第一百二十五章 几个河豚一个坑
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张勇赶紧搬出来一个桶,用工具小心将河豚捉进去。 “好东西!野生的,也快要绝迹了吧?”古言吉十分高兴,就是他饭店的河豚也是养殖出来的,据他的大厨说,他也好多年没有见过野生河豚了。 河豚被称为长江三鲜之一,价格自然是高昂的,尤其是江内野生的,有人已经炒到五六千块一斤,非常恐怖。海水捕捞的便宜点,也得一两千。 长江三鲜即鲥鱼、刀鱼跟河豚。 鲥鱼,江海洄游型鱼类,其营养丰富,具有很高的药用价值,被列入中国濒危动物红皮书。而今天,人们难睹鲥鱼美丽的风采。 刀鱼体型狭长而薄,颇似尖刀而得名。是长江水产的三大珍品之一,全身呈银白色,晶莹可爱。因长江刀鱼每年春天从大海游入长江产卵前,需要囤积大量脂肪待途中消耗,这就使得长江刀鱼味道特别味鲜、rou嫩,它的营养价值很高。 现在市面上的刀鱼,大多是“湖刀”、“海刀”和“河刀”,虽然都是刀鱼,但其口感和品质远不能与长江刀鱼相比。 虽说是长江三鲜,但并非只有长江才有,钱塘江、珠江也会出现,国内沿海都可能会有,不好说,只是通常定义长江的质量最好。 “不错!钓多点,我也要一些。”这次,赵文昌也眉开眼笑。河豚不是单独生活的生物,下面肯定还有不少。 海里捉的野生河豚比不上长江出品,但也是精品,一鱼难求呀! 他刚说完,卫航手中的鱼竿一提,一条河豚再次飞出来。这回,大家彻底傻眼了。这家伙之前不会是扮猪吃老虎吧?原来是一个海钓高手。 大家想想这家伙低调的性格,也就反应过来。 “老三,你们村有人会煮河豚不?”高飞问道。 他也没有吃过河豚,现在有野生正宗的,自然想要试一试。 “应该没有吧!我也不清楚。”如果自己吃的话,卫航虽然心动,因为他也没有吃过,但十分迟疑,这玩意不是闹着玩的,一个不正当就会中毒。 虽然,品尝河豚要冒着生命危险,但是由于河豚的味道十分鲜美。所以,还是有众多贪食的人拼死吃河豚。 “快点钓多点,到时候我找个厨师过来帮忙,是专业做河豚的。”古言吉开口道。 “还有专业做这个的?”张勇诧异道。 “不专业行吗?每一位河豚烹饪师,都需要严格的考试,然后才能拿到证书。” 古言吉告诉大家,世界上最盛行吃河豚的国家是日本。日本的各大城市都有河豚饭店。厨师要经过严格的专业培训。毕业考试时,厨师要吃下自己烹饪的河豚。因此,有些技术不过硬的人,就不敢参加考试逃跑了。 卫航一边听一边将鱼线抛出去,还是落在原来的地方。 这时候,就有人觉得不解:你这老是在同一个地点放鱼饵,还能继续下去吗?河豚就蠢到这程度?每次都跑到同一个地方吃你的鱼饵? 卫航却知道,“几个河豚一个坑”的说法。 河豚经常会将腹部朝下,“坐”在海底,将身体左右剧烈晃动,拨开海底沙子,并用尾部将沙撒在身体上,埋于沙中,眼睛和背鳍露于外面。往往有三五个河豚聚在同一个坑,应该也是一种习性吧! “mama!这条鱼生气啦!”小蕊儿指着水桶里面的河豚说道。 赵文昌的妻子看过去,就发现河豚腹部膨胀成球形的同时,牙齿或其他骨骼相互摩擦,发出“哧哧”、“咕咕”声,这模样真像人快要气爆肺的样子。 其实,这是一种自卫跟威胁的行为。当河豚受到环境改变影响,或者受到惊吓跟攻击的时候,就会出现这种情景,用以威吓敌害,防止敌害攻击。 “哈哈!这次跑不掉了吧!”云如龙得意一笑。 他也钓上来一个河豚,还比卫航钓上来的大一些,可能都有一斤重了。 他还没笑完,卫航又提上来一个,笑声顿时哑了火,呆呆地看着卫航。靠呀!你这是什么速度? “呃!老三,这河豚怎么就那么喜欢吃你的鱼钩?”高飞腻歪道。 这相比之下,他就惨多了。目前为止,还没动静,难道那家伙的鱼饵就特别香不成?这不科学呀! 其他人也竖起耳朵,想听听这家伙钓鱼的诀窍,这种钓鱼的方法很诡异呀! “这有什么?我将鱼饵送到它们嘴边,当然要先吃我的呀!就近原则嘛!”卫航理直气壮地说道。 其他人相互看了眼,暗道:你妹呀!胡扯!你能看到河豚不成?还送到嘴边?还不如干脆说你将鱼钩抛过去,直接将河豚给勾住了? “没听过几个河豚一个坑吗?我刚才既然能从那个地方钓上来一个,很可能还有好几个,将鱼饵抛到同一个地方,准没有错的。不过,你们可能没有这准头。”卫航最后调侃了一下。 这回,大家才明白其中的道理,那就难怪了。 “还真别说,老弟你这准头真厉害,比人家飞镖手准呀!”古言吉倒是佩服。 其他人不说话,心底同样敬佩,他们自问做不到。没看见那家伙随便一抛,鱼饵就落在原来的位置上。 这能力,出去抛硬币,丢圈子等商业活动,保准让人家赔得内裤都脱掉。 随着一个个河豚被钓上来,赵文昌跟古言吉乐得不行。只要搞一批回去,又能在饭店搞个噱头了。野生河豚,还是有点吸引力的。 “这里不会是河豚的大本营吧?”云如龙也吃惊了。 这都钓上来一百多个了,目测还要没完没了的样子,这像是快要绝迹的物种吗?比养殖场的还要好钓吧? “很可能呀!海洋一直是人类未知的区域,到底拥有多少资源,专家也说不清楚。没看见,不代表它们要灭绝。”高飞点头道。 茫茫的海洋,人类最多就了解为数不多的浅海区域。 “将船移动一下。”卫航开口道。 这块地方,河豚已经变得稀少起来。他发现,再前方一点,那儿的河豚更加恐怖,都要扎堆了。 “你们钓吧!我下去看看。”卫航对大家说道。 “呃!不安全吧?”其他人都不大赞同这种做法,晚上潜海,是比较危险的。更何况,这家伙还想捉河豚。 河豚鱼虽然是被咬了不会中毒,毒不在牙齿上,但被咬了也是皮开rou绽的,一看它们那寒光闪闪的牙齿就知道不是好惹的。 刚才,人家连鱼线都能咬断,甚至珊瑚石、海螺壳都不放在眼里,你的皮比那些东西还硬不成? “放心吧!我不会有事的,有经验,你们就不行。”卫航轻松道。 河豚游不快,很容易捉,所以卫航才动了这心思。这一个个钓,得钓到什么时候?眼看都快要深夜了。 其他人拦不住,也就叮嘱其小心。反正这里那么多人,也不怕卫航出事。 “航哥你小心点。”张雪茹关心道。 “没事,我又不是没试过晚上潜海。”卫航安慰道。 下了海,卫航直奔河豚最密集的地方。那些河豚受惊,纷纷散开。可它们不善游泳,速度比起螃蟹快不到哪里,被卫航一个个捉住。 十五分钟不多,他就捉了一大网兜,好几十斤。 当他冒出水面,拖着满满一网兜上来,大家都相当吃惊。这家伙下去才多久?这就快比得上刚才他们一群人奋斗一个钟头了。 “娘的!下面多到这程度?” “还行吧!主要是这鱼跑得不快,容易捉。”卫航抹了把海水。 听到这话,最高兴的莫过于赵文昌跟古言吉了。两人开始蛊惑张勇等人一起下去,人多力量大。这么多人下去捉那么半个钟,岂不是要上千斤的节奏?这可是野生河豚鱼呀! 想一想,他们就十分振奋,也感概这里海鱼资源的丰富,连别人口中快要绝迹的野生河豚,这里也是成群出现的。 “反正你们空着也是空着,下去帮忙呗!今晚累一点没关系,明天放假。”古言吉对张勇等人说道。 方振等人翻了翻白眼,暗道:你又不是咱老板,你说放假就放假呀?这还得航哥开口才行,发工资又不是你? 卫航想了一下,见时间也不早,一会大家不要跑远,应该也不会出问题,所以点头答应下来。 “待会注意,不要走远,大家尽量保持距离,不要单独离开。”卫航对大家说道。 有了那批梭鱼,足够应付黄利生一两天了吧?明天放假也无所谓,再加上他也不会太有空,不少事情等着他去忙。 七八个人跳进海里,戴上头灯,倒也不怕失散。忙碌了半个小时,河豚硬生生捉上去上千条,让赵文昌他们心满意足,这才停止捕捉。 “真是太多了,恐怕这附近全是河豚。”张勇说道。 他们捉上来远不及百分之一,卫航已经让唐德辉记下这里的位置,以后可以有计划开发。赵文昌跟古言吉更是当场包揽下卫航以后捕捞的野生河豚资源。 “先回去吧!很累了。”卫航吩咐霍师傅开船回航。RS