第479章 龙鳞的烹饪方法
“霍驰。”苏青青见霍驰在那里吃力地切割着龙鳞,便小声问道:“我能帮你点什么吗?” “我也来试试!”林雪儿道:“小时候父亲经常给我们做好吃的,我和哥哥也会帮忙呢。” “哦?你父亲会做饭?”霍驰好奇起来,这个世界的人就算是会做饭,手艺又能如何呢? “会呀!”林雪儿道:“做的很好吃,我觉得可能和你做的差不多呢。”林雪儿蓝色的大眼睛忽闪忽闪的,真是“一只可爱的三哈”! “不会吧,这世界上还有做饭和霍驰差不多的?”苏青青觉得无法相信,她以前可是吃过不少名厨制作的所谓美味,却都不如霍驰做出来的强,林雪儿的父亲能做出什么好吃的? “真的!”林雪儿有些着急起来:“父亲做的真的很好吃。” “雪儿的父亲会做什么呢?”霍驰见林雪儿着急起来,连忙岔开了话题。 “嗯。。。我想想。”林雪儿认真地思考起来,可是这个亚人姑娘想了好半天,最后竟然一脸蒙蔽的说道:“我。。。我都忘记了!” “那么好吃,怎么能全忘记?”这回轮到苏青青不理解了,既然那么好吃,总也应该记得几个常吃的吧?林雪儿不会是刚才与傲慢之龙战斗的时候受伤了吧? 苏青青有些不放心,小心地观察起林雪儿来,却发现她真的没有什么异样。 “可能是你吃的时候年纪太小,不记得了吧?”霍驰说道:“我母亲在我很小的时候给我做过的好吃的,我也都不记得了。” “可能吧。”林雪儿摸了摸自己那雪白的狗耳朵,心里却疑惑起来。父亲不过才去世几年,她怎么什么都不记得了? “说起来,我也不记得小时候吃过什么了呢。”苏青青说道:“好啦,想不起来没关系,咱们还是帮霍驰干点什么吧。” “好啊。”林雪儿倒是很快就想开了,她一伸手道:“我们来切这些吧。” “呃。。。”霍驰擦了擦额头渗出的汗水,一晚上和龙打架,这俩姑娘不累吗? 不过苏青青和林雪儿似乎都很期待处理这块龙鳞,霍驰干脆将这块大鳞片一分为二给了两个姑娘。 “青青力气小些,就用匕首。”霍驰将超级匕首给了苏青青,又将优质菜刀递给了林雪儿:“三哈力气赛过寻常男子,就用菜刀吧。” “什么叫力气赛过寻常男子?”林雪儿嘴巴一噘:“有你这么说话的嘛。” “我这是在夸你呢。”霍驰嘿嘿一笑,亚人之间比的不就是力气和敏捷吗? “你们要这样沿着我之前的切口斜切下去,每一片的厚度要超不多才好。”霍驰指着龙鳞那半透明的切面道:“不是很好切,你们可要小心手啊。” “没问题的。”两位姑娘异口同声地说完就接过了匕首和菜刀,开始试着切割起来。 既然切龙鳞有人帮忙了,霍驰便可以做点主食了。按说早上应该喝点稀粥什么的,但是他摸了摸自己的肚子,感觉战斗一夜之后喝稀的实在是太对不起自己的胃了。 必须做点能填饱肚子的,什么主食和龙鳞搭配呢?霍驰略一思考,便决定做点香喷喷的饼来给大家充饥解饿。 霍驰首先烧上了一壶清水,利用烧水的时间,霍驰取出了面粉,就在这时候,林二哈也伸头进来了。 “二哈?你也想来帮忙?”霍驰问道。 “呃,帮忙我还真帮不上,我就是想问问你,上次买的面是不是用得差不多了?”林二哈笑嘻嘻的。 “嗯,米和面都差不多了。”霍驰将面倒入了盆中:“这几天好忙,也赶不上你们魔用会晚上的摆摊,城里的面质量又差又贵我也不想买。” “饭大概要多久才能好呢?”林二哈突然没头没脑的问道。 “至少还有半个小时吧。”霍驰估计了一下时间说道。 “那正好,早上会有船来,我去直接买几袋过来。”林二哈说着也不等霍驰回答,直接来到了大厅里。 “肖健,车钥匙给我。”林二哈伸手道:“我顺便给你们的车子装上约定的陶瓷装甲和小口径火炮。” “真的?!”肖健闻言差点激动地跳起来,林二哈刚才一直没提这事,他还以为这小子要赖账呢! “当然,我答应过了,现在正好顺路,而且加装这些东西,明天车子就能弄好。”林二哈接过了肖健递过来钥匙出了门。 有林二哈直接给拿米面那倒是不错,霍驰点了点头,将已经烧开的水拿了下来,徐徐倒入了面盆里。 霍驰一边倒开水,一边搅拌里面的面粉,很快烫面和好了,他用一块湿布盖上了面团,稍稍醒一会面。 利用醒面的空档,霍驰拿出了另一个大碗,在里面加入解除麻痹草药碎,一些面粉以及食用油,搅拌均匀后,冷油酥便做好了。 烫面已经醒发好了,霍驰将一部分面团擀成薄片,均匀地涂抹上一层油,撒上盐之后涂抹上刚才调制好的冷油酥,将薄饼从一侧小心卷起成长条后对半切开。 取出一半,从切口处横向卷成圆盘,再将之擀平,剩下的面也如此制作好后,热平底锅,放入食用油。 六成热时,放入擀好的面饼,盖上锅盖小心地烙制,当饼烙成两面金黄时,就可以出锅了。 霍驰将一张张金黄酥脆的家常手撕饼放在了盘子中,主食便准备好了。 两个姑娘一点都没偷懒,她们此时也将龙鳞切得差不多了。 霍驰将其中的一部分龙鳞片放入干净的铁锅中,加入适量的清水,令水仅仅摸过龙鳞片一厘米后,加入解除麻痹草药和适量的生姜片,大火猛煮。 火开之后小火继续煮上二十多分钟,利用等待的时间,霍驰开始做下一道菜。 将剩下的龙鳞片用清水浸泡清洗干净,沥干水分后,打几个鸡蛋只留下蛋黄,蛋清放置一旁备用。 在龙鳞片中再加入少量的小茴香、食盐和花椒碎,充分搅拌后放在一旁备用。 碗中倒入一些系统给予的干淀粉,将龙鳞片沾满干淀粉,烧热锅加入稍多一些的食用油,油温六七成热的时候,滑入沾满干淀粉的龙鳞片。 遇热的龙鳞片开始慢慢卷起,好似一个个小蛋卷,当这些龙鳞片表面金黄时,便可以盛出了,一大碗香喷喷的异界营地版香炸龙鳞片便完成了。 而与此同时,一直炖煮的龙鳞片也差不多了。