第一百五十六章 梅花参
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而这时,卫航正在快速捕捉一种珍贵海产。在珊瑚堡焦和珊瑚泻湖带中,发现了不少毛毛虫一样的海参。 我国南海沿岸海参种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参rou质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴。同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。 卫航看到这种是比较贵重的梅花参,大的居然超过六七十公分那么长,手腕那么粗。这么大的海参,卫航也还是第一次见。 捉了满满两袋,他才原路折回,离渔船的位置有几百米那么远。回到渔船下面,他十分惊讶,居然没有看见一个人影,没道理集体跑上船的吧? 冒出水面,看见那些家伙似乎都在松了一口气,就更加疑惑了。 古言吉看见卫航两大袋的巨大海参,心头一跳,差点惊叫出来。那么大的海参,他不是没有见过,最大的一米二他都见过,但堪称极品了。 “嘶!” “哪里找的海参,大成这样,太过离谱了。”黄金辉也是一脸惊容。 卫航没有回答,反而问道:“你们怎么都跑上来休息了?” “你没有看见?”云如龙古怪地看了一眼卫航。 “看见什么?鲨鱼?”卫航说话间,连忙用海珠感应一遍,发现没有什么特别危险的生物吧? “不是鲨鱼,但也差不多了。是锯鳐,那锯吻一米多,看得老子发寒,太恐怖了。要不是张勇快点将那些大海蟹扔掉,说不定就被攻击了。”高飞回答道。 卫航也是心里一跳,见大家都没事,这才放下心来。一头锯鳐,惹火了能将人隔成两半,真是死无全尸,想想就胆寒。 “应该走了,我刚才没看见。”卫航爬上去,将海参扔在一边。 既然那家伙跑了,一会他也放心让人家下去帮忙捕捉。哪里的海参还有不少,奋斗半个多钟,应该能捉一千几百斤上来。 他一个袋也就勉强捉四五个,每一个都有几斤重,一千几百斤不用很多的。 “老弟那儿还有这种海参不?”古言吉最关心的还是这个问题。 卫航点点头:“有呀!正想上来喊大家下去帮忙。渔船往那边开过去五百米左右,再前面有些岩礁,那一带发现还有不少。” 大家一听,才明白为什么卫航那么迟才上来,感情都跑了那么远。在水下,前进几百米可不是那么容易的。 “这就是被称为海参之王的梅花参?真够大的。”游客纷纷围过来。 “我以前看到的都是拇指大一点的,这些那么大,原来是海参之王,那就难怪了。”旁边一个年轻人恍然大悟。 “是呀!这种不仅很大,价格也不是一般人能吃的。干货要两三千一斤,很厉害的。” 古言吉却笑着摇头:“你说的是养殖的,野生的五千以上也不算贵。这种极品的梅花参,那就更加不用说了。” 梅花参体大rou厚,品质佳,是中国南海的食用海参中最好的一种。 其他人一听,一脸惊容,居然贵到这种地步,老百姓还吃得起吗?他们不知道,前段时间,卫航得到一条黄唇鱼,就是鲜rou也几千块一斤,海参有这个价格,倒也不出奇。 而那些渔民则是心动不已,没想到这种海参那么贵,以后出来得注意一下了。要是搞到一百几十斤,一年就不用工作了。 张勇则是赶紧去开船,准备大干一番。多捉几个这种海参,就要比他们拖一大网的红头鱼。这价格相差太大了。 “快用海水养起来,不然,回到去可能就融化了。一会上岸马上处理。”古言吉开口道。 他很清楚,海参厉害海水超过几个小时,就会融化,跟雪糕一样。等上岸之后,就得赶紧制作干品才行。 他都寻思着,要不要请些经验丰富的人来帮忙,生怕卫航等人弄坏了。那么珍贵的海参,要是晒坏了一批,那就损失大了。 当海参离开海水后体内会产生一种自溶酶,在6-7小时时间内,海参会自己融化成液体,呈水状,溶解地无影无踪。 另外,海参在生长10-15年后,也会自动溶在大海里。同时,不光是离开海水,在海参生长环境受到污染等情况下也会出现自溶现象。干海参接触到油性物质也会自溶,这也就是为什么商家在教消费者发泡海参的时候禁止使用沾油容器的原因。 曹达等人一听,赶紧行动起来,有点心惊rou跳,几千块一斤的宝贝,要是就这么融化了,恐怕自己的心也会跟着融化吧? “它们是不是死掉了?”有人很好奇,发现这些海参很奇特,居然跟冻僵了一样,一动不动,看起来还很僵硬的样子。 开始,就有人想问这个问题了。但发现古言吉等人如此激动的表情,也就忍了下来。 听到这话,卫航顿时笑道:“它们在休眠,挺有趣的。” 好几个人一听,都是面面相觑。休眠?现在似乎是夏天吧?别的动物不都是冬天才休眠的吗? 卫航解释,当水温达到20摄氏度时,刺参就会转移到深海的岩礁暗处,潜藏于石底,背面朝下不吃不动,整个身子萎缩变硬,如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季,等到秋后才苏醒过来恢复活动。 “所以,等它们醒来,个头会变得更大,有些甚至达到一米多。”卫航说道。 其他人纷纷点头,暗道真是长见识了。这世界还真是无奇不有呀! 他们还是不大了解海参这种生物,不然会觉得这丫的根本就是一种怪物。 当遇到凶恶的天敌偷袭过来时,警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑**出来,让对方吃掉,而自身借助排脏的反冲力,逃的无影无踪。这叫排脏功能。 若是将海参切成两段投放海里,经过3—8个月,每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领,当条件适宜时,能将自身切开,以后每段又会长成一个海参。 它还有一个特异功能,就是排异功能,将不属于它身体的东西塞到它们rou体内,不用多久,异物就会不动声色地排出体外。 更有趣的是,梅花参的泄殖腔内有一种鱼共生。此鱼象手指般大,全身呈棕红色,头部稍大,身体光滑细长,约20厘米左右。当它感到水恶化时,会从参体内部伸出头来。因而,凭它可观察梅花参对环境变化反应。 渔船到达指定的位置,众人纷纷下水。卫航提醒,太小的就暂时不要动它们。 海参虽然将自己埋在沙底,但大家还是能观察出痕迹来,纷纷挖开一层薄薄的细沙,将还在休眠中的海参捉走,真是太轻松了。 海参也不算聪明,以为把自己变硬,然后埋进沙里就能保住性命。殊不知,在还没清醒的时候,可能就上了人家的餐桌。 最高兴的莫过于古言吉了。这一批极品梅花参,省点用,应该足够饭店消耗三五个月了。这段时间,他都在用各种关系,希望进购上等的野生梅花参,但搞到手的量非常少。 他都暗想,是不是跟卫航商量一下,不要将这个消息透露给老赵那家伙。那个家伙要是知道,肯定又要分掉一些。 一趟上去,梅花参就是上百斤。这时候,中午饭也搞好,还是海鲜,没有饭,直接是一大盆的海蟹、海虾,十分诱人。另外,做了一些蘸料,让大家掰开蘸着吃。 “饿了!我不客气啦!”一个游客将手洗干净,马上动手了。 吃这些东西,还想扮斯文可不行,那个不是用手拿着吃? “不用客气,大家尽管吃。”卫航也是豪气,捉到这些梅花参,又要大赚一笔。因此,也不准备收取这次这些游客准备的午餐费。 之前,这些人是商量好,每人凑五十块,算是搭船费跟伙食费,还有下海玩的器材费用等。这已经很便宜了。出来玩半天多,才五十块,还将肚子问题解决。其他旅游区有这种笋事?不可能的,一顿饭可能就要吃掉你一百几十块。 按照之前的说法,下海捡到的东西都可以归游客。然而,这些珍贵的海参,并不是他们发现的,所以即使帮忙捡,他们也没有份。再说,他们都占了大便宜,哪里还有脸拿这些东西? “附近一带,似乎还有不少呀!我们努力一点,晚一点回去没有关系。”古言吉这次也不辞辛苦了。 既然还有那么多,也不妨给一点赵文昌,只是便宜了那家伙,一点力都没有出。不过,他要占三分之二以上的分量,这是没有商量的。 大家美美地吃了一顿海鲜,一个个挺着肚皮休息。 “这次出来,真是太爽了。那些没有跟着出来的家伙,看见我们那么大收获回去,肯定羡慕妒忌恨吧?”戴眼镜的那个小伙子笑道。 能不妒忌吗?一点费用都不用,让卫航给免了。还见识了那么多的东西,更是在海底得到自己心仪的宝贝。RS