第600章 不能贪心
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听到苏夏宝这么一讲,陆锦心赶紧就道:“原来是那水呀,你跟我来,放在这里呢。” 说完这话,陆锦心就拉着苏夏宝,直接就去了后厨后面放水缸的地方。 到了那处,陆锦心一边掀开水缸的盖子,一边道:“知道你要这水,我隔两三日就叫牛头村那边的人运上两桶来,放在这里等你回来。” “其他的水,我们就拿来炖rou了。你还别说这山泉水清澈甘洌,就是比这井水要好不少。炖出来的rou都更烂糊更香甜,客人们都很喜欢呢。” 牛头山上的泉水,向来清甜干洌,这是苏夏宝一直都知道的事情。 而听到陆锦心这么一说,苏夏宝就拿起水瓢来,舀了一瓢尝了一口。 发现这水确实是甜丝丝的,苏夏宝便道:“确实不错,那既然如此的话,以后每天都叫他们运上几桶来吧。炖rou的时候就用这个水,炖出来的菜大家应该也会更喜欢。” 毕竟只要能提高酒楼里菜的品质,麻烦些也无所谓的。 “好,我都记下了,回头交代给他们。”苏夏宝这想法不错,陆锦心就点了点头。 接着苏夏宝也没在多说,她就回到了厨房去。各自到了半木盆大米和半木盆糯米,然后把牛头村的这水烧开了,煮了一会儿米之后。又把米沥干了,放在蒸屉里面蒸熟成了米饭。 接着苏夏宝又翻出来之前自己去邳州的时候,从一个蜀地来的小贩手里,买下的甜酒曲。等到蒸熟的米饭放凉了,直接就捏碎了放进凉好的凉开水里面稀释了,再拌进了米饭里。 接着又把米给压平了,用擀面杖在中间戳出一个大洞。再用木盖子把盆盖起来,放到了用稻草垫好了的架子上,放上棉被捂了起来。 看到了这个,实在是好奇的农凤容就凑了过来,一脸不解的样子。 “掌柜的,您这是在做什么稀奇的玩意呀?我活了这么大半辈子,都没见过米饭放在盆子里,这还要盖棉被的呢。” 要不是她晓得苏夏宝是个极聪明的,可要笑话她这是在胡闹了。 听了农凤容的话,苏夏宝就笑起来。 “这东西呀,是我去邳州的时候跟一个蜀地的小贩学的。据说在他们那儿,这个叫做甜酒酿,深受蜀地人的喜欢。” “我便想着回来尝试做一做,看看合不合我们乾州人的口味。毕竟咱们这些酒都太烈了些,应该在想几种清甜一些的酒,可以供酒量浅的人喝一喝。” 毕竟镇上书院的学子出来,那是个个滴酒都不敢沾。 就因为他们当地的酒烈,一沾就醉呢。 “说的没错,咱们就是应该多学点好东西。”听到苏夏宝这么一讲,农凤容就点了点头。 接着她就转身,去忙活她的事情去了。 不过她这一边走着,还一边嘀咕起来:“只是这蜀地人喜欢的东西,我们乾州人能喜欢吗?” 农凤容当然不知道,蜀地被誉为天府之国。 那里的人最是好研究吃食,那做出来的东西也是风味奇佳。 苏夏宝这一手的好厨艺,也是她前世再九香楼开到后期。不顾众人的反对千里迢迢的远赴蜀地,去学过近两个月的成果。 尤其是这米酒,当时更是成为九香楼最叫座的一款甜口酒,深受老人和夫人们的喜爱。 如果再加上牛头村这甘洌的泉水来制作,想必这滋味应该比前世还要更好一些的。 而就在苏夏宝做好了米酒的所有准备工作,准备回去歇歇的时候。 刚好外头的天要黑了,忙活了一天的苏冬山,就回到了九香楼来。 刚一听到他的声音从门口传来,苏冬山人就进了后厨。边走还边喊着:“锦心,我回来了。” 见状,正巧要出门的苏夏宝就抬头一看。 只见自家哥哥脸上挂着憨厚的笑容,这就甭提有多高兴了。 苏夏宝见了,也忍不住跟着笑:“大哥,你这是出门捡了银子不成,怎么高兴成这样了?” 苏夏宝记得前世的时候,真是好像从来也没见大哥笑得如此欢快过。 “你这小丫头怎么回来了?我还以为这缙安兄忙着回不来,你肯定也不会回来呢。”见苏夏宝回来了,苏冬山倒有点奇怪。 毕竟他和锦心马上就要成亲了,他这出去办事儿一天不见锦心,那真心里就跟被猫抓了似的,不得劲儿。 倒是夏宝这丫头淡定的很,就跟个没事人似的。 “瞧你这说的什么话,夏宝要再不回来呀,我们个个都要像无头的苍蝇乱闯乱撞了。” 听到苏冬山这么讲,方才才炒过了好几个大菜的陆锦心,这就放下勺子来说话。 毕竟只要苏夏宝在,她的心里就有底。 这不管发生什么事儿,也不怕解决不下来。 “我这只是好奇而已,不也没说什么吗?”瞧他未来的夫人要不高兴了,苏冬山就赶紧的认怂。 接着又怕陆锦心再说什么,苏冬山就赶忙道:“那锦心你先忙着,我先跟夏宝出去说点事儿,一会儿我再来陪你。” 说完这个,苏冬山就赶紧拉着苏夏宝的手,转身出了后厨。 然后到了后厨外头的院子,他这才道:“你这小丫头回来了就好,我还有紧要的事情要问你呢。咱马良县那个玉矿,真的不要再往两边挖了吗?” “你可是不知道,这些玉石的品质究竟有多好!咱们若是再往旁边挖上一圈的话,咱们苏家肯定就发家了呀!” 这两天来,苏冬山一直都在想着这个问题。 只是苏夏宝不在,他也实在是拿不定主意。毕竟苏夏宝之前交代过,那玉矿的风水动不得,不能再往旁边挖了的。 说起这个,苏夏宝就很坚定的摇头。 “不行的大哥,不能再往旁边挖了!若是下头没有了,直接就让工人们填土封洞。不然若是动了那里的风水,到时候给沿河的百姓带来了灾祸,咱们苏家可不能造这样的孽!” 连玉府都不能冒的风险,他们苏家当然也冒不起的! 听到苏夏宝这么一讲,苏冬山自然就觉得很遗憾。 他就长长的叹了口气:“那么多好的玉石埋在地下,可真是可惜了了。那以后这玉矿空着,他们也什么都干不了。” “谁说什么都干不了了?”看大哥一脸的忧愁,苏夏宝这就笑了笑。 “大哥就放心吧,我已经计划好了,要在那里做什么了!”