第七十四章:母亲上厨
父亲和爷爷不在,其实,董记面馆店里面食师和炒菜的师傅,虽然挑大梁的,都不是董赫,但日常管理,却是董赫在负责了。 董赫比董啸大十岁,今年三十一岁了,是很努力上进,又很有眼力劲儿的一位董家后辈,也是董啸比较近的堂哥。 董氏家族虽然人多势众,但毕竟家大业大的是少数家族成员,而有超过六成多的家族成员,要么是在外打工,要么就在自己家族同族企业中帮忙。这董赫,原来一直在外地打工,但随着年龄逐渐大了,娶了老婆有了孩子以后,这外出打工,除去两地分居的不方便外,年龄的增加,相应的工作收入却难有突破,毕竟,董赫只是一个三线的本科,毕业后,他一直做的销售工作,虽然前几年收入可以,但到后来,他收入的增长,远远赶不上自己家庭的开支需求,加上他在外地,这吃住行用还得额外支出,也是一笔不小的开支。 后来,在董家大院院工董承义叔叔的介绍下,董赫二十七岁那年,进入董记面馆工作,跟着董承乾学习制作面食。虽然董赫谈不上董记面馆支柱,但最经常点的面食种类,那已经驾轻就熟。 董赫哪儿都好,就是心思太重。董啸不太乐意继承董记面馆,并且对父亲说希望他在董氏族内找一个接班人的意思,他得知后,就对这个很有意思。但他也不想想,这董家一代一代传下来一千多年的面馆,如果不到迫不得已,实在没办法的时候,会传给一个“外人”董赫虽然姓董,跟董啸家是一个家族的,而且还是非常近的亲戚,但亲戚,毕竟是亲戚。 如果董赫能够想通这一层,也就没有后来的一系列事情了。也只能说,这人啊,就绝对不能有作恶的心,更不能有作恶的行为,否则,必然是搬起石头砸了自己的脚。坏人坏行,可能会得势一时,但这个一时,必然是很快就过去了。因为,坏人坏行,必须用更多的坏行来为之前的坏行圆谎,这窟窿太大,没人堵得上啊。 …… “董啸回来了”董赫见董啸到来,冲董啸打着招呼。 “赫哥好。”董啸回应着他。 董啸觉得,董赫哪儿都好,努力、上进、负责任、人也和气、长得也周正……但就不知道为什么,董啸整体的感觉,就是觉得董赫有一点不顺眼。 或许,这也只能归于第六感第七感之类的了吧。 算了,他也只是这样一想,现在董记面馆正是用人的时候,董赫能够在这里安心的做面,已经很不错了。 …… 将近中午,董啸本来计划要回医院继续照顾爷爷,但被崔凌玉拉住了,”儿子,你等一下,妈给你做两碗面,你自己吃一碗,给你爸带一碗。你爷,估计还得吃流食,就不给他带了。” “你准备做啥面,妈?”董啸想一想,也是,吃了再过去吧。现在这点儿,去医院不大会儿,也赶上吃饭了。况且,也就几分钟路程而已。 “当然不能重样儿了,妈给你做一个妈自己经常在家吃的‘油泼面’吧。估计,如果你父亲现在在,肯定会说我自己瞎搞。但确实,很好吃,你一会儿就知道了。”崔凌玉笑着跟儿子说道。 传统油泼面,董啸虽然不经常吃,但制作过程,是知道的,这面食世家可不是吹的,虽然没有亲自动手,但看的太多了。