第二百七十三章人间至味
在厉家菜馆,姜乐和姜暖,着实体验了一回做皇帝的感觉。 “这边做菜,从来不用味精鸡精这些化学原料,调味全凭借着纯天然的配方,而且,这里做菜的方式,没有任何现代化的设备,纯粹的火灶,力图完美还原当年御膳房的味道。” “每一道菜,都需要老爷子亲自搭配,往往今天买的这些糖和醋,和明天买的那些糖和醋,就不一样了,如果按着以前的分量,味道绝对会出岔子,因此,每一道菜,老爷子都需要亲自品尝,亲自调配酸碱比例。” “不光如此,食材准备,更是用心,无论是食材的新鲜度,还是色泽,亦或者是比例搭配,都有非常苛刻的标准。” “甚至,连餐具都有大学问,您也发现了,这边的餐具,全部都是仿照清代餐具的风格,白色底盘,搭配上蓝色的图案,和那些菜品的色泽相得益彰,很是般配。” 在等待上菜的过程中,伊莲娜娓娓道来,不停的为姜乐和姜暖普及着有关厉家菜的知识。 兄妹两个,听的一脸不明觉厉。 好繁琐啊……好麻烦啊……不就是一口吃的嘛,至于么?这是姜乐第一想法。 但是很快姜乐就释然了。 毕竟是古代伺候皇帝的,肯定是要用心的。 恩,那么,待会就尝一尝这宫廷菜和平常吃的饭菜有什么区别吧。 千呼万唤中,终于有人端上来了可口的饭菜。 首先是小菜,琳琅满目的小菜,什么炒咸食,什么酱黄瓜,什么虾子芹心,什么北京熏rou,风干鸡,桂花糖藕,玫瑰小炒…… 各种各样,琳琅满目。 五颜六色的小菜,在灯光下,散发着诱|人的光泽,拼盘和摆盘都蕴含着大学问,看着这些可口的小菜,就像是在欣赏最美丽的艺术品一样。 暖暖明明馋的不行了,可是,拿着筷子,犹豫半晌,都舍不得下筷,生怕破坏这宛如艺术品一样的菜肴。 小菜上来,紧接着是第二道热菜,这一次就多了,黄焖鱼翅,白扒鲍鱼,软炸鲜贝,浇汁活鱼,烧鸭子,清汤燕菜,翡翠豆腐,鼓板大虾……各种各样,琳琅满目,看的姜乐和暖暖那叫个眼花缭乱。 每上一道菜,伊莲娜都微笑着为两个人介绍一番,姜暖不住的点头,姜乐不住的苦笑。 此时的他终于明白,为什么这家菜馆,招牌会如此响亮,甚至连米国总统都要品尝一下的原因了。 用心。 真的是太用心了,每一道菜,都是极度用心,每一道菜,都像是最完美的艺术品。 但是,菜好看不好看,都是次要的,最重要的,还是要好吃。 伊莲娜介绍结束,姜乐微笑着拿起筷子,示意大家:“来,尝尝的。” 说完这话,姜乐夹了一块豆腐,放在了口中。 当豆腐进入口中的瞬间,姜乐彻底愣住了。 他的味蕾,伴随着这块小小的豆腐,直接爆炸。 入口的第一感觉,是鲜美的感觉,但是仔细一琢磨,又出现了淡淡的甜味,还没来得及感受甜味呢,整个人又感受到了淳厚无比的香味。 眼前的翡翠豆腐,红中带绿,极具视觉冲击力,没想到,味道都如此的奇妙。 豆腐入口即化,姜乐感受着丝滑温暖的豆腐对舌|头的轻柔抚|摸,感慨无限。 “不错,好吃。” “翡翠豆腐,翡是秘制红油,翠的颜色,是因为上好的毛豆,鲜贝,葱花……这道菜看起来简单,其实是很复杂的一道菜,当年慈禧太后最喜欢吃这道菜,这也是厉家菜的招牌之一。” 姜乐点点头,又夹了一块精致的白rou,用特制的酱油轻轻蘸一蘸,搭配上喷香的米饭,吃在嘴里,那感觉,真的是世界上一等一的享受。 吃过白rou,姜乐又开始品尝起了别的菜,慢慢的,伊莲娜的讲解速度,彻底跟不上姜乐和暖暖两个人的进食速度。 “伊莲娜jiejie,你也吃,好吃就完事了。”暖暖因为太开心,眼睛都弯成了漂亮的月牙,帮伊莲娜夹了一个大虾。 伊莲娜笑笑,开始优雅安静的吃饭。 最开始,姜乐和暖暖还保持着克制和风度,到了最后,两个人也顾不上别的了,开始风卷残云的吃了起来。 各种各样的菜,各种各样的极致美味。 酸甜苦辣咸鲜辣……整个用餐的过程中,那真的是高|潮一波未平一波又起,口感变化万千,着实是爽到了极点。 这顿饭吃的极其尽兴。 吃过主餐,菜馆又开始上汤和甜食,什么胶原鸡汤,什么翡翠白玉汤,什么清炒蛋羹…… 姜乐和暖暖顾不上感慨,又开始了新一轮的美食体验。 好久之后,姜乐心满意足的叹息一声,再看meimei,小脸红彤彤的,兴奋无比的揉着肚子,满脸幸福。 “好吃吗?”姜乐问道。 “恩。”meimei重重点头。 “以后什么时候想吃,什么时候就过来吃。”姜乐微笑着说道:“以后我会带你品尝天底下最好的美食,带你领略天底下最好的风景,让你体验所有我们以前梦寐以求的极致享受。” “哥,这样做,会不会太铺张了?” “不会。”姜乐微笑着摇摇头:“哥现在分分钟几百万的人,不差钱。” 吃过饭之后,伊莲娜带着心满意足的暖暖,在江城玩了一圈,就回到了半山别墅。 整个过程,暖暖都晕乎乎的,之前在青阳县,暖暖的感觉不明显,但是来到了富饶美丽又繁华的江城之后,暖暖终于知道,丑小鸭变成白天鹅,灰姑娘变成公主的感觉,到底是什么了。 姜乐没有和他们一起离开。 姜乐还有事情要做。 meimei来到江城,带着她享受美食是应该的,但是,正经事可不能落下。 姜乐已经剥夺了meimei靠着自己努力奋战高考的资格了,他不愿意继续剥夺meimei上大学的权利。 今天必须要搞定meimei上大学的事情。 姜乐走在江城的大街上,想了想,从手机里找到了那个很久都没有拨打过的号码出来。 瞧着杨傲雪三个字,姜乐不由自主就想起了之前在凤凰地产,杨傲雪在办公室前面,跪在自己面前的性|感模样。 这个傲娇的女总裁,回头找机会也要办了啊,恩,一定要狠狠的弄到她哭为止!姜乐心里满是恶趣味,让你拖欠我工资! 怀揣着不可告人的龌龊想法,姜乐拨通了杨傲雪的电话。 电话第一时间被人接通。 电话里,杨傲雪的声音有些颤|抖,不知道是因为太过于激动还是因为太过于紧张。 “太子爷,您找我有什么吩咐?” “江城大学的校长,你认识不,能帮我约出来吗?我有事要和他谈一谈。”