。 租店铺一定要找有物业的,若是单独的房东,绝对会让人怀疑人生,前世周安安遇到过的一个房东那真是...... 搞定了店铺,周安安联系了‘青岚’办事处,让对方派人过来负责装修事宜。 虽然正处于品牌起步阶段,整个杭城也只有一家加盟店,‘青岚’还是在杭城设有办事处的。 一个小时后,青岚杭城负责人就找到了周安安。 一身干练的黑色短裙套装,颜值一般,身材还行。 第一眼的印象,周安安对这位青岚杭城办事处的负责人观感不错。 “周总,您选择的位置真不错。” 来到店铺前,看着对面的大学生活区和不远处的中学,张楚楚由衷地感叹一句。 最主要的是对方如此年轻,魄力十足。 “凑巧而已,张经理,以后这店铺的装修就麻烦你了,我希望能尽快开业。” 对于这家店铺,周安安并没有太长时间关注,以后都会交给王荣打理,他的生活重心还是在鹿城。 反正这位办事处的负责人会一条龙服务,办营业执照的法人自然还是王荣,身份证上未成年的周安安有点伤不起。 “没问题。” 眼见对方如此信任,张楚楚也是喜笑颜开。 来杭城半年多,这还是她接手的第二个客户,自然要好好办事。 杭城这个地区业务好了,她这个负责人才会有奖金。 “合作愉快。” “合作愉快。” 简单高效,周安安搞定了店铺的选址之后,便悠哉地坐车前往杭城市区,欣赏西湖的美丽夜色。 在某大大主政江省的开局中,西湖便已经免费对外开放,这一步神来之笔让西湖凌驾于全国的5A级景点之上,也奠定了杭城迈向新一线城市的基础。 如今西湖免费开放三年,无数游客被吸引过来,周安安坐在长椅上,看着断桥上密密麻麻的人群,乖乖地回了酒店。 妹子不多,对眼睛不好。 坐着清晨的客车赶回鹿城,周安安召集了十五位班底,开始了第一次集体培训。