第572章 如痴如醉
霍驰眼前景色变换,他重新出现在了走廊上,刚才的七日杀关卡总算是通过了。 终于恢复人形了,身上的装备也重新出现了,他望着还那在自己手中的那个湖蓝色的小背包,有些好奇地打开了它。 “一块rou?”霍驰看着从背包里翻出来的那块沉甸甸的rou,发现系统已经给它标记出了名字:金鹿rou。 又是金字辈的食材,阿布有起名强迫症!霍驰点开了不断闪烁的魔物食用指南: 【金鹿rou】 某种魔物的rou,有微毒,味道可口。 可食用部分:整块rou。 食用禁忌:生食有微毒,应充分做熟。 贴心小提示:滋补佳品,但是不易保存,应尽快食用。 原来是不能生食的rou类,霍驰将这块看起来非常新鲜的rou放在鼻翼下闻了闻,嗯,没什么奇怪的味道,反而闻起来有一种似有若无的清香。 这块rou很神秘,不知出自什么魔物,不过管他呢?霍驰拿出了切菜板和菜刀。 打打杀杀好半天了,是到了吃一顿热饭的时候了。霍驰先将这块rou切成了块,然后拿出了一个炸弹瓜来。 将炸弹瓜的清甜汁液倒入大碗中,再将rou块全部放入浸泡片刻,由于不知道这块rou是否已经将血空干,霍驰还是决定先浸泡试试。 不过浸泡了一会后,霍驰发现rou块没有渗出任何血水,炸弹瓜的汁液也依旧十分清澈,嗯,rou的品质还真是不错的。 接下来要准备其他材料了,取出解除麻痹草药切成段,生姜切片备用。 将鹿rou从炸弹瓜的汁液中取出,原本就有一股淡淡清香的金鹿rou在浸泡炸弹瓜汁液之后味道变得更加清新怡人了。 霍驰以前烹饪过鹿rou,那是养殖场的朋友送给他的rou,记得当时烹饪的时候,鹿rou总是散发出一股原始的气味,可能那rou是雄鹿rou的缘故,味道特别的大。 幸亏这个神秘的金鹿rou没有那股味道,不然处理起来还要麻烦一些。魔物食材就是这么靠谱,霍驰点了点头,将一把干淀粉洒在了金鹿rou上,轻轻抓匀放在一旁备用。 搭锅起灶,铁锅里放入冰凉的炸弹瓜汁液,霍驰在这汁液里加入了不少马尾铃啤酒。 其实,这个步骤应该放入花雕之类的黄酒,但是此时的他没有黄酒,那些酒还在圆冰008上呢,他只能那马尾铃啤酒替代了。好在金鹿rou的味道本身并没有任何的异味,不用口味醇厚的黄酒似乎也可行。 在铁锅里放入几片生姜之后,放入金鹿rou,大火烧开后,锅里只浮出了少量的浮沫。 撇去浮沫,捞出金鹿rou沥干水分备用。将铁锅里的炸弹瓜汁液取出,略作清洁后烧干,加入少量的食用油,放入适量的花椒煸炒,当花椒的香气完全爆出后,去除花椒。 铁锅里的花椒油里放入解除麻痹草药段,爆香后下入金鹿rou,大火快烧,很快,一股浓郁的rou香便散发在了空气中。 放入老抽、几块冰糖、再加入一些马尾铃啤酒炖煮烧开,火调成中火继续焖煮。 趁着金鹿rou还在锅中焖着的时候,可以准备另一道菜了。金鹿rou还剩下一些,正好可以做一道汤。 再取出一些解除麻痹草药切段、生姜切片备用。霍驰又拿出了一小块剃刀野猪rou来,这块rou比较肥,正好可以利用。 将剩下的金鹿rou和剃刀野猪肥rou切成丁后继续剁碎,搅打成泥后加入一些马尾铃啤酒、老抽、盐、淀粉搅拌均匀后做成丸子。 此时此刻,锅中闷烧的金鹿rou的汤汁也已经收得差不多了,霍驰将这些红亮红亮的美味装入了碗中,一大碗异界灰色走廊版红烧金鹿rou便完成了。 洗净铁锅后重新放在灶上,加入适量的炸弹瓜汁液,放入一些解除麻痹草药和生姜片后,烧开。 锅中的炸弹瓜汁液翻滚了起来,小心地下入已经做好的金鹿rou丸子,加入几片陷阱菇片。当锅里的汤汁再次沸腾后,撇去浮沫,加入适量的盐。 等待那些rou丸子一个一个的浮到汤面的时候,就可以关火装进碗里了!一碗异界灰色走廊版清汤金鹿rou丸子便完成了。 一个人一汤一菜,金鹿rou的分量十足,霍驰特意没有烧得很咸,因此不需要主食,直接空口吃就可以了。 嗯,闻着空气中散发出来的香气,霍驰点了点头,先尝尝红烧金鹿rou吧。 他夹了一块鹿rou稍微吹了吹便扔进了嘴里,金鹿rou一入口,那种咸鲜中夹带着丝丝淡香的气味便立即充满了口腔。 金鹿rou炖得酥烂,稍稍咀嚼一下,鹿rou便完全在口中绽放了,随之一起进入口腔的还有金鹿rou中饱含的浓郁鲜美的rou汁。 嗯,金鹿rou吃起来比一般鹿rou更像是小雌鹿的rou,或者更像是小牛rou。味道鲜嫩无比毫无异味,却还有一点韧性。 金鹿rou的rou质纤维细腻,口味鲜香浓郁,真是难得的好rou,一口吃下去就根本停不下来。 哈哈,这rou太棒了,兼具鹿rou的鲜美、羔羊的细嫩和牛rou的醇厚,简直是rou中极品,可惜必须全部吃完,不然真想带出去给大家尝尝。 红烧金鹿rou味道实在是太美味,他连续吃了好几块这才停了下来,还有一大碗rou丸子没吃呢。 霍驰拿出了一把勺子,他没有着急吃rou丸子,反而先用勺子舀起了一碗清汤。 这是炸弹瓜汁液构成的汤底,味道究竟如何呢?霍驰将汤汁送入了口中,一缕炸弹瓜的清香首先冲上了舌尖,继而炖rou的鲜美的滋味瞬间冲刷到了每一个味蕾,那是蛋白质的奇妙滋味,是人类难以抵挡的美味。 好鲜!这是金鹿rou的鲜味与剃刀野猪rou的美味混合在一起的交响曲,霍驰连喝了好几口汤后,才将一个丸子放入了口中。 丸子有些烫,霍驰不得不呼出了好几口热气,令丸子在口中弹跳了几下,这才将它咬开了。 噗——一股浓郁的鲜美的rou汁一下子爆在了口中,那rou汁应该是剃刀野猪rou肥rou部分爆出的,但是rou汁品味起来却完全不让人觉得油腻。 这口感好似上品的小笼汤包的那第一口的汁水,味道醇厚鲜香,令人回味无穷。 如此多的rou汁真是堪比撒尿牛丸,却比牛rou丸要嫩的多。又像是清蒸狮子头,却比狮子头要更有弹性。 好吃!鲜美!滋味如此醇厚,哪怕只是一个清汤丸子,也令霍驰吃得如痴如醉啊。