第七十五章:有了消息
见母亲对董记面馆开始送外卖以及接入网上外卖平台的事情上了心,董啸也就放心了。毕竟,这董记面馆和董家面食,那在整个龙城,甚至是潞城,乃至晋川全省都是赫赫有名的,如果董记面馆可以送餐了,那肯定会有不少年轻人尝试点餐,哪怕他们只吃一两次,凭董记面馆的实力,那绝对会留下一大批回头客。 而这些年轻的回头客,一旦选择了定餐,那肯定会是长久忠实的食客。而包装带走这一方面,也根本不用担心,来吃面的食客,有相当一部分,会带走面食或者吃完后再打包一份回去给亲人朋友吃,现在董记面馆的包装,可以确保一个小时内,面不会板结,还保持适中可吃的温度。 最担心的品类问题,则也完全不是问题。父亲能够熟练cao刀的面食,达到七十多种,加上爷爷在一旁的指导,能接近一百种,店里的面食师傅,平均也能制作三十来种,订餐的人,一个月不重样,那是没问题的。如果真要较真,父亲在爷爷指导下,能够做出将近500种面食,一年不重样,那也是可行的。 但事实上,董记面馆的菜单上,图文并茂标有超过200种各式晋川省董氏面食,但自爷爷这一辈记录以来,被点到的面食,也仅有九十几种,剩下的,只是可以做而已,但向来没有人点餐。 董啸也相信,董家面外卖的配送,起码,能够推迟董记面馆未来可能的落魄,让董记面馆继续再坚挺几年。爷爷、父亲和母亲,还有自己,现在最需要的,不就是时间吗? …… 董啸边走,边掏出手机,准备在去医院的路上,给方世振总和柳燕总分别打个电话,毕竟,事出突然,自己只是匆匆请了一个假,并没有说明具体是什么情况。 他一打柳燕总的电话,刚响了一声,就被接了起来,里边传来柳燕柔和的声音,“董啸啊,我正准备给你打电话呢?没想到,你就打了过来了。这样,先听我说。董啸,先说一个好消息,孟郁总和田新总,没有反对我们报的制度,认为具有可行性。” 柳燕停顿了一下,董啸略有点郁闷,不反对,认为具有可行性,那也不等于同意啊,还是一个模棱两可的话。难道,扬江中文网,就这样不死不活的,继续走下去。他也不清楚,这些领导们,究竟在想些什么。 “确实,燕姐。没有否定,就是最大的肯定啊。”董啸也装着很积极的说道,他觉得,对柳燕姐领导的表态,自己一个下级,没有必要评价。同时,既然谈起了工作,也没有必要跟燕姐说自己爷爷中风脑出血的事情了,既然这个事情说与不说,都可以。那毕竟是个私事,就不说了。 “对啊,这个,你也要理解啊,董啸。毕竟,这是花钱的事情啊,领导肯定要谨慎,这确实,也算是一个好消息吧。另外,还有一个事情,可能需要我们主管以上,主要是我、方总、你和商务总监、数字运营总监多出力了。孟总和田总原则上,同意我们的三个制度,也同意不跟总部看齐,绩效考核可以推迟12个月后,才执行,毕竟,我们在丹阳,跟揭阳情况不同。但是,我们扬江中文网,需要明确完成一个营业额,这个要求就是,2013年结束时,完成扬江中文网所有投入的至少70%。否则,他们不会批准。”柳燕淡淡的说完这些,其实,对于所要完成的营业额,她心里也没有实底。 “燕姐,这个营业额,是光指稿费投入的70%吗?”董啸对这些,确实还不太熟悉,就这样问道。