第十一章 卖辣椒酱
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赵零夏舀了盆水跟继母一起洗手,“这个得发酵两天。” 这些做完一下子无所事事了,想到还有一个多月就要开学,从前学的那些早就在十几年的磨难里忘得差不多了,索性翻出初中课本重头再学一遍。 前世如果不是吃了学历低的亏,也不会只是挣扎在温饱线的边缘。 她成绩一直好,知识虽然忘了头脑还在,所以学的很快,仅仅几天就把初中数学都巩固了一遍。 一个星期后,估计辣椒酱发酵得差不多了,她在全家人注视的目光下把坛子搬到屋里打开。 盖子一打开,就看见里边油亮鲜红的一片,细闻还有一股独特的鲜香味。 赵零夏尝了下,鲜辣里透着咸香,她特意多放了些盐,这样保存的时间能长一点,现在尝着正好。 “江姨、哥,你们也尝尝。” 江薇只吃了一点就觉得舌尖火*辣辣的,赶忙喝了口水。 赵零夏笑了,“江姨,就着饭吃就不会这么辣了,擀面条时还能当卤子,我放的盐多,少放点就能调出味儿来。” 江薇品着嘴里残留的味道,辣味本来就能勾起人的食欲,虽然辣但确实挺香的。 当天晚上江薇就擀了荞面条,拌着这个辣椒酱,几乎都多吃了一碗面,这可把不能吃辣的赵晓天馋坏了。 “大妮儿,别说,你这个辣椒酱还真挺下饭。”江辰摸着自己圆滚滚的肚子笑道。 虽说现在不像头些年那样大家都饿肚子,但也只是吃饱就行,谁还管味道好不好,想吃好吃的,得有钱才行。 赵零夏凑到他跟前儿,“那哥你说,我这个辣椒酱能不能卖出去?” 江辰点头,“倒是可以试试。” 他现在跟赵零夏当时的想法是一样的,反正没花什么钱,都剩下了也不亏。 “可是还有六天才有集呢。” 他们这里的镇上每十天一个集,赶集的时候大家都会把家里多余的东西拿出来卖或者交换,错过这一个只能等下次。 赵零夏想了想,“我们不去集上也可以去县城卖。” 六榆村离县城只有十几里地,县城里的农贸市场可是每天都可以卖的。 “行,就这么定了,明天我跟你一起去。”那么远的路,江辰不放心她自己一个人去。 两人说好后,赵零夏就开始准备明天去县城的东西。 这个年代大家买东西都是拿个篮子,至于买酱或者咸菜什么的,都会用自家的罐头瓶子,所以赵零夏也不愁没有包装瓶的问题,准备直接背着坛子去。 辣椒酱没办法用称量,她就拿了家里的大汤勺,跟继母商量后,决定一勺卖五分钱。 第二日天刚朦朦亮赵零夏就被叫醒了,江薇怕他们饿肚子,早早起来烙了几张饼给他们带着,还给灌了一大罐头瓶子水。 “带着,路上要是饿了就先吃,就算卖不出去也早点回来,别等太晚了。” 两个孩子第一次出去卖东西,她还是有点不放心。 “有我哥跟着怕什么,放心吧江姨。” 江辰看看两个大坛子,没同意赵零夏跟他一起背着,拿出扁担,把两个坛子牢牢的用麻绳捆了好几圈挂在扁担上,自己扛着先走了。 通往县城的路并不平坦,加上天还没亮,两人走的磕磕绊绊。 虽然早晨天还有些凉意,但扛着那么重的两个坛子,江辰还是出了一身汗。 “哥,给我挑一会儿。”赵零夏小跑着追上去,伸手要扁担。 江辰瞅瞅她瘦弱的身子,“要是给你挑,等回去我就得挑你了。”然后咧着嘴笑。 赵零夏嗖的收回手,哼了一声,“不用就不用。”但还是抽下哥哥脖子上挂着的毛巾帮他擦了擦汗。 十几里路兄妹俩走了一个半小时,等到县城时太阳已经升挺高了。 江辰知道农贸市场在哪里,怕去的太晚没有好地方,连口气都没喘就直接过去了。 虽然已经有了心理准备,但当他们到达农贸市场时还是被里边熙熙攘攘的人群吓了一大跳。 “这些人也太早了吧。”江辰放下扁担,不可思议的感叹。 赵零夏也没想到,原以为他们来的够早,可现在,看起来不错的位置都被人占满了。 “哥,你在这儿等着,我上里边看看还有没有地方。”他们只带了两个坛子,占地不大,有个小空就能挤进去。 抱着试试看的心态一路往里走,农贸市场比她想象的还要繁华,卖的东西也是五花八门。 好不容易在一片鸡鸭乱叫中找到一个空地,是个卖油炸糕的大娘,自行车上驮着个大箱子横在那里。 赵零夏和她商量了半天她才同意把自行车顺过去给他们让出点地方。