第二十三章过年准备
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开工厂就这样,前期投入很重要。 像周智荣的皮具厂,投入比他们至少高一倍。 “行,就照这个计划实施吧!”周桃最终还是答应了这个计划。“明年三月份前,把制订好的计划交给我,年后尽快实行——” 会议结束两天后,小满学校放假了,周桃决定回家一趟。 小谦也想跟着一起去。 考虑到年底前自己特别忙,确实没精力照顾儿子,韩韫名只好答应了。 去乡下前,小谦去陪了陪爷爷奶奶。 两老原计划年前去一趟京城,听那边的老朋友说,现在京城类似的问题非常多,当地领导已经搞得焦头烂额,劝她别去惹人嫌。 这才忍了下来。 不过在乡下也有好处,每天种种菜,浇浇水,除除草,晒晒太阳,非常悠闲。 反正身上不缺钱,日子过得特别惬意。 小谦来陪他们,二老特别高兴,带着他要去买过年衣服。 他们总觉得这是以前欠孩子的,现在条件允许,自然得补上。 小谦推辞不过,只好满足爷爷奶奶的愿望。 于是买了一大堆衣服裤子鞋子回来。 听说他要去周桃乡下的家玩几天,两老自然不会拦着,像以前一样叮嘱他要懂事,别给人家添麻烦。 小谦一一应了。 周桃带着弟弟和小谦,回家乡下老家。 进屋时,听到广播正在读竹鼠的养殖方法,内容讲得还挺细的。 “很多内容都是我教农技站那个小伙子的。”杨桂芳见女儿用心听着,得意地说道。 现在她被宣传为养竹鼠第一人,公社好几次提到她的名字,这让她有些小激动呢! “是吗?”见mama得意的模样,周桃觉得有趣。“那你当时有没有跟农技站的人说,必须写上你的名字,像这样:竹鼠养殖方法编著者——杨桂芳。” 说起来这些都是秘密,换成前世,很多人会保密。 不过自家不是靠它吃饭,所以没必要遮遮掩掩,大大方方说出来好了。 “胡说八道什么?”被女儿取笑,杨桂芳不乐意了,瞪了她一眼。 又一把搂住小谦,夸张地叫道:“哎哟,我这个小表弟,才一个月不见,就长这么高了——” 上次看到他时,才矮矮一个,现在一下子拔高了十来公分,非常明显。 小谦被她搂在怀里,脸都涨红了,难为情地扭了扭身子,要从她怀里挣脱出来。 长这么大,很少有人这样搂自己,他觉得非常不好意思。 周桃见了,顿时笑得合不拢嘴。 公社黄书记听说她回来了,骑着自行车赶了过来。 周桃知道他的想法,把自己知道的一些重点,又跟他说了一遍。 并要他放平心态,没必要搞得太紧张。 因为这辈子竹鼠养殖,他们这边是第一,所以不用担心出不了成绩。 现在它们的消息还没传到南方,那边的人更偏爱这种野味,等他们寻到这里,收购竹鼠rou,那公社这些竹鼠,根本不够卖的。 黄书记听她说得这么肯定,这才彻底安心。 中午招待他在这里吃了饭,小满问起他儿子黄百扬,黄书记这才记起忘了带儿子过来,连忙应承回家后,让儿子过来做客。 等他回去后,黄百扬果然过来了,于是和小满一起上楼玩。 小谦现在成了小满的跟屁虫,自然也跟他们一起上楼了。 周桃见下午没事,就和mama一起去池塘捉鱼,准备把几条最肥的捉上来,加工成鱼干,过年时炖rou吃。 不知道是不是吃灵草的原因,这些鱼长得特别快,最肥的一条草鱼,已经有五六斤了。 另外一条差不多大的胖头鱼,同样非常肥,周桃决定抓起来,晚上加咸菜笋丝烧来吃。 胖头鱼越大鱼头越肥,烧了才好吃。 考虑到姨婆他们要过来,到时得准备一些特产,所以鱼干多准备了一些。 泥鳅黄鳝不用捉,想吃随时可以捞,反正她有灵rou在,只要丢进沟里,它们就会从泥里钻出来。 又考虑弄些腊rou。 这几天周围已经有人在杀年猪了,周桃带着弟弟和小谦去看了看,挑一只肥rou不算太厚的猪,买了整整四分之一只猪rou回来。 杨桂芳看到后,也没有大惊小怪,只是问女儿,准备怎么处理。 周桃已经让师傅把猪脚宰成大块,用来红烧,蹄膀则整只用来炖,农村这边有这个规矩,如果把整只蹄膀炖了端上来,一般是请特别重要的客人。 今年亲戚里,姨婆应该是最年长的,到时放在桌子中间,算是对她最大的尊敬。 另外切了很多两斤一片的长条,准备用调料和酱油腌一下后,挂起来当腊rou。 剩下的rou就不多了,可以糟一些,加油豆腐炖一些,再切些瘦rou剁成rou馅,用来做rou饼子、包蛋饺和塞油豆腐。 杨桂芳见女儿安排得头头是道,有些不可思议。 她长期有外面,从来没当过家,怎么知道得这么清楚? “可惜没有材料灌香肠——”周桃没管mama的疑惑,自言自语了一句。 前世老家除了晒腊鱼腊rou,最重要的一件事,就是制做香肠。 条件好的人家,院子挂满了一根根刚加好的香肠,不管谁经过,都会羡慕。 “香肠做不了,要不要腊几只鸡和鸭?”杨桂芳提议道。 家里养了这么多鸡鸭,以前考虑的是拿去卖钱。 现在有了竹鼠之后,不在意这点小钱了,于是都留在家里,除了过节时偶然宰一只自家人吃。 “也好啊!”周桃觉得这个主意不错。“各弄几只吧,到时有客人来,也可以当礼物送——” 这个时代大家都穷,不可能像自家一样,不把rou食当回事。 有了rou食,总希望放起来,慢慢地吃。 新鲜的放不久,腊鸡腊鸭就不一样,只要保存妥当,放几个月根本没问题。 又想到往年都会往卫秋宇家送些东西,今年也不能忘了。 于是抓了几条鱼,两只鸡两只鸭,跑了一趟。 卫秋宇还没回家,家里只有卫伯伯和卫伯母,看到周桃送东西过来,连连道谢。