第五十八章 李家村酒席
“之之,你老张叔预留的猪肘rou你整好没?” 夏母笑着走进厨房。 “妈,我留好了,出不了差错。” 夏幼之没有回头,她正专心做着扣rou的调料。 从姥姥家回来后,夏幼之明显感觉到,这几天夏母心情变得轻快不少。 “那就好,刚碰到你老张叔,他又问我了。”夏母笑着说道。 她刚吃完晚饭,去了趟菜园子,就遇着老张叔了。 看得出他挺紧张明天席面的。 “第一次合作,担心出什么纰漏也正常。” 夏幼之回道,手上却没有停下。 “你老张叔为人谨慎,再说明天是人家喜宴,这要是主菜缺了一码,那可不好看。”夏母道。 夏幼之点点头。 “你这扣rou试验了好几天,这味道是越来越好了。” 夏母笑呵呵地凑上前。 炸过的五花rou,皮金黄,rou肥瘦相间,淋上调料,更是美味到不行。 夏幼之扭头看了旁侧咽口水的夏母,不自觉就笑出了声。 “妈,你这比清霖还馋。”夏幼之打趣道。 说着便把刚调好的汁淋上去。 她夹了一块进碗里,递给夏母,“尝尝。” 夏母吞了吞口水,“你吃,之之。” 这可是rou,还是留给自己闺女吃。 “妈,我已经尝不出味来了,你帮忙试试看,看看是不是味道比昨天更好上一些。”夏幼之笑着夹起扣rou递到夏母唇边。 夏母只能张嘴咬了一口。 rou刚入口,夏母的眼睛都冒光了。 “这比昨天还好吃,这要是配上大米饭,那得干三碗。”夏母边嚼着rou,边兴奋地说道。 夏幼之笑了笑。 炸扣rou从选食材到炸,都非常讲究,特别是调汁更是其中最重要的环节。 这几天她总感觉达不到自己的预期,好吃是好吃。 但就像当初卤猪肘rou缺了大地鱼一样,这扣rou也是缺了点味道。 现在她终于研究出来了。 “之之,扣rou会不会馊呀?”夏母有些担忧。 卤猪肘rou有卤水,放几天没啥问题,只会越放越香。 但这扣rou…… “不会,妈。只要不淋上汁就好。”夏幼之回道。 这扣rou都是成块炸的,炸好了整块挂起来通风,夏天放个两天没啥问题,冬天就能存更久了。 夏母这才放下心来。 “那明天送货的时候,得早点。”夏母叮嘱道,“要不,我去吧,你在家就行。” “妈,不用。”夏幼之摇摇头,“你明天还得去田里收稻谷,而且我去酒席还有个事。” 顺便去推销下自己的扣rou。 闻言,夏母便不再多说。 现在家家户户都要开始收稻谷,之之不会做,夏国民他们又都没回来,只能靠她自己了。 帮着夏幼之把第二天要用的卤rou装好,夏母便早早回房休息了。 第二天,一大早。 “丫头,好了没?” 顾爷爷的声音再次在门外响起。 “来了。”夏幼之笑着回道。 “磨磨唧唧。” 顾爷爷看到夏幼之出来,不高兴地唠叨了一句。 夏幼之也没有计较。 这段时间,她可算了解这老头的性格了。 嘴硬心软,还爱唠叨。 但还是得他认可的人才行,不然他还是懒得开口。 “顾爷爷,这明明是你早了,你还说我墨迹。” 夏幼之边爬上牛车,边回怼。 每次都比约的时间早十几分钟。 不过她也懂,这老头估摸就是想来帮她搬东西。 像今天,夏母天微微亮就出门了,不然大热天收稻谷,容易中暑。 幸好有顾爷爷帮忙,不然她得累死。 顾爷爷一噎。 “你这丫头,没良心。”顾爷爷抱怨道。 “是是是,我没良心。”夏幼之顺着他的话,没有再顶嘴。 牛车缓缓驶过村中。 “良心还是有一点的,就是少。”顾爷爷嘴硬道。 时不时的给他送点卤rou,所以还算她有点良心。 “是是是。”夏幼之赶紧点头。 反正他说什么就是什么。 顾爷爷不高兴地回头瞥了一眼。 看到夏幼之正坐在后面,悠哉悠哉的托腮看着天空。 还别说,这丫头不怼人的时候,还是挺纯真的。 长得这般好颜色,脑袋瓜子还活泛,人品…… 也还行吧。 少怼他几句就行。 顾爷爷对夏幼之越看越满意。 这村子上下,真是找不到这么标致的姑娘。 顾爷爷又想到自己的儿子。 那小子好像对这丫头有点意思? 想想又觉得不可能。 那小子哪里配得上这丫头,岁数大不说,长得还五大三粗的,脾气还不好…… 夏幼之是不知道顾爷爷心里已经绕了好几个山头跑了。 她此刻正想着上学的事。 她可能还是得回市一中的读书,毕竟那边的师资确实比较好,她也比较熟悉。 只是她之前缺课,还缺考,不知道还能不能回去读。 看来得去找一趟她以前的班主任才行。 夏幼之带着思绪一路到了李家村。 刚到村口就听到唢呐“嗒嘀嗒嘀”欢快的声音。 “老顾、幼之。” 老张叔正在主家门前的空地热火朝天的炒着菜。 抬头便看到顾爷爷的牛车驶来,他赶紧朝他们挥挥手。 夏幼之也笑着挥挥手。 这次主家办的宴席比较大,光搭起来的灶头就有五个。 除了老张叔一个厨子外,还有他的两个徒弟也来了,剩下的便是同村来帮忙的兄弟了。 旁边有十来个妇人在洗菜洗碗。 牛车到了跟前,夏幼之跳下车。 “丫头,你来得挺早的呀。” 老张笑着说道,把锅铲递给了自己的徒弟,往旁边的擦布擦了擦手。 “您不是一直叮嘱我早点到吗?”夏幼之开玩笑道。 “你这丫头爱睡懒觉,全村上下谁不知道,我肯定得提着点,不然你得误了事儿。”老张叔慈爱地看着夏幼之。 不过,这丫头也没有耽误过什么事。 还是个有分寸的小丫头。 夏幼之一噎。 看来她赖床的毛病那是人尽皆知了。 “丫头,你等等,我把主事的人叫过来。”老张叔说着便朝不远处的人走去。 夏幼之往老张叔离开的方向看过去,那里有个人笔直的站着。 那人不高,穿着深色的衣服,梳着整齐的大背头。 看起来四十五岁上下,此刻略微严肃的脸上一直笑容不断。 不知道老张叔跟他说了什么,那人连连点头,朝这边看了一眼。 当看到夏幼之时,神色有些诧异。 夏幼之微笑着朝他点点头,那人收回诧异,也朝夏幼之笑笑。 没一会儿,那人便跟着老张叔走过来。 “丫头呀,这是今天办酒宴的主家,你叫他李叔,你跟他过账就行,一会儿他给你结账。”老张叔笑道。 “李叔。”夏幼之微笑着打招呼。 李柏林笑着点点头,“你稍微等一下,我让我们家这边的兄弟去过过称。” 夏幼之点点头。 这是正常的,毕竟人家两人不相识,过称大家都放心,不会有后续的扯皮。 李柏林看夏幼之如此的大度,心里十分有好感。 刚开始厨子来跟自己说的时候,他还以为做主的是这小姑娘旁边的老人家。 没想到竟是这小姑娘。 “那行,我就先去忙我的了。”老张叔笑着说道,转头又看向夏幼之,“丫头,有啥事你再叫我。” 夏幼之笑着点点头。 老张叔这是怕主家欺负自己一个小姑娘呢。 见到没啥问题,老张叔便着急回去炒菜了。 不久,来帮忙的兄弟笑着跑过来。 “林哥,没啥问题。” 而且那卤rou贼香,一掀开锅盖,那股子香气就勾起人的馋虫。 饶是他一个大男人,都忍不住馋嘴。 李柏林点点头。 今天是他大哥儿子结婚,他特意从厂里请假回来主事儿。 想着务必让今天的婚事办得漂漂亮亮的。 “那你跟我过来,我记下账给你拿钱。”李柏林转头看向夏幼之。 夏幼之点点头,随李柏林往不远处摆着的喜桌走去。 “小姑娘,三十斤卤rou,这里是一百零五块,你数数。”李柏林笑着递上钱。 夏幼之接过,大大方方的数着。 李柏林对夏幼之不免又高看一眼。 这小姑娘做啥事都是大大方方的。 “没有错,李叔。”夏幼之核对完以后,笑着说道,“今天是大喜的日子,你们定了我们的卤猪肘,我们也有份礼要送给你们。” 说着,便在李柏林好奇的眼光中往牛车走去。 回来时,手上多了一份东西。 夏幼之打开袋子,拿出了一个大碗。 碗被塑料薄膜盖住了,夏幼之在李柏林的注视下,掀开了塑料薄膜。 一碗金灿灿的梅菜扣rou出现在李柏林眼前。 “这味道,现在不如卤rou香,但加热后,那味道是不输卤rou的。这当做您定了我们的卤rou的谢礼。”夏幼之笑着说道。 “这花样真是不错,看起来也是食欲十足的。”李柏林感叹道。 夏幼之点点头。 “这叫做啥?”李柏林好奇问道。 “扣rou。”夏幼之笑着回答。 “要知道有这扣rou,当初就先不定那卤rou了。”李柏林有些可惜。 虽然那卤rou香,但这扣rou模样好,酒席上摆上这么一碗,那可真是有面子。 而且这丫头也说了,加热了,那味道可不比扣rou差。 “这扣rou也是我们这两天才研究出来的,而且扣rou和卤猪肘rou口味都不一样。”夏幼之笑笑。 “那这价钱怎么算呢?”李柏林好奇问道。 他是做会计的,对于问价格已经出于本能了。 “现在价格还没定下来,但一碗的价格估计跟一斤卤猪肘rou差不多,底下垫了梅菜,所以……” “爸,我妈找你呢。” 夏幼之还在说着,突然一旁走来一个姑娘插话。 夏幼之转头一看。 真是……冤家路窄。 /91/91213/21094660.html