第1256章 嫩嫩的黄金藤
霍驰见强盗们,已经十分听话的拿着容器去黄金藤那边,收集魔物分泌出来的白色汁液了,一颗一直悬在嗓子眼的心总算放了下来。 这些家伙为了吃,应该会听虎哥的命令了,至于那几个总在唱反调的家伙也不是问题,只要虎哥能给他们持续提供食物,这些人就没有理由不跟随着他。 “小兄弟,白色汁液收集完了之后,咱们要怎么做?”虎人见有些人已经将装满了白色汁液的容器放在了广场中央,忍不住好奇的询问道, “咱们先过去看看。”霍驰从魔物食用指南的描述中可以分析出,这种白色汁液应该是含有大量悬浮蛋白质的液体,这种液体如果利用适当的凝固剂,便可以使之凝结,制造出类似于豆腐的东西来。 不过霍驰毕竟是第一次接触到黄金藤,所以具体能不能用它做出豆腐,还需要经过实践的检验。 霍驰与虎人一起来到了广场中央,两人站在了一大盆黄金藤汁液旁,霍驰蹲下身子用手小心的蘸了一点黄金藤的汁液,在指尖来回细细撵了几下后,又将手指放在了鼻翼之下闻了闻。 出乎霍驰意料的是,黄金藤的汁液闻起来没有丝毫与蟒蛇相关的感觉,反倒是有股植物的清香味渐渐渗入鼻翼,看来这东西没准真的能做豆腐呢! “虎哥,你问问他们有没有白醋这种东西?”霍驰感觉黄金藤的汁液气味清香,摸起来手感细腻,应该不需要经过过多的处理就可以直接做豆腐了,于是便向虎哥询问厨房里最常见的凝固剂。 “白醋?那是什么东西?也是醋吗?”虎哥一脸懵逼的望着霍驰,显然不知道白醋是什么。 霍驰见虎哥真的不知道,有些无奈的耸了耸肩,看来自己真是高估这个黑暗料理世界了,他们能有醋就已经相当不错了,他还想奢求什么白醋,真是痴人说梦。 不过如果没有白醋来点这些豆腐,他就需要其他凝固剂才行。 不过,豆腐作为天朝最为著名的一种食物,在制作方法上也是不尽相同的。 有用生石膏来点的豆腐,这种豆腐制作好之后含水量高,口感细嫩。 也有用卤水点制的豆腐,这种豆腐含水量较少,豆腐颗粒较粗糙,质地结实,特别适合炒着吃。 也有用葡萄糖内酯来制作的豆腐,口感与石膏点的豆腐相似,含水量也不少,不过这些凝固剂霍驰在短时间之内都弄不到的。 这可怎么办呢?原本在厨房中的白醋是最适合家庭制作豆腐的,不过这个地方却没有白醋。 如果用普通的食用醋来制作豆腐,口感、颜色、质地可能都不能让他满意,况且他也没有用一般的醋来点过豆腐。 有什么既可以替代食用醋,凝结效率又高的东西呢,哎?对了呀,自己不是有特别酸的东西吗?果醋史莱姆可不可以呢? 果醋史莱姆的口感比普通的食用醋稍酸,而且它还有一定的果香气味。 虽然果醋史莱姆的颜色也不是白醋那种透明的颜色,但是,从酸度而言,果醋史莱姆显然要比普通的食用醋更有效率味道也更好,干脆就用果醋史莱姆试试吧。 “怎么样小兄弟?这东西能吃吧?”虎人见霍驰站在那里仔细的查看了好半天却一言不发,有些忐忑起来。 “应该没问题,虎哥,你让他们先把这一盆汁液先煮开,我去和狼人们拿些材料,马上就回来。” 霍驰的材料全都在美食物品袋里,他当然不能当着虎人的面随便掏出几罐子果醋史莱姆汁液来,所以他给虎人分派了任务之后,便装模作样的往狼人堆里走了一圈,等出来的时候,他手上已经拎着好几瓶果醋史莱姆汁液了。 “小兄弟,你这里面是什么神秘的材料,难道是那叫白醋的东西?”虎人发现霍驰拎着几个瓶子走了过来,更加好奇了。 “不是,这不是白醋,不过,这是果醋史莱姆的汁液,它味道比白醋更醇厚且有水果的清香,我想试试用它来点豆腐,不过,我还没有用过这东西,所以也没有十足的把握,就先用少量的汁液点一下试试看吧。” “等会,什么是果醋史莱姆汁液,豆腐又是什么东西?小兄弟,我发现我在你这里好像成了傻子,什么都不知道啊。”虎人一脸懵逼地看着霍驰,他几乎都听不懂这小伙子在说什么。 “没关系的,一会我开始做,你就知道这些都是什么了。”霍驰见前面那口大铁锅中的黄金藤汁液已经开始沸腾,便赶紧装了一小碗汁液放在空地上晾了一会。 感觉温度差不多合适之后,霍驰将经过稀释的果醋史莱姆汁液分三次缓缓地倒入了这碗雪白的液体中。 渐渐的,面前这碗白色液体中浮现出了一丝一缕的凝结物,霍驰心中一喜,看来果然能成! 在稍稍等待了片刻之后,碗中的絮状物变得越来越多,渐渐的,絮状物与水分离,碗中出现了大量的清水。 霍驰感觉差不多了,立即拿了一个干净的饭盒,在里面铺上了纱布,再用漏勺小心的将这些絮状物装入了饭盒中。 当这些絮状物充满饭盒之后,霍驰便将纱布兜起,小心地将纱布内多余的液体挤压出来,再将纱布展开,内部那些絮状物此时已经集合在一起,形成了一个拳头大小的白色球状物。 霍驰小心的将这白色块状物掰了一块下来,放在口中,细细咀嚼品尝。 这块状物口感细嫩润滑,带有一股植物的清甜和果醋史莱姆的水果清香。 在这清香味之中,霍驰似乎还稍稍品尝出了一丝奶味。这豆腐的口感真是相当不错啊,不仅没有丝毫的豆腥味或者蛇类的腥味,吃起来反而清香适口,魔物食材果然远远胜过传统食材。 “小兄弟味道怎么样啊?”一旁的虎人见霍驰连吃了两口,忍不住咽了一口口水。 什么叫小兄弟味道怎么样?应该是豆腐味道怎么样才是?霍驰闻言顿时哑然失笑,不过,他还是大方的将手中的黄金藤豆腐递给了虎人:“不如虎哥亲自来尝尝吧。”